Hver gang den sydlige fiskesæson – årets vigtigste fiskesæson – begynder, bliver dette traditionelle erhverv travlt igen og bringer håbet om rigelige fangster med sig.

Ifølge lokale fiskere husker ingen præcis, hvornår skikken med at bruge kvas som fiskenet opstod. De ved kun, at denne praksis gennem mange generationer er blevet en integreret del af fiskernes liv og arbejde i området.
Ifølge fiskeren Bui Van Sa (61 år) fra Phu Thuy-distriktet: Ved at udnytte pelagiske fiskearters vane, der ofte søger skygge for at søge ly, har lokalbefolkningen udtænkt en måde at bygge kratstrukturer eller "huse" på havbunden for at tiltrække og holde fiskestimer på fiskepladserne. Siden da er dette erhverv gået i arv fra far til søn som en værdifuld erfaring for at tjene til livets ophold på havet.
En mangrove er konstrueret af meget simple materialer såsom kokosblade, bambus, tamarindgrene, flækkede sten, ankerreb og bøjer. Efter at være blevet vævet til store bundter, sænkes mangroverne ned i havområder med dybder på 15-30 meter, som er blevet omhyggeligt undersøgt og udvalgt af fiskere.
Under vandet danner de spredende grene og blade kunstige rev, der giver skygge og ly for mange vandlevende arter. På overfladen er disse rev markeret med flydende bøjer, der hver bærer det nationale flag. Revene er udlagt i omkring 2-3 måneder, og når regntiden når sit højdepunkt, samles store stimer af fisk omkring dem. På dette tidspunkt bruger fiskerne lys til at lokke fiskene væk fra deres ly, før de omringes med net til høst. Hvert rev holder længe; når bladene rådner, reparerer fiskerne dem blot.
I disse dage er atmosfæren mere travl end nogensinde ved Phu Hai fiskerihavn i Phu Thuy-distriktet. På kajen og i bådene er fiskerne travlt optaget af at forberede materialer til den næste fisketur. Snesevis af fiskere står i kø og fletter kokosnødder, bambus, stenbure og grene for at lave provisoriske fiskenet.
Fiskerbåden BTh 95924 TS, med en effekt på næsten 700 hestekræfter, ejet af hr. Bui Van Mien fra Phu Thuy-distriktet, har forberedt alle de nødvendige materialer og venter på at laste nok kvas til at sætte sejl. På denne tur vil hr. Miens båd medføre omkring 10 bundter kvas, der skal lægges ud på havet, kombineret med eksisterende kvas for at skabe et storstilet kunstigt rev. Materialeomkostningerne for hver udlægning af kvas beløber sig til titusindvis af dong.
Ifølge hr. Bui Van Mien starter denne fiskeriaktivitet normalt fra februar til september i månekalenderen, hvilket falder sammen med den sydlige fiskesæson. Hver fisketur afgår typisk efter fuldmånenatten i hver måned og koncentrerer sig fra den 17. til den 19. i månemåneden, og fiskeriet finder sted i de mørkeste dage og varer indtil omkring den 10. i den følgende måned. Den primære indtægtskilde fra denne fiskemetode er økonomisk værdifulde pelagiske fiskearter såsom makrel, sild, gulfinnet tun, sølvfisk og nogle typer blæksprutter...

"Tidligere fulgte jeg min far til søs og lærte faget af ham. Min far lærte det til gengæld af min bedstefar. Flere generationer i vores familie har levet af havet og været involveret i dette erhverv. Sammenlignet med mange andre fiskerierhverv er den oprindelige investering stadig lavere, mens hvis man arbejder hårdt og holder fast i jobbet, er indkomsten ret stabil. Hvis denne fisketur går som forventet, og vi fanger 40-50 tons fisk, vil mine brødre og jeg tjene titusindvis af dong," fortalte hr. Mien.
Ifølge fisker Le Van Phuong fra Phu Thuy-distriktet, en fisker med mange års erfaring i faget, handler det ikke blot om at smide et par grene i havet at bygge en fiskefælde. For at en fiskefælde kan stå fast midt i bølgerne, skal fiskeren nøje overveje alt fra materialevalg og struktur til forankring og valg af en passende placering, der er i overensstemmelse med strømmen og fiskestimernes vandringsvaner. Hver fiskefælde kan veje flere hundrede kilogram, hvilket kræver betydelig arbejdskraft og praktisk erfaring.
"Nu er bådene udstyret med moderne støtteudstyr såsom sonar og scannere, hvorimod vi før kun brugte dette kvas og stolede på erfaring til at fiske," sagde hr. Phuong.
Hvad angår fisker Le Van Muoi fra Phu Thuy-distriktet, valgte han efter mange år inden for forskellige andre fiskerierhverv at vende tilbage til den traditionelle fiskemetode på grund af dens stabilitet og bæredygtighed. Ifølge ham er dette erhverv mere krævende, men har mindre indvirkning på havmiljøet, hjælper med at bevare akvatiske ressourcer på lang sigt og giver en anstændig indkomst til arbejderne.
Det, der gør den traditionelle fiskemetode unik, er, at mange fiskere sammenligner den med selvopdræt. I stedet for udelukkende at stole på naturressourcer, skaber folk proaktivt et habitat og tiltrækker vandlevende organismer til et bestemt område, før de fisker. Som et resultat bliver fiskeriet mere effektivt og miljøvenligt.

Imidlertid står praksissen med at bruge kvas som base for fiskeri i øjeblikket over for mange vanskeligheder. Hvert kvas er et værdifuldt aktiv, der kræver betydelige investeringer af indsats og udgifter. Fiskernes konstante bekymring er, at kvaset vil blive fejet væk eller beskadiget af trawlere, hvilket forårsager betydelige økonomiske tab.
I Lam Dong-provinsen er næsten 50.000 mennesker direkte involveret i udnyttelse af fisk og skaldyr. I øjeblikket er fiskerne i provinsen travlt optaget af at forberede sig til den sydlige fiskesæson. Gunstige vejrforhold og genopblussen af mange fiskestimer giver håb om en rigelig høst, hvilket giver fiskerne mere motivation til at fortsætte fiskeriet.
Ifølge landbrugs- og miljøministeriet i Lam Dong-provinsen opretholdt fiskerne i provinsen stabile fiskeriaktiviteter i årets første måneder på trods af vanskeligheder med fiskeriet på grund af ustabile vejrmønstre og høje brændstof- og materialepriser. Mange offshore-fiskerfartøjer forblev aktivt på havet. Nogle fangstmetoder såsom snurpenot, garn og blækspruttefiskeri fortsatte med at opnå gode resultater, hvilket bidrog til at øge provinsens samlede fangst. I de første fem måneder af 2026 anslås provinsens samlede fangst af fisk og skaldyr at nå op på ca. 94.000 tons, en stigning på 3 % (2,82 % sammenlignet med samme periode i 2025).
Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/doc-dao-nghe-dung-nha-duoi-bien-don-mua-ca-nam-20260603143306976.htm








Kommentar (0)