Budování 17 nových halal standardů

Ministerstvo vědy a technologií vyvíjí 17 nových národních norem pro halal s cílem vytvořit systém synchronních a mezinárodně harmonizovaných norem, které by rozšířily příležitosti vietnamských podniků k účasti na globálním trhu s halal potravinami.

Předseda Národního výboru pro standardy, metrologii a kvalitu Nguyen Nam Hai uvedl, že rozvoj halal sektoru musí být založen na třech pilířích: dokončení systému standardů, zlepšení certifikačních kapacit a posílení efektivity státní správy. Vietnam v současné době vydal 6 národních standardů pro halal, včetně 4 standardů pro potravinový řetězec, 1 standardu pro muslimsky přátelský cestovní ruch a 1 standardu pro certifikační organizace.

Vietnamský institut pro standardy a kvalitu koordinuje s technickými výbory návrh 17 nových norem, včetně 3 obecných norem pro halal produkty a služby a 14 norem pro potraviny, a přezkoumává národní normu 12944:2020. Cílem je vybudovat kompletní systém norem v souladu se standardy Organizace islámské spolupráce (OIC) a Islámského institutu pro metrologické standardy (SMIIC).

K dnešnímu dni získaly halal certifikaci tři domácí organizace, čímž se certifikovalo více než 1 000 podniků. Mezinárodní uznání však zůstává velkou výzvou, protože země uplatňují vlastní systémy a dokonce vyžadují, aby certifikační organizace byly v muslimském vlastnictví.

Ministerstvo vědy a technologií podporuje mezinárodní spolupráci, podepisuje a jedná s Íránem, Saúdskou Arábií, SAE a Tureckem o vzájemném uznávání. Zároveň ministerstvo připravuje vyhlášku o řízení a rozvoji halal produktů a služeb, která vytvoří jednotný právní koridor a podpoří vietnamské podniky v dobytí tohoto potenciálního trhu.

Zdroj: https://hanoimoi.vn/xay-dung-them-17-tieu-chuan-moi-ve-halal-723346.html