.jpg)
Kaffe er en af hovedafgrøderne i Lam Dong-provinsen. Takket være kaffe er mange landmænd i Lam Dong blevet velhavende, har bygget huse, købt biler og sørget for deres børns uddannelse. Takket være denne afgrøde er mange familier, der tidligere kæmpede økonomisk , nu undsluppet fattigdom og steget til legitim rigdom på deres egen jord. "I kaffehøsten i 2025 var høsten både rigelig, og priserne var gode, min familie er meget glad. Forhåbentlig vil kaffepriserne med denne tidlige pleje forblive høje og stabile i 2026-høsten, så vi landmænd ikke spilder vores kræfter på at passe kaffeplantagerne," delte hr. Pham Van Nam, en landmand i Bao Lam 4 kommune. Hr. Nams familie ejer 1,2 hektar kaffe. Hr. Nam sagde, at tidlig pleje af kaffeplantagen har mange fordele. Først og fremmest genopretter planterne hurtigt deres vækst. Derudover sparer landmændene på gødningsudgifter, fordi syge grene og grene, der ikke længere er i stand til at blomstre eller bære frugt i den næste sæson, er blevet beskåret, så kaffeplanterne ikke behøver at omdirigere gødning for at nære disse grene. Derudover hjælper tidlig fjernelse af syge eller uproduktive grene med at holde kaffeplantagen luftig, hvilket giver mulighed for en jævn lysfordeling, hvilket letter fotosyntesen. Desuden er det også nemmere og mere bekvemt at sterilisere jorden, eliminere svampesygdomme, gøde, kompostere, vande og bekæmpe skadedyr og sygdomme i den tidlige blomstringsfase.
En anden kaffebonde, fru Huynh Thi Mai fra Ninh Gia kommune, delte: "I begyndelsen af den tørre sæson er der rigelige vandressourcer, hvilket gør kunstvanding af kaffeplanterne meget bekvemt." Ifølge fru Mai kræver kaffeplanter omhyggelig pleje efter høst. I modsætning til nogle andre afgrøder kræver denne plante omhyggelig pleje for at sikre en god høst, høje udbytter og en rigelig sæson. Derfor begyndte fru Mais familie straks efter høsten i 2025 at pleje deres kaffeplantage. Fru Mai forklarede, at hvert vækststadium af kaffeplanten kræver en passende plejeproces. I de tidlige stadier af den tørre sæson har kaffeplanter brug for tilstrækkelige næringsstoffer og vand for at komme ind i perioden med blomsterknopdifferentiering, blomstring og pleje af unge frugter. "Efter høst bruger min familie normalt biogødning, organisk gødning og velrådnet gødning til at gøde kaffeplanterne, hvilket hjælper dem med at komme sig hurtigt. Anvendelse af disse gødninger øger også jordens luftning, forbedrer gavnlige mikroorganismer i jorden og begrænser skadelige patogener, hvilket hjælper kaffeplanterne med at absorbere næringsstoffer bedre," sagde fru Mai.
Ifølge hr. Le Duy Hung, en kaffebonde i Gia Hiep kommune, er det afgørende at passe på og forebygge skadedyr og sygdomme i kaffeplanter, før de blomstrer. Det bestemmer udbyttet i den følgende sæson. "Kaffeplanter er meget kræsne. Omhyggelig og grundig pleje fører til høje udbytter. Uforsigtig pleje resulterer i lave udbytter. Derfor er det afgørende at passe på planterne umiddelbart efter høst," forklarede hr. Hung.
Med aldrende kaffeplantager udfører landmændene i Lam Dong -provinsen også jordforbedringer for at genplante nye kaffemarker. Hr. K'Ton, en kaffebonde i Son Dien kommune, sagde, at lønnen for en times jordbearbejdning for at forbedre kaffeplantagen er 400.000 VND. "Efter at have forbedret jorden, venter vi på regntiden, og så planter vi kaffe. Med de podede kaffesorter, vi har nu, vil kaffetræerne begynde at give en høst to år efter plantningen," tilføjede hr. K'Ton.
Kilde: https://baolamdong.vn/cham-ca-phe-cho-mua-vu-moi-422675.html








Kommentar (0)