Ændringer i fødevaresikkerhedsloven er nødvendige.

Fødevaresikkerhedsloven fra 2010 er ikke længere egnet til kravene om opbygning og perfektionering af retssystemet for fødevaresikkerhed, såvel som de nuværende socioøkonomiske forhold.

Fødevaresikkerhedsloven fra 2010 er ikke længere egnet til kravene om opbygning og perfektionering af retssystemet for fødevaresikkerhed, såvel som de nuværende socioøkonomiske forhold.

Mad er et globalt sundhedsproblem.

Ifølge statistikker fra Verdenssundhedsorganisationen (WHO) og FN's Levnedsmiddel- og Landbrugsorganisation (FAO) får mere end 1,6 millioner mennesker verden over fødevarebårne sygdomme hver dag, og cirka 420.000 mennesker dør hvert år af at indtage mad forurenet med bakterier, vira, parasitter eller giftige kemikalier.

Store fødevaresikkerhedsproblemer omfatter bakterier, vira og parasitter. Disse er de vigtigste agenser, der forårsager tarminfektioner, diarré, madforgiftning og adskillige andre alvorlige sygdomme.

Disse sygdomme, der spænder fra diarré til kræft, lægger en betydelig byrde på sundhedssystemer og nationers økonomier. Derfor er fødevaresikkerhed ikke kun et nationalt problem, men også et globalt anliggende, der er relateret til folkesundhed, miljø og bæredygtig udvikling.

Fødevaresikkerhed er en nøglefaktor i beskyttelsen af ​​forbrugernes sundhed. Indtagelse af forurenede fødevarer kan føre til en række sundhedsproblemer, øge byrden på sundhedssystemet, påvirke arbejdsproduktiviteten og endda forårsage alvorlig skade på økonomien.

Fødevarebårne sygdomme overbelaster sundhedssystemerne, især i lav- og mellemindkomstlande. Disse lande mister årligt cirka 95 milliarder dollars på grund af fødevaresikkerhedsproblemer.

Usikre fødevarer forårsager også miljømæssige, sociale og kommercielle problemer. Overtrædelser relateret til fødevarekvalitet påvirker ikke kun forbrugerne, men belaster også internationale handelsforbindelser, især når forurenede produkter eksporteres til andre lande.

For eksempel forårsagede brugen af ​​melamin i fødevarer i Kina en alvorlig skandale, der påvirkede den globale fødevareindustris omdømme.

Sikring af fødevaresikkerhed på globalt plan står over for adskillige udfordringer på grund af fødevareforsyningskædens kompleksitet.

Fødevarer produceres ikke kun i et enkelt land, men gennemgår også mange faser af forarbejdning, transport og opbevaring, før de når forbrugeren. Hvert trin i denne kæde kan potentielt udgøre en risiko for kontaminering eller madforgiftning.

Store fødevaresikkerhedsproblemer omfatter bakterier, vira og parasitter. Disse er de vigtigste agenser, der forårsager tarminfektioner, diarré, madforgiftning og adskillige andre alvorlige sygdomme.

Du vil måske også synes om

Sundhedsnyhedsopdatering 11. april: Sundhedsministeriet kræver sporbarhed af fødevarekilde efter 150 studerende mistænkt for madforgiftning.Om morgenen den 11. april 2026 meddelte fødevaresikkerhedsafdelingen under Sundhedsministeriet, at den havde sendt et dokument til fødevaresikkerhedsafdelingen i Ho Chi Minh City med en anmodning om en hurtig undersøgelse og håndtering af sagen, hvor næsten 150 elever fra Binh Quoi Tay Primary School blev indlagt på grund af mistanke om madforgiftning.

Brugen af ​​pesticider, konserveringsmidler eller andre kemikalier i fødevareforarbejdning kan, hvis den ikke kontrolleres strengt, bringe forbrugernes sundhed i fare.

Derudover kan fødevaretilsætningsstoffer og genetisk modificerede fødevarer, selvom de bidrager til at forlænge fødevarers holdbarhed og øge produktionseffektiviteten, have langsigtede sundhedsmæssige konsekvenser, hvis de anvendes forkert.

Derudover er det en stor udfordring at kontrollere forarbejdede fødevarer, små fødevareleverandører og ucertificerede fødevareproduktionsfaciliteter. Disse virksomheder overholder muligvis ikke fuldt ud hygiejneforskrifterne, hvilket øger risikoen for fødevarekontaminering.

