 |
| Lidé v osadě Khe Quan (obec Van Lang) si vyměňují pracovní sílu, aby včas sklidili čaj před sezónou. |
V osadě Tan Thanh (obec Van Lang) je v těchto dnech v plném proudu sklizeň čaje. Rodina paní Phung Thi Huong se pěstováním čaje zabývá již téměř 10 let a v současné době obhospodařuje půdu na ploše přes 4 000 metrů čtverečních.
Paní Huong řekla: „Moje rodina pěstuje převážně hybridní odrůdy čaje, konkrétně Bat Tien a TRI 777. V posledních letech byly pěstitelské metody upraveny směrem k bezpečnosti, uplatňování standardů VietGAP a přechod na ekologickou produkci. Díky tomu čajovníky stabilně rostou a kvalita pupenů se výrazně zlepšila. Produkce však pro mnoho pěstitelů čaje zůstává problémem, protože většina produktu se prodává jako čerstvé čajové lístky a prodejní cena je stále nízká.“
Ve stejné vesnici se rodina pana Ha Sy Hoea také zaměřuje na sklizeň čaje. Cena čerstvého čaje se v současnosti pohybuje od 30 000 do 35 000 VND za kilogram v závislosti na druhu. Bujné zelené čajové plantáže jsou hlavním zdrojem příjmů a pomáhají rodině stabilizovat život, investovat do vzdělání dětí a zlepšovat životní podmínky.
Podle pana Hoèho má pěstování čaje v této oblasti dlouhou historii, ale budování značky je stále omezené, což vede k nestabilním cenám. Povědomí o bezpečné produkci se postupně zvyšuje a mnoho domácností přechází na postupy VietGAP a ekologického zemědělství v naději, že se zvýší hodnota produktu.
Nejen Tan Thanh, ale i osada Khe Quan je klíčovou oblastí pro pěstování čaje v obci Van Lang, která se rozkládá na více než 80 hektarech. Čajové plantáže jsou relativně dobře plánované a systematicky o ně pečováno, což vytváří koncentrovanou produkční oblast. Aby byla zajištěna sklizeň ve správný čas, lidé udržují systém reciproční výměny práce, přičemž každá skupina se skládá z 10–20 lidí, což přispívá ke zvýšení efektivity práce.
Pan Lo Minh Chien, tajemník stranické pobočky v osadě Khe Quan, řekl: „Život lidí v osadě se díky pěstování čaje výrazně zlepšil. Investovalo se do infrastruktury a zvýšil se počet pevných domů. V současné době má celá osada pouze 2 chudé domácnosti a 2 téměř chudé domácnosti.“
 |
| Úředníci z obce Van Lang kontrolují model produkce čaje, který splňuje standardy VietGAP. |
Vláda obce Van Lang uznala čaj za klíčovou plodinu a zavedla různá řešení na podporu lidí v rozšiřování osevní plochy, zvyšování produktivity a zlepšování kvality.
Celá obec má v současnosti přes 600 hektarů čajových plantáží, z nichž přibližně 587 hektarů již produkuje čaj, což přináší přes 5 200 tun čerstvých čajových lístků. Téměř 144 hektarů je obděláváno podle standardů VietGAP a bio. Obec má 4 družstva, 8 tradičních řemeslných vesnic a několik čajových produktů, které získaly tříhvězdičkovou certifikaci OCOP.
Místopředseda obecního lidového výboru pan Dang Quoc Dat uvedl: „Místo označilo rozšíření plochy čajových plantáží splňujících standardy za důležité řešení pro zvýšení hodnoty a postavení produktu. Obec implementuje provinční mechanismy a politiky rozvoje čajového průmyslu na období 2025–2030 a zároveň se zaměřuje na budování čajového ekosystému propojeného s ekoturistikou a komunitní turistikou.“
Kromě rozšíření obdělávané plochy a zvýšení produktivity se lokalita zaměřuje na reorganizaci produkce prostřednictvím družstev. Tato družstva slouží jako spojnice mezi farmáři a trhem, přispívají ke kontrole kvality, zlepšují balení a označování a postupně budují reputaci místních čajových produktů.
Proces budování značky čaje Van Lang stále čelí mnoha obtížím, zejména pokud jde o trh a zpracovatelskou kapacitu. Zvětšení produkční plochy dle bezpečnostních norem však ukazuje pozitivní posun v myšlení zemědělců.
Pokud budou fáze od produkce až po spotřebu úzce propojeny, bude pěstování čaje i nadále hrát roli v rozvoji venkovské ekonomiky , vytvářet udržitelné zdroje obživy a otevírat možnosti pro zvyšování příjmů místních obyvatel.
Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/xay-dung-thuong-hieu-che-o-van-lang-f867ca1/
Komentář (0)