Usædvanligt landskab i Son La

Efter en lang periode med varmt vejr synes sæsonens første regn at "vække" kaffebakkerne og få dem til at springe ud i blomst med hvide blomster. Fra Chieng Mai, Chieng An, Muong Chanh til Muoi Noi, Nam Lau dækker de uberørte hvide blomster bjergsiderne og skaber et majestætisk og poetisk naturlandskab.

Observationer i Chiềng Ban-kommunen, et vigtigt område for dyrkning af Arabica-kaffe i Sơn La- provinsen, viser, at blomsterne efter regnen blomstrer tæt på hver gren og strækker sig over bjergskråningerne. Betonveje, der snor sig gennem kaffeplantagerne, gør det nemt for lokale og turister at få adgang til og beundre blomstringssæsonen, som kun varer i kort tid.

Ifølge kaffedyrkere blomstrer kaffeplanter 2-3 gange om året, hver gang i omkring 7-10 dage. Den tredje blomstringsperiode, i slutningen af april, er afgørende og har stor indflydelse på den nye afgrødes frugtsætningshastighed. Denne korthed gør blomstringssæsonen til et "gyldent øjeblik", som mange ivrigt venter på.

Fru Cam Thi Mon, direktør for Chieng Ban Kommunes kaffekooperativ, sagde, at efter blot et par nætter med regn, syntes kaffebakkerne , som havde oplevet tørke, at vågne op og blomstre samtidigt. Arabica-kaffeblomster har fem rene hvide kronblade og lysegule støvdragere, der er samlet tæt langs grenene. Når solen kommer frem, reflekterer den hvide farve lyset og skaber en følelse af "skyer, der falder ned mod bjergene", hvilket lysner rummet op.

Du vil måske også synes om

Kaffeblomstsæsonen tiltrækker bier...Når Lam Dongs bjergskråninger er dækket af hvide kaffeblomster, går plateauet ikke blot ind i en afgørende periode for udbyttet af den nye afgrøde, men åbner også op for en særlig sæson for levebrødet: den nomadiske "biavls"-sæson. Midt i havet af hvide blomster flyver bier overalt, mens biavlerne lydløst følger rytmen af blomsterne, der blomstrer og visner for at samle sød honning.

Fru Cam Thi Mon fortalte yderligere, at blomsterne er smukkest tidligt om morgenen, når dug og regndråber stadig hænger fast på kronbladene. "Det føles meget fredeligt at stå midt blandt de hvide blomster på bakken . Den blide duft får alle til at ville blive hængende længere," fortalte fru Mon.

Udover at være visuelt smukke, har blomsterne også en blid, ren duft, der spredes uden at være overvældende. Det er også på dette tidspunkt, at vilde bier flokkes for at samle nektar og skaber kaffeblomsthonning med sin karakteristiske smag.

De smukke blomstrende kaffeblomster tiltrækker også mange turister, der kommer på besøg, tager billeder og oplever atmosfæren på kaffeplantagerne i blomstringssæsonen. Fru Hoang Ngoc Anh (Chieng Mai kommune) sagde, at da hun første gang så kaffebakkerne dækket af hvide blomster, følte hun, at hun var vandret ind i et snedækket land: "Blomsterne er ikke livlige, men rene, hvilket skaber en behagelig og afslappende følelse."

Du vil måske også synes om

Ca Hom Mat - Et århundrede med at væve sjælen fra Khmer-landskabet i Mekongdeltaet.VOV.VN - Midt i de frodige, grønne sivmarker, der strækker sig over Ham Giang kommune i Vinh Long-provinsen, fortsætter den rytmiske lyd af væven med at give genlyd som tidens åndedrag. I over et århundrede har måttevæverlandsbyen Ca Hom ikke kun skabt produkter til dagligdagen, men også vævet minderne og kulturen fra dette land.

Hr. Do Ngoc Tuan (Chieng An kommune) mener, at det er et held at besøge Son La i kaffens blomstringssæson. De bølgende bakker med kaffeplanter, dækket af hvidt, skaber et landskab, der er både velkendt og majestætisk.

Kaffedyrkning har været forbundet med Son La-provinsen i over 20 år og er ved at blive en nøgleafgrøde i provinsens økonomiske udvikling. Provinsen har i øjeblikket cirka 24.300 hektar kaffe, primært Arabica, med et årligt frisk kaffeudbytte på over 300.000 tons. Mange områder har opnået bæredygtige certificeringer såsom RA, 4C og VietGAP; moderplantegartneriet Son La Catimor vedligeholdes og udvikles og skifter gradvist mod økologisk produktion.

Kilde: https://tienphong.vn/canh-sac-la-thuong-o-son-la-post1840298.tpo