For at imødegå disse problemer er udvikling og håndhævelse af lovbestemmelser om fødevaresikkerhed blevet yderst vigtig.

Internationale organisationer som WHO og FAO har opfordret lande til at forbedre og etablere internationale standarder for fødevaresikkerhed. Dette ville ikke blot bidrage til at beskytte forbrugernes sundhed, men også fremme handel og bæredygtig udvikling.

Spørgsmål, der kræver justering i fødevaresikkerhedsloven

Statistikker fra ministerier og folkekomitéer i 63 provinser og byer viser, at Vietnams retssystem vedrørende fødevaresikkerhed fra 2011 til i dag har omfattet over 250 juridiske dokumenter udstedt af centrale agenturer.

Fødevaresikkerhedsloven fra 2010 er imidlertid ikke længere egnet til kravene om opbygning og perfektionering af retssystemet for fødevaresikkerhed, samt de nuværende socioøkonomiske forhold.

Hvad angår manglerne ved den nuværende fødevaresikkerhedslov, er nogle af reglerne om udstedelse af overensstemmelsescertifikater for fødevarer ifølge fru Tran Viet Nga, direktør for fødevaresikkerhedsafdelingen under Sundhedsministeriet , ikke egnede til virkeligheden, især ikke for småproducenter.

Trods deres lille produktion leverer disse husstande en stor mængde fødevarer til samfundet. Uden ordentlig forvaltning kan dette føre til madforgiftning og fødevarebårne sygdomme.

Der mangler lovgivningsmæssige rammer, såsom bestemmelser om fødevaresikkerhedsstandarder for plantebaserede fødevarer, bestemmelser om den hierarkiske struktur i undersøgelser af madforgiftning og bestemmelser om tilbagekaldelse af overensstemmelsescertifikater.

Nogle af de regler, der styrer fødevaresikkerhedsloven, er inkonsekvente og vanskelige at implementere, især i forbindelse med forvaltning af fødevareproduktion og virksomheder, der ikke skal have et fødevaresikkerhedscertifikat.

Nogle begreber, såsom "fødevareproduktion" og "fødevarehandel", er ikke i overensstemmelse mellem virksomhedsloven fra 2020 og fødevaresikkerhedsloven, hvilket skaber vanskeligheder i forbindelse med retshåndhævelsen.

Du vil måske også synes om

Sundhedsministeriet foreslår at oprette et centralt agentur for forvaltning af fødevaresikkerhed og fødevaresikkerhedsafdelinger på provinsielt niveau.Udkastet til forslag foreslår oprettelse af et centralt agentur for fødevaresikkerhedsstyring under Sundhedsministeriet. Sideløbende hermed er der en plan om at oprette fødevaresikkerhedsafdelinger på provins- og byniveau.

Den reviderede fødevaresikkerhedslov vil afhjælpe nuværende mangler, såsom justering af regler, der ikke er i overensstemmelse med virkeligheden, og sikre gennemsigtighed, åbenhed og gennemførlighed i lovgivningsprocessen.

De foreslåede ændringer forventes at hjælpe Vietnam med at opfylde sine internationale forpligtelser, især dem i henhold til frihandelsaftaler som CPTPP, EVFTA, RCEP og ASEAN.

Lovændringen har også til formål at perfektionere et omfattende retssystem, skabe et gunstigt miljø for produktion og erhvervsliv, samtidig med at makroøkonomisk stabilitet sikres, den digitale økonomi udvikles og den nationale konkurrenceevne forbedres.

Lovens bestemmelser skal være i overensstemmelse med de handelsaftaler, som Vietnam har underskrevet og deltaget i, især standarderne for fødevarehygiejne og -sikkerhed.

Samtidig forbedrer det effektiviteten af ​​forvaltning og overensstemmelsesvurdering, samtidig med at overlappende regler i juridiske dokumenter elimineres.

Ifølge direktøren for fødevaresikkerhedsafdelingen er det nødvendigt at ændre og supplere fødevaresikkerhedsloven for at imødekomme de nye krav til praksis og international integration, samtidig med at begrænsningerne i den nuværende lov overvindes og bidrage til at beskytte folkesundheden og bæredygtig økonomisk udvikling.

Kilde: https://baodautu.vn/can-thiet-sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-d238316.html