Mange lande investerer i pangasius-opdræt for at imødekomme den indenlandske efterspørgsel og reducere importen, og kombineret med interne udfordringer lægger dette et betydeligt pres på den vietnamesiske pangasiusindustri.
Ifølge Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP) nåede Vietnams pangasius-eksport i 1997 kun 1,6 millioner amerikanske dollars, steg til 1,8 milliarder amerikanske dollars i 2023 og anslås at overstige 2 milliarder amerikanske dollars i 2024. Pangasius-produkter blev engang betragtet som et indenlandsk monopol i Vietnam; dette er dog ikke længere det eneste fokus. Mange lande, såsom Indien, Indonesien, Bangladesh og Kina, er begyndt at dyrke pangasius til indenlandsk forbrug og reducere importen fra resten af verden . Disse lande har fordele inden for råvarer og produktionsomkostninger, hvilket skaber et betydeligt pres på Vietnams pangasiusindustri.
| Vietnamesisk pangasius tegner sig for 42% af den globale pangasiusproduktion. |
Kina er den største destination for vietnamesisk pangasius, men siden 2023 har Hainan Xiangtai Fishery, en af Kinas største tilapia-eksportører, annonceret, at de aktivt deltager i pangasius-forsyningskæden for at imødekomme den voksende efterspørgsel på hjemmemarkedet.
Opbygning af avlsgårde, forskningscentre, forarbejdningslinjer, øget samarbejde, styrkelse af kommunikationen, udvikling af tjenester og diversificering af produktporteføljer på tværs af forskellige forbrugerkanaler er de opgaver, som denne virksomhed har påtaget sig, påtager sig og vil påtage sig for at vinde markedsandele i pangasius-forsyningskæden. Kina har dyrket pangasius i over syv år og opretholdt en årlig produktion på cirka 1,4 millioner tons, primært til indenlandsk forbrug. Dette betyder dog også, at landet vil reducere importen.
Vietnamesisk pangasius tegner sig for 42% af den globale pangasiusproduktion, mens Indien, Kina og Bangladesh tegner sig for 15-21%. Den indiske pangasiusproduktion stiger, men fiskene er meget små og forsyner primært hjemmemarkedet. Indonesien har derimod en lavere produktionsvolumen, men eksporterer til Mellemøsten under sit eget mærke og er ved at opbygge et omdømme.
Ifølge VASEP omfatter nogle af de langvarige problemer i Vietnams pangasiusindustri, udover eksterne faktorer, følgende: inkonsekvent kvalitet af yngel, lav overlevelsesrate for yngel, problemer relateret til foder, landbrugsmiljø, vejr og sygdomme; talrige handelsbarrierer såsom importafgifter og tekniske forskrifter; illoyal konkurrence, der kan påvirke vietnamesisk pangasius' omdømme på det internationale marked; og ændringer i markedspolitikker, mens pangasius-produktionsomkostningerne stiger på grund af stigende priser på inputmaterialer og forsyninger, hvilket fører til højere produktionsomkostninger og øgede lønomkostninger, som også påvirker pangasius-eksporten.
Ifølge en rapport fra VASEP ligger eksportprisen på pangasiusfilet i øjeblikket omkring 2.000-3.500 USD/ton. Fra begyndelsen af 2024 til dato har pangasius-eksportomsætningen nået 1,56 milliarder USD, en stigning på 8,9 % i forhold til samme periode i 2023. Målet for pangasiusindustrien i 2025 er at stræbe efter en forventet produktion på 1,65 millioner tons og en eksportomsætning på cirka 2 milliarder USD.
Det er unægteligt, at vietnamesisk pangasius har en betydelig markedsdækning, konkurrenceevne og muligheder for dybere markedspenetration, især i betragtning af Vietnams fordele fra den nye generation af frihandelsaftaler og handelsaftaler, forsyningskløften på forskellige markeder og den globale anerkendelse af kvaliteten og sporbarheden af landets fiskekød.
Men hvis de fælles udfordringer ikke tages hånd om, og eksportmulighederne ikke udnyttes fuldt ud, vil vietnamesisk pangasius for altid forblive nederst på verdenskortet over hvidfisk. Virksomheder er nødt til at gribe muligheden, dristigt investere i yderligere forskning i andre produkter udover frosne pangasiusfileter, optimere produktionsprocesserne og strengt kontrollere kvaliteten fra de indledende udvælgelsesfaser.
[annonce_2]
Kilde: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html








Kommentar (0)