Udviklingen i kaffepriserne på verdensmarkedet .
I handlen den 15. april fortsatte de globale online kaffepriser en stabil opadgående tendens. På London-børsen registrerede Robusta-kaffe den stærkeste stigning og satte et nyt højdepunkt siden begyndelsen af april 2026. Specifikt steg futureskontrakten fra maj 2026 med 2,02% (svarende til 70 USD/ton) og nåede 3.528 USD/ton. Kontrakten fra juli 2026 steg også med 1,28% (svarende til 43 USD/ton) og nåede 3.391 USD/ton.

På New York-børsen viste priserne på Arabica-kaffe mindre volatilitet. Kontrakten fra maj 2026 steg med 0,53 % (svarende til 1,6 amerikanske cent/pund) og sluttede på 304,25 amerikanske cent/pund. Kontrakten fra juli 2026 viste en stigning på 0,22 % (svarende til 0,65 amerikanske cent/pund) og nåede 298,25 amerikanske cent/pund.
Prisliste for kaffe på børserne.
| Udveksle | Semester | Slutpris | Forandring |
|---|---|---|---|
| London (Robusta) | Maj 2026 | 3.528 USD/ton | +2,02% |
| London (Robusta) | Juli 2026 | 3.391 USD/ton | +1,28% |
| New York (Arabica) | Maj 2026 | 304,25 amerikanske cent/lb | +0,53% |
| New York (Arabica) | Juli 2026 | 298,25 amerikanske cent/lb | +0,22% |

Årsagerne til prisstigningerne.
Den opadgående tendens i Robusta-kaffepriserne er primært drevet af et stramt globalt udbud. Robusta-lagre, som ICE overvåger, er faldet til det laveste niveau i 1,25 år og udgjorde kun 3.891 partier pr. 15. april. Derudover bidrager den amerikanske dollars volatilitet og den kortsigtede tendens med faldende eksport fra Brasilien også til at understøtte markedspriserne.
Omvendt hæmmes den opadgående trend for Arabica af positive udbudsudsigter fra Brasilien. Ifølge konsulentfirmaet Safras & Mercado forventes Brasiliens kaffeproduktion for høståret 2026-2027 at nå rekordhøje 75,65 millioner poser (60 kg hver), en stigning på 17 % i forhold til året før. Gunstigt vejr med rigelig nedbør er en nøglefaktor i at øge afgrødeudbyttet.
Det er værd at bemærke, at de brasilianske landmænd stadig holder salget tilbage, selvom de forventer højere udbytter. I øjeblikket er kun omkring 14 % af den nye afgrødes kaffe blevet solgt, hvilket er betydeligt lavere end 5-årsgennemsnittet på 23 %.
Ændringer i forbrugervaner i USA
På verdens største forbrugermarked, USA, er der et stærkt skift i forbrugertendenser fra kaffebarer til hjemmeforbrug. Data fra National Coffee Association (NCA) viser, at 85 % af kaffedrikkere vælger at drikke derhjemme, det højeste niveau siden 2012.
Ifølge ekspert Gerd Müller-Pfeiffers analyse er kombinationen af fjernarbejde og økonomisk pres de to hovedårsager til denne ændring. Derudover forbedres kvaliteten af hjemmebrygningsudstyr konstant, hvilket giver brugerne mulighed for at nyde smagsoplevelser, der kan sammenlignes med professionelle virksomheder, til en mere overkommelig pris.
Trods ændrede forbrugsmønstre forbliver kaffeforbruget i USA stabilt på 66 % af befolkningen. I gennemsnit indtager amerikanske forbrugere omkring 2,8 kopper kaffe om dagen, hvilket svarer til over 500 millioner kopper på landsplan.
Kilde: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-4-2026-robusta-dat-dinh-cao-nhat-tu-dau-thang-436497.html








Kommentar (0)