I Quang Nam-provinsen er en gold, vandlidende mark groet med siv blevet forvandlet af beboere i Binh An kommune, Thang Binh-distriktet, til en lotusfarm, der giver fire gange så meget indkomst som risdyrkning.
Go Dai-marken i Binh An-kommunen er et lavtliggende, surt område, hvilket gør det uegnet til risdyrkning. Da hr. Nguyen Van Thuat så de forladte marker groet til med ukrudt, fortrød han og begyndte at tænke på måder at forbedre dem på.
Da hr. Thuat så nogle vilde lotusplanter trives, eksperimenterede han med at plante dem i 2016, hvilket gav gode resultater. Siden da har han hyret gravemaskiner til at grave og bygge volde for at tilbageholde vand, og skabt fire lotusdamme, der dækker et areal på 10 sao (en sao svarer til 500 m2).
Hr. Nguyen Van Thuat høster lotusbælg. Foto: Son Thuy
Fra den første månemåned køber hr. Thuat lotusfrø og udleder dem i sin dam. Efter mere end tre måneder begynder lotusblomsten at blomstre og producere frøkapsler, og sæsonen slutter i slutningen af juli. De mudrede marker, altid fyldt med vand, giver lotusblomsten mulighed for at trives og producere store frøkapsler og store frø. Med 10 sao (ca. 1000 kvadratmeter) høster han omkring 30 kg frø hver anden dag og sælger dem for 30.000 VND pr. kg.
Hr. Thuat bruger omkring 10 millioner VND på frø, gødning og pesticider. Det er ikke så svært at dyrke lotus som at dyrke ris; i begyndelsen af sæsonen luger han kun ukrudt og sprøjter kun pesticider, når lotusen vokser og bliver angrebet af skadedyr og sygdomme. "Hver sæson tjener jeg, efter at have fratrukket udgifter, omkring 60 millioner VND, fire gange mere end at dyrke ris," sagde den 71-årige landmand.
Ved sæsonens afslutning drænede hr. Thuat dammen for at fange fiskene. Under lotusplanterne levede og trivedes slangehovedkarper og karper i overflod.
Lokalbefolkningen høster lotusbælg. Video : Son Thuy
Ved siden af hr. Thuats dam dyrker hr. Chau Thanh Hai en hektar lotusplanter, der i øjeblikket blomstrer. Hver morgen bringer han og hans kone deres værktøj til dammen for at høste lotusbælgene. Fordi området er stort, arrangerer de sig i rækker for at høste. "Vi høster lotusfrøene, så snart de er modne; hvis de er for unge, vil de ikke virke. Når frøene er tørrede, vil de være meget små, og handlende vil ikke købe dem," forklarede hr. Hai.
Ifølge denne landmand har årets varme vejr fået mange lotusplanter til at dø, hvilket har resulteret i lavere udbytter end sidste år. Handlerne kommer dog direkte til hans hus for at købe produkterne, så han behøver ikke bekymre sig om usolgte varer. I gennemsnit tjener hans familie næsten 100 millioner VND pr. sæson alene på at høste lotusbælg.
Ældre mennesker skræller lotusfrø for et gebyr på 3.000 VND pr. kilogram. Foto: Son Thuy
Hr. Le Hong Thiet, formand for Binh An kommune, sagde, at mere end 30 husstande i kommunen til dato dyrker lotus på omkring 15 hektar. Udover at give en anstændig indkomst skaber lotusdyrkning også job til mange ældre mennesker. Lotusdammejere bringer frøkapslerne tilbage og ansætter ældre mennesker til at adskille frøene og betaler 3.000 VND pr. kilogram. Hver dag tjener de, der udfører en stor del af frøseparationen, over 100.000 VND.
[annonce_2]
Kildelink








Kommentar (0)