Rejseguide til Mang Den

Mang Den er en lille by på 148,07 km2, beliggende på et plateau i Kon Plong-distriktet, omkring 60 km fra byen Kon Tum i Kon Tum-provinsen. Mang Den er kendt som "Lille Da Lat" med sine urskove, søer, vandfald, fyrreskove, kølige og friske klima og fredelige atmosfære.

Vejen, der fører til byen Mang Den gennem en fyrreskov. Foto: Mangdentrongtoi

Smuk sæson

Mang Den har den højeste turistsæson fra oktober til december hvert år. Det er her, Kon Tum oplever køligt vejr blandet med varmt solskin og tørre forhold. Kirsebærblomsterne blomstrer rigeligt omkring nytårsdag. Afhængigt af vejret kan blomsterne dog blomstre senere.

Mang Den har blomster i fuld blomst på alle tider af året. Hvis du besøger stedet i februar, vil du se mimosa- og bauhiniablomster; i marts eller april vil du se jacarandatræer. Derefter er der også lilla rhododendronblomster.

Et fredeligt landskab i Mang Den med luftige skyer, der svæver over bjergene. Foto: Kontumtrongtoi

Flytte

Turister fra Hanoi bør overveje at flyve, da det er ret langt, omkring 1.100 km. Den nærmeste lufthavn til Mang Den er Pleiku (Gia Lai), omkring 100 km væk, og turen i bil tager omkring 2 timer.

Turister fra Ho Chi Minh City kan køre selv langs National Highway 14, en afstand på 600 km, der passerer gennem provinserne Binh Phuoc, Dak Nong, Dak Lak og Gia Lai .

Busser fra Ho Chi Minh City, der afgår fra den østlige busstation, er tilgængelige fra selskaber som Long Van, Minh Quoc, Phong Phu, Phuong Thu osv. Billetpriserne varierer fra 250.000 VND til 450.000 VND. Rejsen tager cirka 10 til 12 timer.

Der er mange transportmuligheder fra Kon Tum by til Mang Den, herunder taxaer, busser eller selvkørende biler.

Indkvartering

Mang Den er en lille by, så der er ikke mange store hoteller. Golden Boutique Hotel er et 4-stjernet hotel med 63 værelser med store vinduer og balkoner, alle faciliteter og en swimmingpool. Dak Ke Mang Den er et 3-stjernet hotel med 4 villaer, et hus på pæle og to hotelsuiter med 45 værelser.

Derudover er den primære type indkvartering her homestays. Homestays i Mang Den er smukke og til en rimelig pris, og spænder fra 300.000 VND til 800.000 VND pr. nat pr. værelse. Homestays har ofte sovesale, priser fra 150.000 VND til 250.000 VND pr. seng. Nogle homestays at overveje inkluderer: Toki, Paradiso, May Lang Thang, Sun Homestay...

Hvor man skal spille

Pa Sy-vandfaldets turistområde

Centrum af turistområdet Pa Sy-vandfaldet. Foto: Luhanhvietnam

Du vil måske også synes om

Nye regler udstedt for Dong Van Karst Plateau Global Geopark.VHO - Fra den 10. maj trådte forordningerne om forvaltning, beskyttelse og fremme af værdien af UNESCO Dong Van Karst Plateau Global Geopark officielt i kraft med det formål at konkretisere juridiske reguleringer og opfylde kriterierne i UNESCO Global Geopark Network.

Pa Sy-vandfaldets økoturismeområde strækker sig over et samlet areal på 25 hektar og omfatter et system af stier, fælleshuse, kunsthåndværksværksteder, et kulturelt udstillingshus samt grøntsags- og blomstergårde. Turistområdets midtpunkt er Pa Sy-vandfaldet, der ligger i en højde af cirka 1.500 meter over havets overflade. Vandfaldet er dannet af de tre største vandløb i Mang Den, deraf navnet Pau Suh (som betyder tre vandløb, der løber sammen til én).

Dak Ke-søen

Dak Ke søen. Foto: Kontumtongtoi

Dak Ke-søen, oprindeligt kaldet Toong Ro Poong-søen, dækker et areal på cirka 3 hektar og ligger i centrum af Mang Den by. I øjeblikket tilbyder søen rekreative aktiviteter såsom sejlads, vandcykling, fiskeri og spisning. Besøgende kan leje oksevogne eller hestevogne for at udforske søen og nyde landskabet. Om sommeren kan besøgende se et væld af jacarandatræer i fuldt flor, mens der om vinteren kan ses kirsebærblomster.

Oplevelse af at plukke frugt og grøntsager på gårdene.

Byen Mang Den er blevet udpeget af Kon Tum-provinsen til investering i udvikling af højteknologiske gårde, der producerer rene og friske frugter og grøntsager. Turister, der besøger Mang Den, kan opleve at plukke og nyde frugter lige i frugtplantagerne. Populære frugter omfatter mandariner, grønne pomeloer, avocadoer, tomater, jordbær, cantaloupemeloner og blomster som krysantemum og liljer. Disse gårde opkræver ikke entré; besøgende opkræves separat for de produkter, de høster og ønsker at tage med hjem.

Nogle foreslåede adresser: Ê Ban farm, Orfarm, Biophap, Măng Đen Xanh farm, Tâm An Organic farm, Hùng Ly Garden...

