Produktionen steg hurtigt, eksporten steg kraftigt.
Ifølge fiskeri- og akvakulturinspektionen vil der i 2025 være cirka 42.000 hektar specialiseret tilapiaopdræt (inklusive sort tilapia og rød tilapia) på landsplan; produktionen vil nå 420.000 tons, en stigning på 33 % i forhold til 2024.
Røde Floddeltaet og Mekongdeltaet er to vigtige produktionsregioner med store produktionskoncentrationer i Hai Phong, Dong Thap, An Giang og Vinh Long. I det centrale Vietnam er provinserne Thanh Hoa, Ha Tinh, Nghe An og Quang Tri også vigtige produktionsområder.
Tilapia-opdræt tilbyder mange fordele, herunder en let tilgængelig kilde til yngel, hurtig vækstrate, lav foderudnyttelsesgrad (FCR) og bred tilpasningsevne til forskellige miljøforhold, fra ferskvand til brakvand. Denne art er velegnet til industrielt foder og intensive landbrugsmodeller, har en rimelig pris, er nem at forarbejde og opfylder effektivt både indenlandske og eksportmæssige behov i forskellige produktformer.
I øjeblikket er der 510 forarbejdningsanlæg for fisk og skaldyr, der opfylder eksportkravene og kan deltage i forarbejdning af tilapia. Nogle typiske virksomheder inkluderer Nam Viet, NVD Seafood, Royal Queen Fish, De Heus, Mavin, Viet Truong, Xuyen Viet…
Ifølge Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP) forventes tilapia-eksporten at nå 99 millioner USD i 2025, en stigning på 141 % i forhold til året før. Denne vækst forventes at fortsætte i 2026, hvor eksporten når 23 millioner USD alene i de første to måneder, en stigning på 242 %. Det anslås, at tilapia-eksporten vil nå ca. 35 millioner USD i første kvartal af 2026, en stigning på næsten 190 % i forhold til året før.
Væksten er ikke kun drevet af traditionelle markeder, men også af gennembruddet på vækstmarkeder, hvilket åbner op for betydelige muligheder for tilapiaindustrien. I øjeblikket tegner Brasilien sig stadig for den største andel med 54%, efterfulgt af USA med 17%, hvilket viser en stadig tydeligere tendens til markedsskift. En af nøglefaktorerne, der driver væksten, er, at vietnamesiske virksomheder effektivt har udnyttet den mulighed, som de høje toldsatser, som USA har pålagt tilapia fra Kina og Brasilien, har præsenteret, og dermed åbnet op for et langsigtet udviklingspotentiale.
Tilapia-eksporten har oplevet en imponerende vækst, hvilket afspejler den stigende efterspørgsel på de internationale markeder samt potentialet for udvikling i denne industri.
Bag disse stærke væksttal ligger der imidlertid begrænsninger i produktionsinfrastrukturen og forsyningskæden, hvilket understreger behovet for bæredygtig udvikling i den kommende periode. I øjeblikket er produktionsskalaen fragmenteret, og forbindelserne i forsyningskæden er ikke stærke; frøkvaliteten er inkonsekvent og stadig delvist afhængig af importerede frø; tekniske og miljømæssige ledelsesfærdigheder er ujævne; og der er få dybt forarbejdede produkter, hvilket resulterer i lav merværdi. Eksportmarkedet og mærket for vietnamesisk tilapia er endnu ikke helt stabilt og fremtrædende sammenlignet med konkurrerende lande.
Styrkelse af produktionsgrundlaget og forsyningskæden.
Ifølge udviklingsplaner vil tilapia i 2026 blive evalueret for optagelse i gruppen af nøgleakvakulturarter sammen med adskillige andre arter med potentiale og fordele. I fiskeriudviklingsstrategien frem til 2030 identificerer Ministeriet for Landbrug og Miljø også tilapia som en af de potentielle akvakulturarter sammen med rejer og pangasius. Samtidig tilskynder omstruktureringsprogrammer for industrien til udvidelse af akvakulturområder mod produktion i industriel skala, anvendelse af højteknologi og overholdelse af standarder for bæredygtig udvikling.
For at udvikle denne industri har ministeriet pålagt lokalområderne at styrke forvaltningen af landbrugsområder, kontrollere kvaliteten af avlsdyr og udvikle landbrugsmodeller i henhold til VietGAP-, GlobalGAP-standarder eller andre internationale certificeringer. Etablering af et stabilt råvareforsyningsområde betragtes som en nøglefaktor for eksportudvikling.
VASEP mener, at fremme af tilapiaopdræt kan hjælpe fiskerisektoren med at diversificere sine produkter, især inden for hvidfiskgruppen. Samtidig har tilapia et stort potentiale på hjemmemarkedet, hvilket bidrager til at reducere importen og udnytte muligheder på markeder som USA og Europa. I nogle områder er virksomheder dog stadig tøvende med at investere i og udvikle tilapiaopdræt sammen med det vigtigste eksportprodukt, pangasius.
For at fremme tilapiaopdræt bemærker VASEP, at Vietnam skal acceptere hård konkurrence fra Kina, som har fordele i form af stordriftsfordele og lavere omkostninger. Investering i avanceret, moderne landbrugsteknologi for at sikre tilapias kvalitet og produktivitet vil også være en betydelig udfordring for vietnamesiske virksomheder. Industrien er nødt til hurtigt at styrke sit produktionsgrundlag, forbedre forbindelserne i forsyningskæden og øge værditilvæksten.
Fra et forretningsmæssigt perspektiv mener STP Group Joint Stock Company, at tilapia har et enormt potentiale for at udvide produktion og eksport. For at udvikle den til en stærk industri skal mange problemstillinger løses samtidig: avlskvalitet, frøkvalitet, landbrugsteknikker, foder, kredit, kooperativ organisering, sporbarhed, kvalitetsstandarder og forbindelser til forarbejdningsvirksomheder.
Kilde: https://daibieunhandan.vn/ca-ro-phi-diem-sang-moi-cua-nganh-thuy-san-10414656.html
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)