Fokus på at udvikle grønne OCOP-produkter.

BAC GIANG - Programmet One Commune One Product (OCOP) har styrket landdistriktsøkonomien i Bac Giang-provinsen, bidraget til øgede indkomster og bekræftet varemærket for lokale landbrugsprodukter. For at OCOP kan udvikle sig bæredygtigt, er det nødvendigt at være opmærksom på at implementere miljøbeskyttelseskriterier i produktionen og forretningen af ​​produkterne.

Ifølge oplysninger fra underafdelingen for kooperativ økonomi og udvikling af landdistrikter (afdelingen for landbrug og miljø) har provinsen til dato 444 OCOP-produkter, der er blevet tildelt stjerner; herunder 1 femstjernet produkt (Luc Ngan litchi), 21 firestjernede produkter og 422 trestjernede produkter. Af disse udgør fødevarer størstedelen med 360 produkter. Det forventes, at provinsen ved udgangen af ​​2025 vil have cirka 500 OCOP-produkter, der opnår tre stjerner eller højere. De områder med flest OCOP-produkter er Bac Giang City, Chu Town og distrikterne Tan Yen, Yen The og Hiep Hoa.

Luc Ngan litchiprodukter, som har opnået 5-stjernet OCOP-certificering, er udstillet i Co.opmart Bac Giang supermarked.

Bac Giangs OCOP-produkter er grundlæggende produkter, der fremviser styrkerne og specialiteterne i hver lokalitet. Nogle produkter er anerkendt som nøgleprodukter, karakteristiske og potentielle produkter fra provinsen og produkter fra traditionelle håndværkslandsbyer. Hvert produkt har klare beviser på kvalitet og oprindelse. Mange produkter anvender avancerede produktionsprocesser af høj kvalitet; der er opmærksomhed på og investering i sporbarhedsaktiviteter; kvalitetsdeklarationsdokumenter; produkthistorier osv.

Det er værd at bemærke, at mange virksomheder, udover at fokusere på at vælge rene, sikre og højkvalitets råvarer og designe attraktiv, ensartet og moderne produktemballage og etiketter, har prioriteret miljøkriterier. Dette omfatter specifikt investering i og opbygning af standardiserede affaldsbehandlingssystemer, undgåelse af brugen af ​​kemisk gødning og pesticider i råmaterialeområder og brug af miljøvenlig produktemballage.

Hr. Pham Van Dung, direktør for Hong Xuan Agricultural Production and General Service Cooperative (Chu town), ejeren af ​​det 5-stjernet certificerede litchiprodukt, udtalte, at kooperativet, idet de anerkender miljøet som et af de vigtige kriterier for bæredygtig OCOP-produktudvikling, sammen med fokus på forbedring af produktkvalitet og produktionsprocesser, vælger at bruge organisk gødning og biologiske pesticider til litchitræer, bruger bionedbrydelige papkasser og genanvendelig emballage for at minimere affald. Samtidig er de opmærksomme på at forbedre dyrkningsområdet, forhindre jordforringelse og vandforurening. Som et resultat heraf sikres litchiens kvalitet i stigende grad med en bred markedsrækkevidde, der opfylder kravene fra krævende markeder som USA, EU, Japan og Australien. I slutningen af ​​maj underskrev kooperativet en aftale med Co.opmart-supermarkedsystemet, hvilket bringer litchi op på 800 salgssteder landsdækkende.