Budování značky ženšenu z oblasti vysoce kvalitních surovin

Lai Chau nejen pěstuje ženšen, aby se vyhnul chudobě, ale také se silně transformuje s metodickou strategií budování značky „Lai Chau Ginseng“, rozvíjí hodnotový řetězec od semen, výsadby, zpracování až po podporu obchodu s cílem stát se centrem vysoce kvalitních léčivých bylin na severu.

Synchronní politika podpory, rozvoj propojení hodnotového řetězce

Díky nadmořské výšce 1 200 - 1 800 m, chladnému podnebí, vysoké vlhkosti a bohatým lesním porostům má Lai Chau ideální přírodní podmínky pro pěstování ženšenu. Ženšen zde silně roste, má stabilní léčivé vlastnosti a vysoký obsah saponinů je rozhodujícím faktorem kvality léčivých bylin.

Provincie Lai Chau využila této situace a naplánovala stovky hektarů lesní půdy v Sin Ho, Phong Tho, Tan Uyen a Tam Duong k rozvoji koncentrovaných oblastí ženšenu. Z cenných přírodních genetických zdrojů provincie zkoumala, vybírala a rozmnožovala „ženšen Lai Chau“, typickou léčivou značku, která je považována za klíčový národní produkt této léčivé skupiny.

Odborníci odhadují, že Lai Chau má potenciál stát se „hlavním městem ženšenu“ severu, pokud bude i nadále dostávat systematické a udržitelné investice, podobně jako model ženšenu Ngoc Linh v Kon Tumu .

Úřady Lai Chau označily ženšen za „bohatou rostlinu“ a pilíř rozvoje ekologického zemědělství a zavedly řadu politik na podporu lidí, od poskytování osiv, technického poradenství a preferenčních půjček až po spotřebu produktů prostřednictvím modelů vázaných zdrojů.

*Ženšen Lai Chau není jen léčivou rostlinou, ale také značkou a symbolem zeleného ekonomického rozvoje. Ilustrační foto.*

Podniky poskytují semena a zavazují se k nákupu produktů; lidé jsou zodpovědní za jejich výsadbu a péči o ně v souladu s postupy GACP-WHO; stát investuje do infrastruktury, přiděluje lesní půdu, otevírá silnice, dodává elektřinu a vodu do pěstebních oblastí; a výzkumné ústavy zajišťují kvalitu semen, kontrolují farmaceutické látky a poskytují technologickou podporu.

Díky tomuto modelu mají stovky domácností v Lai Chau stabilní živobytí s příjmy 2–3krát vyššími než dříve. Ženšen přináší nejen ekonomické výhody, ale také přispívá ke zvyšování lesního porostu, zlepšování půdy a ochraně vodních zdrojů v duchu „využívání lesů k obživě“.

Lai Chau se nezastavuje pouze u pěstování surovin, ale usiluje o rozvoj hlubokého zpracovatelského průmyslu s cílem zvýšit hodnotu produktů. Podniky v provincii začaly investovat do moderních výrobních linek, které vyrábějí extrakt z ženšenu, ženšenový čaj, kapsle, ženšenové víno a kosmetiku extrahovanou z ženšenové esence.

Odhaduje se, že hodnota zpracovaných produktů může být 5–7krát vyšší než hodnota surových produktů. To je klíčový směr, který pomůže „Lai Chau Ginseng“ vybudovat si konkurenceschopnou pozici na domácím i mezinárodním trhu s léčivy.

Souběžně s tím probíhají aktivity zaměřené na sledování původu a propagaci značky „Lai Chau Ginseng – ztělesnění hor a lesů severozápadu“, které přispívají k uvedení produktu na národní i mezinárodní trhy.

Spolu s tím provincie podporuje registraci zeměpisných označení, buduje elektronický systém sledovatelnosti, propaguje značky prostřednictvím národních veletrhů léčiv, programů OCOP, platforem elektronického obchodování a ekoturistických zážitků „Lai Chau ginseng road“.

Každá domácnost a každé družstvo je povzbuzováno, aby se stalo „ambasadorem značky“ a přímo na zahradě vystavovalo, představovalo a prodávalo léčivé přípravky. To nejen vytváří obživu, ale také šíří image zelené, čisté a udržitelné oblasti pěstování ženšenu.

Směrem k léčivému centru severu

V současné době provincie Lai Chau pěstuje více než 200 hektarů ženšenu, z nichž mnohé splňují standardy GACP-WHO. Provincie si klade za cíl do roku 2030 vybudovat rozsáhlou oblast produkce ženšenu se zpracovatelským závodem, výzkumným centrem pro semena a oblastí léčebné turistiky spojenou s danou komunitou.

Místní úřady rovněž podporují spolupráci s výzkumnými ústavy a domácími i zahraničními farmaceutickými podniky s cílem rozšířit pěstitelské oblasti, standardizovat procesy a rozšířit exportní trhy.

Ženšen Lai Chau není jen léčivou rostlinou, ale také značkou a symbolem zeleného ekonomického rozvoje, v harmonii mezi lidskými a přírodními výhodami.

Díky strategii rozvoje značky propojené s hodnotovým řetězcem od pěstování až po obchod si Lai Chau postupně upevňuje svou pozici na mapě vietnamských léčivých bylin, kde ženšen nejen obohacuje půdu, ale také obohacuje obyvatele hor.

Zdroj: https://congthuong.vn/xay-dung-thuong-hieu-sam-tu-vung-nguyen-lieu-chat-luong-cao-428939.html