
Fra tidlig morgen var atmosfæren i den franske landsby mere livlig end nogensinde. Talrige indenlandske og internationale turister strømmede ivrigt til det centrale område af den franske landsby for at afvente åbningsceremonien efter at have oplevet svævebanen og tjekket ind ved den legendariske Gyldne Bro.

De besøgende var begejstrede over den sjove, men kunstneriske optræden fra internationale dansere ved "Jum Jum Show", der gav en spektakulær start på den store åbning af Eric Kaysers andet bageri i Vietnam og det første i Ba Na Hills.

Strategisk placeret i hjertet af den franske landsby, gør Eric Kayser Bakery et stærkt indtryk med sit design, der perfekt afspejler konceptet om et luksuriøst og klassisk parisisk bageri. Butikkens unikke træk er dens seks luftige facader, der tilbyder panoramaudsigt over de omkringliggende slotte, gamle kirker og romantiske vinduer.

Med en siddepladskapacitet på op til 300 kan bageriet prale af et elegant designet lokale, der harmonisk blander sig med den charmerende arkitektur i den gamle franske landsby og den karakteristiske kølige atmosfære på Ba Na Hill og forvandler det til et sandt miniature-"parisisk hjørne".

Når man træder ind ad dørene til Eric Kayser, bliver de besøgende straks betaget af den forførende aroma, der svever i brisen. Her har gæsterne mulighed for at visualisere og fuldt ud opleve essensen af Maison Kayser-mærket gennem dets signaturproduktlinjer, der har gjort det til en global sensation. Maison Eric Kayser er kendt verden over for sin urokkelige forpligtelse til sin naturlige surdejsstarter. Dette er en type levende gær, der friskbrygges hver dag og gennemgår en langsom gæringsproces i 12 timer, hvilket skaber croissanter med en tynd, sprød skorpe, en duftende aroma, en let, syrlig smag og en karakteristisk, umiskendelig svampet tekstur. "Jeg var virkelig forbløffet, da jeg ankom til Ba Na Hills. Arkitekturen her minder allerede om Frankrig, og nu er der Eric Kaysers bageri. Mens jeg sad i det kølige vejr, nippede til kaffe og spiste en sprød croissant, der smager præcis som hjemme, følte jeg, at jeg sad på en velkendt café ved den romantiske Seine-flod. Dette er virkelig en vidunderlig og komplet oplevelse i Vietnam," fortalte Marie Dupont, en turist fra Lyon (Frankrig).

Det er croissanter med en gylden, sprød skorpe på ydersiden, men et blødt, luftigt og smøragtigt indre – et produkt, der vandt den prestigefyldte pris "Bedste Croissant i Paris". Der er Pain Au Chocolat, der dufter af friskbagt smør blandet med en diskret sød og bitter chokoladesmag. Og vi må ikke glemme surdejsbaguetten – bagermester Éric Kaysers stolthed. "Jeg er croissantfan, men Eric Kaysers croissanter på Ba Na Hills er virkelig anderledes. Ikke alene er de lækre, og skorpen sprød, men indersiden er utrolig blød, sej og fyldig – helt anderledes end nogen croissanter, jeg nogensinde har spist før," sagde fru Hanh Hanh (en turist fra Hanoi ).

Især en af Maison Kaysers mest unikke interaktive oplevelser på Ba Na Hills er, at besøgende direkte kan vælge deres kager, se bagerne ælte, forme og bage dejen, og endda efterlade deres aftryk på bageriets vægge. Denne interaktion giver ikke kun sikkerhed for den absolutte friskhed og kvalitet af friskbagte varer, men tilbyder også en dejlig kunstnerisk oplevelse for alle besøgende.

For at vise påskønnelse og dele glæden med gæsterne i åbningsugen (30. maj til 5. juni) lancerer Eric Kayser på Ba Na Hills en række attraktive kampagner såsom: gratis kage/drink/is på regninger over 300.000 VND. Især Happy Hour-programmet (fra kl. 17.00 til 19.00 dagligt) tilbyder 30% rabat på alle menupunkter, hvilket lover et vidunderligt romantisk øjeblik for besøgende i den charmerende franske landsby.
"Ba Na Hills er kendt som en 'miniature fransk landsby' i hjertet af Da Nang, hvor besøgende kan opleve arkitekturen, atmosfæren og 'sjælen' i europæisk kultur. For fuldt ud at indfange 'essensen' af et parisisk rum forstår vi behovet for karakteristiske kulinariske smagsoplevelser fra dette land. Derfor valgte vi at samarbejde og bringe Maison Eric Kayser til Ba Na. Åbningen af bageriet, der falder sammen med åbningen af Da Nang International Fireworks Festival 2026, er endnu mere betydningsfuld og bidrager til en vidunderlig følelsesmæssig resonans for besøgende under DIFF 2026-festivalen," udtalte hr. Nguyen Lam An, direktør for Sun World Ba Na Hills turistområde.
NL
Kilde: https://baothanhhoa.vn/bieu-tuong-am-thuc-phap-chinh-thuc-ra-mat-tai-ba-na-289746.htm








Kommentar (0)