Advarsel om risikoen for forgiftning ved indtagelse af konjac- og tarorødder.

Efter at have indtaget konjac- og tarorødder blev mange patienter indlagt på hospitalet med symptomer, herunder en brændende fornemmelse i tungen, epigastriske smerter, trykken for brystet, manglende evne til at tale, hævelse og vejrtrækningsbesvær. Efter en grundig undersøgelse af læger blev de diagnosticeret med forgiftning.

Ifølge oplysninger fra Bai Chay Hospital ( Quang Ninh-provinsen ) har hospitalet for nylig modtaget adskillige tilfælde af calciumoxalatforgiftning efter indtagelse af konjac- og tarorødder. Disse rødder vokser almindeligvis vildt i skove og langs vandløb, forveksles let med velkendte fødevarer eller bruges traditionelt som folkemedicin. Baseret på behandlingserfaringer advarer læger dog om, at indtagelse af disse rødder af ukendt oprindelse eller forkert tilberedte rødder kan have alvorlige helbredsmæssige konsekvenser.

For nylig behandlede læger på nefrologisk og dialyseafdelingen på Bai Chay Hospital patienten TQL (34 år gammel, bosiddende på Hoanh Bo-afdelingen i Quang Ninh-provinsen), som led af konjacforgiftning. To timer efter at have spist konjac blev patienten indlagt på hospitalet med symptomer som en brændende og stikkende fornemmelse i tungen, epigastriske smerter, trykken for brystet og manglende evne til at tale.

Efter at have modtaget akut behandling af læger på Bai Chay Hospital, kom patienten sig.

Et andet tilfælde involverer patient PTC (52 år gammel, bosiddende på Viet Hung-afdelingen i Quang Ninh-provinsen), som blev indlagt på hospitalet efter at have spist tarorod og oplevede hævelse, brændende smerter i mund og hals, brystsmerter bag brystbenet, kvalme, opkastning og vejrtrækningsbesvær.

Alle ovennævnte tilfælde gennemgik en grundig undersøgelse, diagnosticering af årsagen til forgiftningen og intensiv behandling, herunder reduktion af sekret, lindring af smerter og behandling af allergier. Patienternes helbred er stabiliseret, og de er blevet udskrevet fra hospitalet.

Du vil måske også synes om

Læger kæmper for at redde livet på en russisk turist, der fik et hjerteanfald og har en sjælden blodtype.Khanh Hoa General Hospital har netop reddet livet på en russisk mandlig patient, der pådrog sig et gennemtrængende hjertesår og var i kritisk tilstand, da han havde den ekstremt sjældne blodtype O Rh-.

Ifølge Dr. Bach Van Dong, leder af Nefrologi- og Dialyseafdelingen på Bai Chay Hospital: Calciumoxalat er ret almindeligt i naturen, især i planter. De fleste vilde knolde, herunder konjac og taro, indeholder ofte calciumoxalatkrystaller – skarpe, nåleformede krystaller. Når de indtages, især rå eller forkert forarbejdede, kan disse krystaller trænge ind i slimhinderne i mund, hals og fordøjelseskanal og forårsage alvorlig irritation, der fører til kløe, svie, følelsesløshed i tungen, hævelse af læber og hals og endda vejrtrækningsbesvær.

Billedet af konjacrod blev leveret af patienten.

Symptomer på vildrodsforgiftning opstår normalt meget tidligt, blot et par minutter til et par timer efter at have spist. Patienter oplever ofte en prikkende, brændende fornemmelse i mund, tunge og hals, ledsaget af følelsesløshed i tungen, kæbestivhed, talebesvær, hævede læber og hævelse i mund- og halsområdet.

Mange tilfælde viser sig med overdreven savlen, mundsår, hvilket forårsager smerte og ubehag. Efterhånden som toksinerne spredes, kan patienter opleve systemiske symptomer såsom synkebesvær, kvalme, opkastning, mavesmerter, diarré og brystsmerter. Mere bekymrende er det, at nogle tilfælde kan udvikle sig til alvorlige symptomer såsom åndenød, hvæsen, luftvejsødem og endda anafylaksi på grund af mad, hvilket kan være livstruende, hvis det ikke behandles hurtigt.

Læger på Bai Chay Hospital råder folk til absolut at undgå at bruge ukendte fødevarer, planter eller rodknolde uden at kende deres oprindelse, anvendelse eller forarbejdningsmetoder for at fjerne toksiner. Hvis du ved et uheld indtager dem og oplever symptomer på forgiftning, såsom brændende smerter i mund og hals, hævelse, synkebesvær, trykken for brystet eller vejrtrækningsbesvær, skal du straks stoppe med at spise og tage til nærmeste lægehjælp så hurtigt som muligt. Forsøg ikke at behandle dig selv derhjemme.

Du vil måske også synes om

Udenlandsk mand undslap døden efter at være blevet stukket i hjertet.Patienten blev indlagt på skadestuen i en tilstand af alvorligt chok, respirationssvigt, alvorlig kredsløbsinsufficiens, med næsten umålelig puls og blodtryk samt bleg hud og slimhinder…

At folk proaktivt vælger sikre, sporbare fødevarer og er opmærksomme på vilde planter og rødder er den bedste måde at beskytte deres eget helbred og deres familiers.

Kilde: https://suckhoedoisong.vn/canh-bao-nguy-co-ngo-doc-khi-an-cu-nua-cu-ray-169260211091142102.htm