Spis to skåle kylling pho, og opbrug al bouillonen.

[annonce_1]

For nylig tog Lindo (26 år gammel, en angolansk vlogger med over 500.000 YouTube-abonnenter) – et velkendt ansigt for vietnamesiske netbrugere som en nær ven af Quang Linh Vlogs i den afrikanske gruppe – sin første tur til Vietnam.

På denne rejse til Vietnam blev Lindo budt velkommen af forældrene til en nær ven fra Nghe An, som var kommet til Hanoi for at udforske og opleve hovedstadens kultur og køkken , fordi Quang Linh havde en travl tidsplan.

Lindo, en angolansk YouTuber, der er ret populær blandt vietnamesiske netbrugere, rejste for nylig til Vietnam. Han nød at køre på motorcykel og slentre gennem Hanois gader (billede taget fra et videoklip).

På sin første morgen i Hanoi blev Lindo taget med af sine venner til en restaurant på Trung Kinh Street i Cau Giay-distriktet for at nyde kylling pho. Den angolanske mand afslørede også, at pho var den første ret, han ville prøve, når han rejste i Vietnam.

Så snart Lindo kom ind i restauranten, blev han overvældet og henrykt over opmærksomheden og hilsnerne fra de vietnamesiske kunder omkring ham. Alle genkendte det velkendte, berømte medlem af den afrikanske gruppe og bad ivrigt om at tage billeder med ham. Som svar poserede Lindo glad og komfortabelt til billeder og gav hånd til alle.

Efter blot et par minutters venten fik den 26-årige vlogger serveret en generøs, dampende skål kylling pho, hvis bouillon udstrålede en lækker aroma. Han viste også sin kræsne gane, pressede langsomt lidt citron ned i sin skål, bestilte iste til den og inviterede høfligt alle til at nyde den.

Efter at have prøvet kylling pho for første gang i Hanoi, roste den afrikanske besøgende gentagne gange dens lækre smag, til det punkt hvor han spiste al bouillonen op og bestilte en portion mere "for at tilfredsstille sin trang" (Billede taget fra et videoklip).

Du vil måske også synes om

Oplev Da Nang Food Tour 2026 med Larue.I forbindelse med Da Nang Food Tour 2026 tilbyder Larue en række unikke oplevelsesaktiviteter, der bidrager til at sprede historien om Da Nangs "kulinariske kultur" til både lokale og turister.

Lindo var ivrig efter at tage sin første skefuld bouillon og blev positivt overrasket over dens lækre smag. Han nævnte, at han havde spist vietnamesisk pho i Angola, men at han syntes, at phoen i Vietnam stadig var mere velsmagende og imponerende.

Efter instruktionerne dyppede den afrikanske turist forsigtigt de sprødstegte dejstænger i pho-bouillonen og nød den. Han roste retten gentagne gange og spiste hurtigt sin skål kylling pho færdig, mens han slurpede al bouillonen i sig. Stadig ikke tilfreds bestilte han en anden skål og fortærede den også.

"Jeg må indrømme, vietnamesisk mad er virkelig lækker," kommenterede Lindo.

Efter at have spist morgenmad med en fuld mave, gik Lindo og hans ledsagere en tur ned ad den smalle gyde. Han blev genkendt af mange mennesker omkring ham, som kom for at give ham hånden, hilse på ham og snakke livligt. Den vietnamesiske befolknings venlighed og gæstfrihed, selvom han aldrig havde mødt dem før, rørte den angolanske mand dybt.

Den unge mand fra Afrika hilste høfligt på folkene omkring ham og snakkede behageligt på vietnamesisk (Billede taget fra et videoklip).

Udover pho havde Lindo også mulighed for at nyde mange andre retter i Hanoi under sin udforskning af hovedstaden. Han blev taget med af andre for at prøve mange populære og velkendte vietnamesiske retter såsom befrugtede andeæg, banh mi-sandwiches, bun dau mam tom (vermicelli med tofu og rejepasta) og nød kaffebaserede drikkevarer som saltet kaffe og iskaffe med iskold mælk.

Lindo blev taget med af Nhật Lệ, Quang Linhs storesøster, for at nyde en populær vietnamesisk blandet dessert (billede taget fra et videoklip).

Du vil måske også synes om

I en verden, der søger "anderledes måder at leve på", hvilke muligheder giver dette så Vietnam?En tendens spreder sig på TikTok – hvor unge vesterlændinge forsøger at "leve som kinesere". Vietnam kan ikke stå til side, men må proaktivt positionere sig som en mulighed eller acceptere at blive overskygget af større "historier".

Den unge mand indrømmede, at maden og drikkevarerne i Vietnam er lækre. Han havde mulighed for at sidde på fortovet og drikke iste, spise "beskidte spyd", blandet sød suppe eller køre på motorcykel rundt i gaderne, tage det højtrykstog for at beundre hovedstaden, og kunne ikke lade være med at blive forbløffet over den travle udvikling i hans nære vietnamesiske ven, Quang Linhs, hjemland.

"Vietnam er smukt. Alt her er så anderledes end Angola," udtrykte en mandlig turist fra Afrika.

Phan Dau

[annonce_2]
Kilde