Priserne på svinekød er steget til 70.000 VND pr. kilogram.

Svinekødspriserne i nogle nordlige provinser har nået 70.000 VND pr. kilogram - det højeste niveau siden årets begyndelse.

Ifølge rapporter fra svineavlsforeninger i de tre regioner i Vietnam nåede prisen på levende grise den 23. september i Phu Tho, Vinh Phuc, Hanoi og Thai Binh 70.000 VND pr. kilogram, en stigning på 2.000 VND sammenlignet med dagen før.

Priserne på svinekød i det centrale Vietnam og det centrale højland steg med 1.000 VND og svingede mellem 65.000 og 69.000 VND pr. kilogram, afhængigt af regionen. I det sydlige Vietnam lå priserne fra 63.000 til 66.000 VND pr. kilogram, hvor Dong Nai registrerede den højeste pris.

Denne udvikling har presset prisen på forarbejdet svinekød op på Hoc Mons engrosmarked sammenlignet med samme periode i 2023. Specifikt er prisen på svinekødsribben steget med 20.000 VND til 145.000 VND pr. kilogram; svinebryst er steget til 120.000 VND.

På traditionelle markeder i Ho Chi Minh City er priserne på svinekød også steget kraftigt. Fru Hanh, en lille erhvervsdrivende på Xom Moi Market (Go Vap-distriktet), sagde, at hvert kilogram svinekød er steget til 100.000-180.000 VND, en stigning på 20-28% sammenlignet med samme periode sidste år.

Du vil måske også synes om

Grøntsagspriserne i Hanoi er fortsat høje.Ifølge handlende er der efter en længere periode med regn og oversvømmelser samt en tidligere kuldeperiode end normalt kun få kortvarige, letdyrkelige grøntsager blevet høstklare. Derfor er priserne på grøntsager fortsat høje.

Tilsvarende sælger et lokalt marked i Hanoi svinekød til høje priser, der spænder fra 80.000 til 190.000 VND pr. kilogram, hvor svinekødsribben er den dyreste, mens svinebryst svinger mellem 150.000 og 170.000 VND pr. kilogram.

Småhandlende sælger svinekød på markedet i Vinh Hoi-lejlighedskomplekset (Distrikt 4, Ho Chi Minh City). Foto: Quynh Tran

Hr. Thanh, en handlende i Dong Nai, sagde, at udbuddet af svin gradvist falder. Hver dag er den mængde, han køber, faldet med 15 % sammenlignet med begyndelsen af året, fordi mange landmænd ikke genopfylder deres besætninger på grund af tab.

Selv i nord er udbuddet endnu mere sparsomt. Hr. Nguyen Van Hanh, en erhvervsdrivende i Hung Yen- provinsen, sagde, at udbuddet på markedet der er meget lavt, på trods af at der er købt svin til de højeste priser siden årets begyndelse.

Årsagen er tyfonen Yagi og de deraf følgende oversvømmelser, som alvorligt beskadigede landbrug, hvor mange mistede alt eller fik deres lader dybt oversvømmet. Ifølge Ministeriet for Landbrug og Landdistriktsudvikling forårsagede tyfon nr. 3 og kraftig regn dødsfald på 26.485 husdyr og næsten 3 millioner fjerkræ. Lader blev alvorligt beskadiget, hvilket gjorde genopbygning af besætningen vanskelig.

Hr. Nguyen Van Chinh fra bestyrelsen for Ha Nams engrosmarked for husdyr og fjerkræ sagde, at stormene og oversvømmelserne har forhindret en hurtig genopretning af svineindkøb og -opdræt, hvilket har resulteret i et fald i udbuddet. På det højeste var antallet af levende grise, der ankom til markedet, omkring 1.500 om dagen; nu er det kun omkring 1.100-1.200 om dagen.

Du vil måske også synes om

Priserne på svinekød er steget dramatisk.

Udover skaderne forårsaget af storme og oversvømmelser sagde hr. Nguyen Kim Doan, næstformand for Dong Nai Provincial Livestock Association, at faldet i udbuddet af svinekød også skyldes den komplicerede situation med afrikansk svinepest. Mange landbrug har ikke effektivt kontrolleret sygdommen, hvilket forårsager dens spredning. Han rådede myndighederne til at styrke inspektionen og kontrollen af smuglede svin ved grænsen for at beskytte den indenlandske husdyrindustri.

Ifølge prognoser fra handlende og husdyrforeninger kan svinekødspriserne overstige 70.000 VND pr. kilogram i den nærmeste fremtid. Dette skyldes ikke kun mangel på udbud, men også fordi prisen på smågrise på hjemmemarkedet stiger. I øjeblikket koster en gris på 10 kg omkring 2 millioner VND. Uden omhyggelig planlægning risikerer landmænd tab, hvis svinekødspriserne fortsætter med at svinge.

Kilde