Kaffe og mælk 'kurerer' almindelige kræftformer.

Ifølge eksperter er infektions-, miljø- og livsstilsfaktorer alle forbundet med en øget risiko for mavekræft. Især kost har en betydelig indflydelse på denne sygdom.

Derfor har forskere fra Tianjin Medical University, Indre Mongoliets Medical University, National Center for Chronic and Non-Communicable Disease Control and Prevention of China og Liaoning Key Laboratory of Clinical Tumor Metabolism (Kina) gennemført en ny undersøgelse, der har til formål at undersøge forholdet mellem kost og risikoen for mavekræft.

Her er endnu flere gode nyheder til kaffeelskere!

I alt 2.468 personer deltog i undersøgelsen, herunder 696 tilfælde af mavekræft og 1.772 kontroltilfælde. Alle deltagere blev bedt om at besvare et spørgeskema om deres fødeindtagelseshyppighed.

Seks fødevaremodeller blev inkluderet i undersøgelsen, herunder:

1. Smagsprofil, hvidløg og protein.

2. Fastfood-modellen.

3. Grøntsags- og frugtdyrkningsmodel.

4. Modeller af syltede fødevarer, forarbejdet kød og sojaprodukter.

Du vil måske også synes om

Hung Yen Provincial General Hospital behandlede med succes et tilfælde af slagtilfælde.Den 4. juni kl. 6:20 modtog intensiv- og toksikologisk afdeling på Hung Yen Provincial General Hospital en 69-årig kvindelig patient, VTH, bosiddende i An Thi kommune, som havde fået et akut slagtilfælde. Cirka 3 timer før indlæggelsen oplevede patienten pludselig højresidig hemiplegi med en muskelstyrke på 2/5.

5. Det ikke-essentielle madmønster omfatter mange snacks og sukkerholdige drikkevarer.

6. Kaffe- og mælkemodel.

Forholdet mellem kost og risiko for mavekræft

Resultaterne viste, at fastfood-mønsteret fordoblede risikoen for mavekræft, mens det ikke-essentielle madmønster øgede risikoen med 60 %.

Omvendt findes der modeller, der hjælper med at reducere risikoen for mavekræft, som følger:

Kombinationen af ​​smag, hvidløg og protein hjælper med at reducere risikoen for mavekræft med 21,4%.

Modellen med syltede fødevarer, forarbejdet kød og soja reducerede risikoen for mavekræft med 19,6%. Tidligere undersøgelser har vist, at nogle typer syltede fødevarer kan øge risikoen for mavekræft, men soja er yderst effektiv til at bekæmpe mavekræft og opvejer dermed de skadelige virkninger af andre fødevarer.

Især kaffe- og mælkemodellen skilte sig mest ud og viste den højeste reduktion i risikoen for mavekræft på 31 % ifølge Frontiers .

Ost indeholder mælkesyrebakterier, som kan hæmme væksten af ​​H. pylori-bakterier.

Du vil måske også synes om

Hvordan man drikker kaffe for at forbrænde visceralt fedt? Eksperter råder.Udover at hjælpe dig med at holde dig vågen, kan usødet sort kaffe også understøtte reduktionen af ​​visceralt fedt ved at øge stofskiftet, fremme fedtforbrænding og kontrollere blodsukkeret, ifølge en livsstilsekspert i Storbritannien.

Hvorfor har kaffe og mælk netop denne effekt?

Eksperter forklarer, at kaffe er en blanding af bioaktive forbindelser. Den indeholder phenolforbindelser og to lipider (cafestol og kahweol), som kan hæmme kræftvækst på grund af deres antioxidante, anti-genotoksiske, anti-mitokondrielle og antiinflammatoriske miljømodulerende egenskaber.

Mejeriprodukter indeholder adskillige komponenter, herunder D-vitamin, mineraler, calcium og konjugeret linolsyre. De beskyttende virkninger af disse komponenter mod mavekræft kan skyldes deres antitumoregenskaber.

Fermenterede mejeriprodukter såsom ost og yoghurt indeholder mælkesyrebakterier, som kan hæmme væksten af ​​H. pylori ved at producere hæmmende stoffer, herunder mælkesyre og bakteriocin. H. pylori er en væsentlig årsag til mavesygdomme og kan føre til mavekræft.

Indtagelse af rigeligt kaffe og mælk kan reducere risikoen for mavekræft med op til 31 %.

Kildelink: https://thanhnien.vn/ca-phe-va-sua-tri-duoc-ung-thu-pho-bien-185240310152811506.htm