Budova "Dalat Strawberry" ulice

Jahody v Dalatu se staly typickým produktem mlhavého města. Chladné klima v horském městě vytvořilo ideální podmínky pro pěstování a rozvoj jahod, ovoce, které je nejen lahodné, ale také bohaté na živiny a miluje ho mnoho lidí. Ulice Nguyen Cong Tru - čtvrť 2 ve městě Da Lat je v současnosti ulicí, kde mnoho domácností prodává tuto specialitu.

Jahody Dalat jsou oblíbeným ovocem.

• ZLEPŠENÍ REPUTACE DÍKY CERTIFIKOVANÉ ZNAČCE

Dne 15. května 2020 vydalo Ministerstvo duševního vlastnictví rozhodnutí o udělení osvědčení o registraci certifikační ochranné známky pro produkt „Da Lat Strawberry“ a certifikační ochranné známky „Da Lat Persimmon“. V souvislosti se zbožím, které nezaručuje kvalitu a původ chráněných produktů a je zneužíváno a paděláno některými subjekty na trhu, vznikly certifikační ochranné známky „Da Lat Strawberry“ a „Da Lat Persimmon“, které jsou chráněny výhradními právy v celé zemi, čímž se vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj produkce místních zemědělských produktů.

Aby se však tyto značky na trhu udržely a staly se silnou značkou celé země, je nesmírně důležitá role jednotlivců, organizací a těch, kteří jsou přímými uživateli a příjemci značky, a musí zajistit kvalitu a posílit reputaci uznávané a chráněné značky.

Podle informací Lidového výboru města Da Lat má město v současné době přibližně 170 hektarů pěstební plochy jahod, z nichž 150 hektarů využívá high-tech řešení, jako je: používání nových odrůd, pěstování ve sklenících, zavlažování a hnojení pomocí kapkové závlahy. Aplikace high-tech technologií při pěstování jahod přinesla dobré výsledky, přičemž průměrná hodnota high-tech jahod dosahuje 3–4 miliard VND/ha/rok.

• ULICE „DA LAT STRAWBERRY“.

V posledních letech se v Da Latu rozvinula oblast, kterou místní obyvatelé i turisté nazývají „Jahodová ulice Da Lat“ na ulici Nguyen Cong Tru (okres č. 2). Není to jen místo, kde si turisté mohou pochutnat a nakoupit jahodové produkty, ale také atraktivní destinace prodchnutá jedinečnými kulturními rysy Da Latu. Je známo, že zpočátku na ulici Nguyen Cong Tru existovalo pouze 12 domácností, které pěstovaly a obchodovaly s jahodami. Po mnoha letech provozu zjistili obyvatelé sousedství, že tento model skutečně přináší vysokou ekonomickou efektivitu a stabilní příjem, a tak se rozšířil a dodnes na této ulici obchoduje s jahodami více než 30 domácností.

Pan Doan Ba ​​​​Huan - místopředseda Lidového výboru okresu 2, uvedl: „Vláda hned od začátku vyzvala jahodové podniky k práci, dohodla se na způsobu práce a navrhla vhodná řešení, jak co nejlépe sloužit turistům. Domácnosti to podpořily a stabilně to pokračuje již mnoho let. Pravidelně probíhají státní správy, od stabilizace výzdoby a aranžování jahod až po sjednocení značení, hygieny a městského pořádku, když návštěvníci přicházejí na návštěvu a kupují si jahody... Zároveň místní úřady vytiskly telefonní čísla vedoucího silničního týmu a odpovědného vedoucího, aby mohli od lidí dostávat zpětnou vazbu... Tím se včas předchází nezdravým obchodním aktivitám.“

• ZACHOVÁNÍ ZNAČKY JAHOD DA LAT

Po zavedení značky „Da Lat Strawberry“ je práce na ochraně a udržování její reputace velmi důležitá. Jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení značky je zajištění stabilní a prvotřídní kvality produktu. Dodržování přísného procesu kontroly kvality od sklizně až do doby, kdy se produkt dostane ke spotřebiteli, je nesmírně důležité. Tyto procesy je třeba pečlivě sledovat, aby se zajistilo, že jahody Da Lat nebudou padělané nebo že se u nich neprojeví podvody s kvalitou.

Zejména zajištění práv spotřebitelů je jedním z důležitých faktorů udržitelného rozvoje značky jahod Dalat. Spotřebitelé se nezajímají jen o kvalitu produktů, ale požadují i ​​další výhody, jako například: bezpečnost potravin a pohodlný zážitek z nakupování.

Kromě toho jsou velmi důležité drobné faktory v politice ochrany spotřebitele, jako je vrácení produktů v případě chyb, ochrana práv na rozumné a transparentní ceny... Paní Le Thi Bich Phuong (pěstitelka jahod z Dalatu, která uplatňuje high-tech zemědělský model ve sklenících) v okrsku 6 v Dalatu uvedla: „My, obyvatelé Dalatu, milujeme město a jeho typické produkty. Zachování značky „Jahoda z Dalatu“ je pro nás, pěstitele a obchodníky s jahodami, příležitostí propagovat naši odpovědnost. Jsme velmi vděční místní samosprávě a příslušným orgánům za jejich pozornost věnovanou ochraně této značky, aby se spotřebitelé mohli vyhnout záměně a odlišit ji od čínských produktů, které jsou přimíchávány a maskovány jako jahody z Dalatu.“

Pan Pham Thanh Vien, tajemník strany za 2. okrsek města Da Lat, se vyjádřil: „Provádíme úkol hospodářského rozvoje se zaměřením na cestovní ruch , služby a obchod v souladu s usnesením č. 06 stranického výboru města Da Lat; cestovní ruch a služby jsou i nadále investičně zaměřeny a rozvíjejí se s ohledem na klíčové body.“ Obec se zaměřuje na propagandu a mobilizaci podnikatelských subjektů s cílem vybudovat zdravé podnikatelské prostředí a vytvořit příznivé podmínky pro rozvoj služeb a obchodu; a tím efektivně propagovat model jahodové ulice Nguyen Cong Tru.“

Podle tajemníka strany 2. okrsku se aktivity „jahodové ulice“ snaží stabilizovat životy lidí, využít místních silných stránek, rozvíjet obchod a cestovní ruch v rámci tradičního pěstování jahod a chránit odrůdu jahod se značkou Da Lat, což pomáhá lidem udržet si dlouholeté tradiční pěstování jahod. Zároveň se snaží zachovat a rozvíjet oblast pěstování jahod.

Díky stabilní činnosti v poslední době doufají pěstitelé a zpracovatelé jahod, že se jim podaří z ulice Nguyen Cong Tru udělat spolehlivé místo, které by turisté mohli navštívit a koupit si speciality a suvenýry při cestování do horského města Da Lat.

Zdroj: http://baolamdong.vn/kinh-te/202502/xay-dung-duong-pho-dau-tay-da-lat-d2d2377/