Træskulpturhave

Mang Den Træskulpturhave. Foto: Kontumtongtoi

Skulpturhaven blev anlagt i 2013 nær Pa Sy-vandfaldsområdet på en bjergskråning, der dækker mere end 1 hektar urskov. Udover stenbelagte stier har haven 100 træskulpturer lavet af 33 kunsthåndværkere fra forskellige etniske grupper i provinsen. Skulpturerne skildrer forskellige aspekter af dagliglivet og arbejdet i det nordlige centrale højland, såsom mænd, der holder økser og macheter, ryger og jager; kvinder, der stamper ris, væver, bærer børn og arbejder på markerne; folk, der spiller musik og drikker risvin. Udover menneskefigurer er der også skulpturer af dyr, der er velkendte for lokalbefolkningen, såsom fugle, hunde, katte, grise, aber, slanger og elefanter.

Khanh Lam-pagoden

Khánh Lâm-pagoden er bygget på et område på 10 hektar, 1.200 meter over havets overflade. Fra foden af bakken, efter den tredobbelte buede port foran og op ad over 200 stentrin, fremstår pagoden majestætisk, skjult under træerne. Midt i det grønne område skiller sig hovedhallen ud med sin tre-etagers tagstruktur, der kombinerer traditionel pagodearkitektur med fælleshuse og afspejler den kulturelle identitet i det centrale højland. Foran hovedhallen står sammen med klokketårnet og trommetårnet en 17 meter høj statue af Avalokiteshvara Bodhisattva og en symmetrisk lotusdam, der skaber et harmonisk landskab.

Mang Den gågade

Mang Den gågade. Foto: Kontum Online

Mang Den gågade og madgade, også kendt som Sunset Boulevard, ligger på Vo Nguyen Giap-gaden i bymidten. Gågaden byder på et system af hoteller og restauranter med fuldt udstyrede værelser og naturskønne udsigter over bjerge, vand og himmel, hvilket gør den til et ideelt sted for turister at hvile, slappe af og nyde Mang Dens karakteristiske køkken.

Hvad skal man spise

Sichuan peber hot pot

Szechuan peber hot pot og kyllingesalat med tørrede bambusskud. Foto: Tam Anh

Retten lyder krydret bare fra navnet, men det er netop det, der gør den så velegnet til klimaet i Mang Den. Bouillonen simres af forskellige grøntsager og urter såsom gojibær og røde dadler. Bouillonen simres i mange timer for at opnå en naturligt sød og klar smag.

Sichuan peber hot pot serveres på samme måde som Sichuan hot pot, opdelt i to rum med to forskellige smagsvarianter, en krydret og en ikke-krydret. For bedst at kunne nyde rettens lækre smag, bør gæsterne prøve den krydrede portion.

Du vil måske også synes om

Quang Ngai: Genskabelse og udbredelse af de enorme skoves unikke identitet gennem Mang Den-gadefestivalen.(CLO) Gadefestivalen er ikke længere begrænset til landsbyområdet, men har udvidet sig til den smukkeste vej i Mang Den (Quang Ngai) og skabt en levende udendørsscene. Mang Den-gadefestivalen er ikke kun en kulturel og turismebegivenhed, men også et bevis på fleksible og kreative tilgange til bevarelse af kulturarv, der giver kulturen mulighed for virkelig at leve i det moderne liv.

Kyllingesalat med tørrede bambusskud

Kylling- og tørrede bambusskudsalat (Nộm gà măng khô) har to hovedingredienser: kylling og tørrede bambusskud, sammen med jordnødder og forskellige grøntsager såsom mynte, løg og gulerødder. Det er en ret, der ikke adskiller sig fra andre salater med sin søde og sure smag. Denne kombination skaber dog en unik smag, som man ikke finder andre steder.

Slangehoved fiskenudelsuppe

Risnudlerne er lavet af rismel, slangehovedfisken dampes og fileteres, de bitre blade syltes og skylles sammen med urter og krydderier såsom forårsløg, koriander, vietnamesisk koriander og chilipeber. Det særlige ved slangehovedfisk-risnudelsuppe er, at den tilberedes direkte i individuelle gryder på komfuret, inden den serveres til kunderne. Derfor forbliver retten varm og simrer i lang tid. Hver portion risnudelsuppe indeholder et stort stykke slangehovedfisk ledsaget af små bitre blade. Gæsterne tilsætter grøntsagerne til risnudlerne og nyder.

Grillet kylling med bambusris

Grillet kylling af fru Sinh.

Dette er en traditionel lokal ret. Kyllingerne er normalt fritgående, hvilket resulterer i fast og saftigt kød. Før grillning fyldes de med vilde peberblade, løg, citrongræs, chilipeber osv., hvilket gør dem meget duftende, når de tilberedes. Kulgrillen skal være meget varm, og hver portion tager cirka 20 til 30 minutter at grille. Grillet kylling smager bedst, når den spises varm, med sprød, gyldenbrun skind og smagfuldt kød. Grillet kylling serveres normalt med klæbrig ris kogt i bambusrør og jordnødde- eller sesamsalt.

Her er nogle restaurantforslag:

- Mang Den Inn: 55 Ngo Quyen Street
- Tay Nguyen Restaurant: 35 Truong Chinh Street
- Grillet kylling med klæbrig ris hos Co Sinh's: H7RJ+4QQ, AH132, Dak Long
- Klistret ris med bambusskud og fisk: ved krydset mellem Le Hong Phong og Le Loi gaderne.
- Snakehead fiskenudelsuppe på Mang Den A Kay 7: Mang Den Market