Obec Hoa Thanh se nachází v západní části okresu Chau Thanh, s 5,5 km dlouhou hranicí s Kambodžou a celkovou přírodní rozlohou 3 424 hektarů. Z toho téměř 3 000 hektarů tvoří zemědělská půda, využívaná především k pěstování rýže a manioku.
Aby si zvýšily příjem a stabilizovaly život, mnoho domácností odvážně přeměnilo svá méně produktivní rýžová a manioková pole na jiné plodiny. Typickým příkladem je model pěstování manga v domácnosti pana Tran Huu Phuoc v osadě Hiep Binh, který jeho rodině poskytuje stabilní příjem.
Kambodžská manga odrůdy Keo v poslední době zaplavila domácí trh a postupně „převyšovala“ místní manga, pokud jde o vzhled, kvalitu i cenu. Mnoho farmářů v pohraniční oblasti okresu Chau Thanh si uvědomuje poptávku na trhu a proto si zakoupilo sazenice a snaží se tento druh manga pěstovat, přičemž zpočátku dosahují vysokých ekonomických výnosů.
Pan Tran Huu Phuoc, bydlící v osadě Hiep Binh v obci Hoa Thanh v okrese Chau Thanh, nás provedl svým mangovým sadem, který se rozkládá na ploše přes 5 hektarů a je plný ovoce.
„Pěstuji odrůdu manga Keo z Kambodže s výnosem přes 30 tun/ha. Letos kvůli mrazům nemusí být výnos tak dobrý jako v předchozích letech. Loni jsem ho prodal nákupní společnosti za zhruba 10 000 VND/kg. V současné době ho obchodníci nabízejí za více než 6 000 VND/kg. Za tuto cenu, po odečtení všech nákladů, dosahuji zisku přes 100 milionů VND/ha. V předchozích letech jsem pěstoval jednu plodinu, ale letos to možná zvýším na 2–3 plodiny,“ sdělil pan Phuoc.
Podle pana Phuoca se manga odrůdy Keo velmi snadno pěstují a jsou méně náchylná k škůdcům a chorobám než jiné plodiny. Od zasetí semen do vzniku plodů uplyne přibližně 24–30 měsíců a protože jsou méně náchylná k chorobám, vyžadují méně hnojiv a pesticidů. Jsou také velmi tolerantní k přemokření; i když jsou během období dešťů zaplavena až do poloviny kmene stromu, plody se na stromě stále dobře vyvíjejí.
Manga odrůdy Keo se snadno pěstují, brzy dozrávají a jsou méně náchylná k chorobám, takže se o ně snáze pečuje než o jiné plodiny. Dříve pěstoval maniok a poté přešel na pěstování manga odrůdy Keo. Vypočítal, že jeden hektar manga přináší lepší příjem než pěstování kaučukovníku nebo manioku.
Pan Phuoc se podělil o to, že pro zajištění produktivity pro příští úrodu je nejlepší nenechávat na stromě příliš mnoho plodů. Po sklizni je nutné provést prořezání, aby se zlepšila cirkulace vzduchu v sadu. Jakmile strom vytvoří silné nové výhonky, je nutné hnojit a postřikovat pesticidy, aby se stimulovalo současné kvetení.
Poté, co mangovníky odkvetou, musí pěstitelé omezit zálivku, aby se hnojivo soustředilo na výživu květů, nikoli na kmen. Během období sucha se zalévá jednou za 7–10 dní, ale když je zálivka omezená, provádí se pouze každých 10–15 dní a množství vody se snižuje tak, aby půda byla navlhčena, nikoli promočená jako v jiných obdobích.
Pan Phuoc uvedl: „Po více než 10 letech pěstování můžeme s jistotou říci, že manga Keo jsou pro spotřebitele zcela čistá a bezpečná. Od pěstování až po kvetení, plodění a sklizeň nepoužíváme žádné chemikálie. Zejména ovoce má silnou slupku, takže není náchylné k napadení hmyzem a lze jej přepravovat na velké vzdálenosti bez poškození. Proto je tento druh manga oblíbený u mnoha spotřebitelů.“
Díky mnoha vynikajícím vlastnostem, jako je snadné pěstování, snadná péče, vysoký výnos a stabilní cena, slibují manga odrůdy Keo stát se jednou z klíčových plodin pro zemědělce, kteří chtějí rozvíjet své rodinné hospodářství. Složitou realitou však je, že manga odrůdy Keo zemědělci prodávají v malém množství, zejména na domácím trhu.
Pan Phuoc proto, stejně jako ostatní pěstitelé manga, doufá, že úřady a podniky zavedou opatření, která pomohou zemědělcům najít stabilní trhy pro jejich manga za konzistentnější ceny, aby mohli pěstitelé produkovat s klidem.
Údajně mangový sad pana Phuoca právě žádá o certifikaci VietGAP. Pokud bude certifikace získána, cena manga bude vyšší, což usnadní jeho dodávky do nákupních jednotek, na trhy a do supermarketů.
Pan Nguyen Tan Dat, místopředseda Lidového výboru obce Hoa Thanh v okrese Chau Thanh, uvedl, že místní úřady v současné době zpracovávají žádost o certifikaci VietGAP pro mangový sad pana Tran Huu Phuoca. Certifikace VietGAP přispěje ke zvýšení hodnoty produktu a přinese vyšší příjmy.
Díky odvážnému přechodu na odrůdy plodin vhodné pro místní půdní podmínky mají nyní zemědělci v pohraniční oblasti obce Hoa Thanh stabilní příjem z manga Keo. Mangovník Keo, který se v této vyprahlé zemi daří, lze považovat za model rozvoje produkce, který pěstitelům přináší ekonomické výhody.
V nadcházejícím období budou místní úřady i nadále povzbuzovat a podporovat lidi k přechodu od tradičních plodin s nízkou ekonomickou hodnotou k pěstování plodin s vyšší ekonomickou hodnotou, včetně manga Keo; tím se vytvoří koncentrované produkční oblasti propojené s produkcí a spotřebou produktů; otevírají se školicí kurzy pro přenos technik pěstování, péče, pěstování a racionálního využívání plodin; a zároveň se budou povzbuzovat a podporovat lidé v zakládání družstev, která budou fungovat jako most mezi zemědělci a podniky za účelem spotřeby produktů.
Hoang Yen - Nhi Tran
Zdroj: https://baotayninh.vn/xoai-keo-ben-re-บน-dat-vung-bien-a188631.html
Komentář (0)