Et komplet måltid med 4-5-1-formlen.

[annonce_1]

4-5-1-formlen med ernæringsbalance hjælper folk med nemt at forstå komponenterne i et nærende måltid og også med at forstå, hvordan man kombinerer forskellige fødevaregrupper for at variere deres kost, samtidig med at kvaliteten af hvert måltid sikres.

Tallet 4 repræsenterer specifikt en afbalanceret kost, der omfatter fire nøgleelementer: balance mellem de tre energiproducerende næringsstofgrupper (kulhydrater, fedtstoffer og proteiner); balance i protein (mellem animalske og plantebaserede proteiner); balance i lipider (mellem animalske og plantebaserede lipider); og balance i vitaminer og mineraler.

For at opnå en balance mellem de tre energiproducerende næringsstofgrupper bør protein derfor udgøre 13-20% af de daglige måltider, lipider 20-25% og kulhydrater 55-65%.

Udover at balancere de fire fødevaregrupper kræver det at sikre et varieret måltid, at mindst fem ud af otte fødevaregrupper inkluderes, hvor fedt er en obligatorisk komponent. Specifikt:

Gruppe 1 - basisfødevarer: Ris, instantnudler, majs, kartofler, kassava… er basale fødevarer, kroppens vigtigste energikilde.

Gruppe 2 - Frø: Bønner, ærter, sesamfrø og jordnødder er kilder til plantebaseret protein til kroppen.

Du vil måske også synes om

4 'gyldne' fødevarer til at køle ned på varme dageOm sommeren kan det varme og fugtige vejr nemt forårsage indre varme, akne, dehydrering og træthed. Tilskud med de rigtige fødevarer kan hjælpe med at køle kroppen ned, afgifte og berolige leveren.

Gruppe 3 - mælk og mejeriprodukter, giver animalsk protein og calcium, som er vigtige for kroppen.

Gruppe 4 - kød, fisk og skaldyr leverer animalsk protein, især essentielle aminosyrer, som menneskekroppen ikke selv kan syntetisere.

Gruppe 5 - æg og ægprodukter er en kilde til animalsk protein og mange værdifulde næringsstoffer for kroppen.

Gruppe 6 – gule, orange og røde frugter og grøntsager såsom gulerødder, græskar, grød, tomater eller mørkegrønne bladgrøntsager – er kroppens vigtigste kilder til vitaminer og mineraler. Jo mørkere grøntsagens farve er, desto højere er dens næringsværdi.

Gruppe 7 - andre grøntsager som kålrabi og radiser giver vitaminer, mineraler og fibre.

Gruppe 8 - madolier og fedtstoffer er energikilder og essentielle fedtsyrer for kroppen.

Endelig repræsenterer nummer 1 et måltid eller en daglig ernæringsplan, der kræver en harmonisk balance mellem fødevaregrupper og næringsstoffer. 4-5-1-ernæringsformlen viser derfor, at hvert måltid skal sikre mangfoldighed og balance uden at begrænse eller overforbruge nogen bestemt fødevare. Dette inkluderer at vælge sikre fødevarer, både friske og forarbejdede.

Du vil måske også synes om

Hvordan har Angela Phuong Trinh ændret sig efter næsten 8 år som vegetar?GĐXH - Angela Phuong Trinh, engang kendt for sit søde og feminine image, har for nylig tiltrukket sig opmærksomhed for sin tonede fysik og fremtrædende muskler, der kan sammenlignes med mange professionelle atleter.

Nu om dage nyder mange mennesker instantnudler i deres måltider. Dog opfylder én pakke nudler muligvis ikke mange menneskers ernæringsmæssige behov. For at gøre nudlerne mere velsmagende og nærende kan forbrugerne supplere dem med andre fødevarer efter 4-5-1-formlen. De kan tilføje protein fra æg, kød, fisk og skaldyr osv. og variere ingredienserne for et mere velsmagende måltid. Udover animalsk protein kan de kombinere svampe og bønner for at opnå plantebaseret protein. De kan også tilføje grøntsager og rodfrugter til deres nudelskål for at give vitaminer og mineraler, såsom gule peberfrugter, gulerødder, græskar, grønkål, bok choy, kål, agurk og grønne bønner, hvilket hjælper med at balancere ernæringen. Derudover kan de tilføje frugt til deres daglige måltider.

Ngoc Minh

[annonce_2]
Kilde