
For nylig, på et møde med repræsentanter fra produktions- og servicevirksomheder i provinsen, understregede hr. Le Thanh Do, vicesekretær for den provinsielle partikomité og formand for den provinsielle folkekomité: Enheder, virksomheder og enkeltpersoner bør arbejde sammen for gradvist at opbygge og danne Dien Bien-provinsens særprægede turismeidentitet i henhold til mottoet "venlig - sikker - civiliseret - unik", hvilket efterlader mange indtryk på venner og turister og skaber momentum for gennembrud i provinsens turismeudvikling. Dette omfatter fokus på den kulturelle identitet af de 19 etniske grupper, lige fra beklædning, kunst og håndværk, madlavning , dagligliv og skikke...
Gennem årene har udnyttelsen af kulturelle elementer til at udvikle turismen i vores provins haft en betydelig indflydelse med mange aktiviteter og turismemodeller knyttet til etniske samfund, hvilket har bidraget til at imødekomme turisternes behov for sightseeing og oplevelser.
Køkkenet på Van Phong Thai Ethnic Cuisine Restaurant i landsbyen Noong Chuc, Nam Thanh-distriktet, Dien Bien Phu , er altid travlt i disse dage, fyldt med den duftende aroma af karakteristiske retter og krydderier fra bjergene og skovene. I lang tid har dette sted været et populært rejsemål for turister, der vil nyde traditionel mad. Siden årets begyndelse er antallet af turister, der besøger Dien Bien, steget, og restauranten har været mere travl end nogensinde. Restauranten er elsket, fordi dens retter alle bevarer den unikke traditionelle smag fra den thailandske etniske gruppe. Blandt dem er de mest populære og rustikke grill- og salatretter: grillet kød, grillet fisk, hakket kød pakket ind i blade, røget bøffelkød, bambusskud- og grøntsagssalat, klæbrig ris, bøffelskindsuppe osv.

At bevare traditionelle retter og fremme køkken i særdeleshed og etnisk kultur generelt er, hvad Van Phong Restaurant sigter mod. Ejeren, hr. Lo Van Phong, delte: "Vi fokuserer altid på retternes friskhed og smag og fastholder de unikke karakteristika ved det thailandske køkken, som vi har givet videre fra vores bedsteforældre og forældre. Vi snakker dog også ofte med og konsulterer med turister for løbende at forbedre kvaliteten. Udover at servere mad organiserer vi også kulturelle udvekslinger, bambusdanse og bål, så turisterne kan deltage i og bedre forstå den thailandske etniske kultur."
Udover køkken spiller homestay-modeller og kulturturismelandsbyer også en vigtig rolle i at bevare og fremme den lokale skønhed. Púng Tôm, Thanh Minh-kommunen, Điện Biên Phủ, er en gammel landsby for den thailandske etniske gruppe. For at imødekomme den stigende efterspørgsel efter indkvartering er næsten 10 husstande i landsbyen for nylig begyndt at tilbyde homestay. Her kan turister fordybe sig i et tæt, hyggeligt opholdsrum, der er rigt på thailandsk etnisk identitet. Fru Cà Thị Doan, ejer af et homestay, delte: "Når gæster bor i landsbyen, bor de i huse på pæle hos os, men med deres eget private rum, smukt indrettede, rene og ryddelige, hvilket sikrer kriterierne for at byde velkommen og betjene turister. Alt bevarer stadig de karakteristiske karakteristika for den thailandske etniske gruppe, fra små detaljer som stofmaterialet, brokademønstrene på tæpper, lagner, puder og madrasser... Alle de typiske etniske husholdningsartikler er også bevaret, så besøgende kan udforske og opleve dem."

Om få dage finder 2024 Hoa Ban Festival og åbningsceremonien for det nationale turismeår - Dien Bien - sted. Denne vigtige begivenhed vil også byde på mange aktiviteter, der fremviser den levende kultur hos provinsens etniske grupper, såsom kunstoptrædener, "Great Unity"-cirkeldansen, højlandskulturelle rum, folkelege og traditionelt håndværk. Årets højdepunkt er den første store Thai Xoe Dance og Mong Khen Art Festival nogensinde organiseret på provinsniveau. Sideløbende med dette vil der være en liveoptræden, der introducerer legender, historie og unikke folkedanse samt den thailandske etniske gruppes folkekultur. Alt dette vil tilbyde de besøgende en række følelser og et omfattende, imponerende indblik i det heroiske, hellige, smukke og kulturelt rige land Dien Bien Phu.
Med den vejledning og de muligheder, der opstår som følge af de store begivenheder, der i øjeblikket finder sted (70-årsdagen for Dien Bien Phu-sejren, værtskabet for det nationale turismeår), vil de traditionelle kulturer hos etniske grupper i vores provins helt sikkert få stigende opmærksomhed med hensyn til bevarelse, bevarelse og promovering, tæt knyttet til udviklingen af turisme og tjenester. Dette vil bidrage til at nå målet om at opbygge Dien Bien til en attraktiv turistdestination i den nordlige midtlands- og bjergregion.
Kilde










Kommentar (0)