Øger værdien af OCOP-produkter.

Efter mere end 8 års udvikling har OCOP-programmet bidraget til at ændre det økonomiske landskab i provinsens landdistrikter. For at øge værdien af produkter og opfylde markedsstandarder og -efterspørgsel har OCOP-deltagerne dog brug for en omfattende og systematisk strategi.

Báo Thanh Hóa•03/06/2026

OCOP-produktproduktionsområdet hos Le Gia Food and Trade Service Co., Ltd., Hoang Thanh kommune.

Thanh Hoa- provinsen har i øjeblikket 674 anerkendte OCOP-produkter. Heraf er 2 5-stjernede produkter, 60 4-stjernede produkter og 612 3-stjernede produkter. Derudover har provinsen 18 OCOP-produkter, der for nylig deltog i anden runde af evaluering og klassificering i 2026, og som afventer officiel anerkendelse af den provinsielle folkekomité. Med dette antal rangerer Thanh Hoa blandt de 3 bedste i landet med hensyn til antallet af OCOP-produkter. Mange af disse produkter har gradvist etableret deres mærker og opnået markedsaccept. Produkter af høj kvalitet fra OCOP-programmet øger ikke kun produktionsværdien, men fremmer og forbedrer også brandimaget for lokale specialiteter.

Som en af OCOP-enhederne (One Commune One Product) med produkter af høj kvalitet og med deltagelse i OCOP-programmets spæde start i provinsen har Le Gia Food and Trade Co., Ltd. i Hoang Thanh kommune gjort "spektakulære" fremskridt for at blive et stærkt brand på det nationale OCOP-landkort. Fra at være en simpel, traditionel ret er Le Gia rejepasta og fiskesauce blevet 5-stjernede nationale OCOP-produkter ved at overholde strenge fødevaresikkerhedsprocedurer og bruge moderne emballage. I den anden OCOP-produktevaluerings- og rangeringsrunde i 2026 fik Le Gia Food and Trade Co., Ltd. sin Le Gia rejetråd opgraderet fra 3 til 4 stjerner, og tre andre produkter: Le Gia braiseret svinekød med rejepasta, Le Gia havrejetråd og Le Gia rejepasta blev bedømt med 4 stjerner.

Hr. Le Anh, virksomhedens direktør, udtalte: "De OCOP-rangerede produkter har bidraget til at bekræfte produktionens værdi og skabe motivation for virksomheden til at øge produktionen og promovere for at udvide markedet for sine produkter. Til dato er Le Gia-mærkede produkter ikke kun tilgængelige i indenlandske supermarkeder, men eksporteres også officielt til mange krævende markeder som Japan, Sydkorea, Sydafrika og USA."

Du vil måske også synes om

Udvikling af en grøn landbrugsmodel.I de senere år har modellen for grønt landbrug (cirkulært landbrug), der sikrer fødevaresikkerhed og hygiejne samt er miljøvenlig, i stigende grad udviklet sig i Phu Tho. Denne retning bidrager til at opbygge et bæredygtigt landbrugssystem og skabe et lyst, grønt og rent udseende for landdistrikterne.

Vinaco Investment and Development Co., Ltd., der er beliggende i Hac Thanh-distriktet, er en af provinsens konsulentenheder inden for produktudvikling inden for OCOP, og stræber altid efter at finde unikke funktioner, der kan støtte virksomheder i at udvikle nye OCOP-produkter. Virksomhedens direktør, Nguyen Thi Van, udtalte: "Moderne forbrugere køber ikke bare et fysisk produkt; de køber oplevelser, følelser og de humanistiske værdier bag det. For at øge værdien af OCOP-produkter skal vi derfor integrere lokal historie, kultur og produktionsprocesser. Dette skaber unikke karakteristika og humanistiske værdier i produktet, som ikke kan findes i noget andet produkt."

Et godt eksempel er Thien Duong klæbrig riskage fra Cam Tu kommune, som for nylig modtog en 3-stjernet OCOP (One Commune One Product) vurdering. Selvom det ikke er et ukendt produkt, repræsenterer det dybe kulturelle værdier; det fungerer som en bro for den yngre generation til at værdsætte og bevare traditionelle håndværk, og det fungerer også som et middel til at fremme billedet af hjemlandet nær den hellige fiskestrøm til turister. Udover sin kulturelle værdi har udviklingen af Thien Duong klæbrig riskageproduktion indirekte skabt job til snesevis af lokale arbejdere. Med sine unikke kvaliteter er Thien Duong klæbrig riskage godt modtaget af kunderne og genererer en omsætning på over 1,2 milliarder VND om året.

Øger værdien af OCOP-produkter.

Thien Duongs 3-stjernede OCOP-produkt, "Banh Gai" (klæbrig riskage), deltager i konferencer for at fremme og øge produktforbruget.

Ifølge Nguyen Hong Thai, vicechef for provinsens kontor for koordinering af ny landdistriktsudvikling, anerkender Thanh Hoa-provinsen, at produktudvikling ikke udelukkende bør fokusere på kvantitet, men også på dybde og kvalitet. Derfor opfordres produkter, der evalueres og rangeres under OCOP-programmet, altid til at udvikle sig i retning af dybdegående forarbejdning, anvendelse af videnskab og teknologi, økologisk og cirkulær produktion for at øge værdien og opfylde nationale og internationale markedsstandarder. Anerkendte OCOP-produkter er en kombination af teknologi, produktfortælling og markedsfremmefunktioner. Derfor stræber OCOP-producenter altid efter at øge produktværdien, ikke kun i produktionen, men også i distributionskanalerne. Det har vist sig at være yderst effektivt at bringe OCOP-produkter til e-handelsplatforme (Shopee, Lazada, TikTok Shop) og anvende livestreaming direkte fra vækstområderne. Denne metode hjælper med at reducere mellemliggende omkostninger, optimere profitten for landmændene og bringe regionale produkter direkte til globale forbrugere.

Du vil måske også synes om

Over 98 % af landbefolkningen har adgang til rent og sikkert vand.Ifølge statistikker vil andelen af landbefolkningen med adgang til rent og hygiejnisk vand i provinsen i 2025 nå op på 98,66 %, hvilket vil nå 100 % af den fastsatte plan. Heraf vil andelen af landbeboere med adgang til rent vand, der opfylder nationale tekniske standarder, nå op på næsten 59 %. Dette er et vigtigt resultat, der demonstrerer indsatsen på alle niveauer og i alle sektorer for at forbedre levevilkårene og beskytte folks sundhed.

Takket være indsatsen fra afdelinger, lokalsamfund og virksomheder for at øge værdien af OCOP-produkter, eksporteres der nu mere end 40 OCOP-produkter fra Thanh Hoa-provinsen, og over 80 % af disse produkter forbruges i vid udstrækning på indenlandske og internationale markeder. Dette giver ikke kun økonomiske fordele for hvert produkt, men bekræfter også Thanh Hoas OCOP-produkters position på det nationale og globale landkort.

Tekst og fotos: Le Hoa

Kilde: https://baothanhhoa.vn/gia-tang-gia-tri-cho-san-pham-ocop-289729.htm