Export kávy se chystá dosáhnout rekordních maxim.

Káva je v prvních měsících letošního roku jedním z klíčových zemědělských exportních produktů Vietnamu. Celosvětový nedostatek kávy v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek zvýšil její ceny, což přispělo ke zvýšení hodnoty vietnamského exportu kávy a očekává se, že letos dosáhne nového rekordního maxima.

Produkce kávy ve společnosti Lacote Vietnam Production and Export Company Limited (v okrese Thong Nhat). Foto: V. Gia

Přestože se kávový průmysl stále vyvíjí příznivě, čelí mnoha nejistotám, které by ho mohly v budoucnu ovlivnit. Přísné environmentální politiky, požadavky na původ z Evropy a celní politika USA jsou faktory, kterých by si měly být kávové firmy vědomy.

Obrat exportu se výrazně zvýšil.

Podle údajů Ministerstva zemědělství a životního prostředí se v prvních čtyřech měsících letošního roku zvýšil vývoz většiny skupin zemědělských, lesnických a rybářských produktů ve srovnání se stejným obdobím loňského roku, přičemž celkový obrat vývozu dosáhl více než 21,1 miliardy USD, což představuje nárůst o 10,7 %. Šest kategorií produktů dosáhlo hodnoty vývozu přesahující 1 miliardu USD, dvě kategorie překročily 3 miliardy USD a většina klíčových produktů dosáhla vyšší hodnoty vývozu ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Dřevo a káva byly nejhodnotnějšími vývozními položkami s 5,2 miliardami USD, respektive 3,78 miliardami USD, přičemž vývoz kávy vzrostl o 51,1 %, což je nejvyšší nárůst mezi vietnamskými zemědělskými produkty.

Káva je v posledních dvou letech pro Vietnam vysoce hodnotným vývozním artiklem a ceny kávy prudce rostou i na globálním trhu. Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) poznamenala, že průměrná cena kávy v roce 2024 by měla vzrůst o 38,8 % ve srovnání s průměrem roku 2023, a to v důsledku klesající produkce v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek. Průměrná světová cena kávy v roce 2025 by mohla ještě vzrůst, pokud se produkce v hlavních regionech pěstování kávy po celém světě výrazně sníží.

Podle Nguyen Nam Hai, viceprezidenta Vietnamské asociace kávy a kakaa, se vietnamská káva v současnosti vyváží do více než 80 zemí a teritorií; největšími trhy jsou Evropa, Asie a Spojené státy. Tento výsledek není způsoben jen vysokými cenami, ale také strategií podniků na podporu exportu uprostřed volatilního globálního trhu. Pokud bude růst exportu pokračovat příznivě, hodnota vietnamského exportu kávy by letos mohla dosáhnout nového rekordu.

Podobně v Dong Nai dosáhla hodnota exportu kávy za první čtyři měsíce roku téměř 655 milionů USD, což představuje nárůst o více než 60,6 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. Přestože oblast pěstování kávy v Dong Nai již není velká, mnoho podniků si Dong Nai vybírá jako místo pro sklady a továrny pro předběžné zpracování a hluboké zpracování kávy. To také přispívá k tomu, že se Dong Nai stává jedním z hlavních vietnamských exportních regionů kávy.

Podle Dinha Thanha Thiena, ředitele společnosti Lacote Vietnam Production and Export Co., Ltd. (v okrese Thong Nhat), je káva navzdory vysokým exportním cenám na světovém trhu kvůli klesající produkci vzácná. Vietnamskou kávu oblíbenou u mnoha zákazníků má proto společnost pečlivě monitorovat situaci na trhu, aby mohla vyvinout vhodná řešení do budoucna.

Mnoho neznámých zůstává.

Podle odborníků a podniků se sice ceny kávy na domácím trhu výrazně nezměnily, ale v nadcházejícím období by je mohly ovlivnit exportní podmínky a globální faktory. Zejména globální obchodní situace vykazuje nepříznivé trendy v důsledku obchodních válek mezi hlavními zeměmi a celní politiky zavedené USA a mnoha dalšími zeměmi. Investoři a farmáři proto musí pečlivě sledovat vývoj na trhu, aby mohli činit informovaná rozhodnutí.

Podle pana Thai Nhu Hiepa, generálního ředitele společnosti Vinh Hiep Co., Ltd. (v provincii Gia Lai), největšího vietnamského vývozce kávy v roce 2024, společnost spolupracuje s místními úřady na řešení problémů v rozvoji kávového průmyslu, dodržování nařízení Evropské unie o odlesňování (EUDR), snižování emisí skleníkových plynů a produkci udržitelné kávy přizpůsobené změně klimatu. Díky úzké spolupráci na trhu přinesly exportní hodnoty příznivé výsledky a partneři stále více upřednostňují produkty společnosti i vietnamskou kávu.

Jedním poněkud optimistickým aspektem obchodní války je, že káva může čelit pouze nízkým clům kvůli nedostatku trhu a vlivu mezinárodních kávových organizací. Severoamerická kávová asociace (NCA) aktivně navrhla, aby americká vláda vyňala dováženou kávu z cel, které se v USA v současnosti uplatňují.

Podobně 16. dubna 2025 zaslala výkonná ředitelka Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) Vanusia Nogueira dopis americkému ministrovi zahraničí s žádostí o zvážení kávového průmyslu v rámci jednání o dovozních clech. Organizace argumentovala, že káva není produktem nekalého ani recipročního obchodu. Káva je do USA primárně dovážena, protože neexistují žádné alternativy. ICO se domnívá, že navrhovaná cla v rámci politiky „Amerika na prvním místě“ by mohla významně poškodit americký kávový průmysl a spotřebitele, a proto je třeba je spravedlivě zvážit.

Van Ninh

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/xuat-khau-ca-phe-cho-don-ky-luc-4fc594a/