Sydkorea splittet over hundekød

Kim Jong-kil udtrykte stolthed over sin hundekødsfarm, som har været i drift i 27 år, men Son Won-hak, en anden opdrætter, sagde, at han i stigende grad skammer sig over erhvervet.

Kim Jong-kil, 57, nærmer sig rustne bure på sin gård i Pyeongtaek, syd for Seoul. Han åbner et bur, stryger en hunds hals og bryst og udtrykker stolthed over gården, som har været familiens levebrød de sidste 27 år. Han planlægger at overdrage forretningen til sine børn.

At spise hundekød er en århundreder gammel skik på den koreanske halvø. Retten har længe været betragtet som en energikilde på varme sommerdage. Men et stigende antal sydkoreanere opfordrer til et forbud mod hundekød, drevet af voksende bekymringer om dyrs rettigheder og bekymringer om, at landets image vil blive skadet internationalt.

"I udlændinges øjne er Sydkorea et kulturelt kraftcenter. Mens kultur styrker vores lands position på den internationale scene, er udlændinge endnu mere chokerede over problemet med forbrug af hundekød," sagde Han Jeoun-ae, en lovgiver, der fremsatte et lovforslag om at forbyde hundekødsindustrien sidste måned.

Udsigterne til at vedtage dette lovforslag er dog uklare, da hundeavlere og restaurantejere er voldsomt imod det. Selvom de fleste koreanere ikke længere spiser hundekød, viser undersøgelser, at en ud af tre personer er imod regeringens forbud.

Under pres fra politikere og aktivister udtrykte Kim Jong-il sin utilfredshed. "Dette er forfærdeligt. Jeg modsætter mig fuldstændigt sådanne handlinger. Vi vil mobilisere alle midler til at gøre modstand," sagde han.

Kim Jong-kil står ved siden af ​​en hundekennel på en gård syd for Seoul. Foto: AP

Hundekød forbruges også i Kina, Vietnam, Indonesien, Nordkorea og nogle afrikanske lande som Ghana, Cameroun, Congo og Nigeria. Spørgsmålet om hundekød i Sydkorea får dog mere international opmærksomhed, fordi det er det eneste land med industriel hundekødsfarme, hvoraf de fleste har mere end 500 hunde.

Kims gård er en af ​​de største i landet med over 7.000 dyr og fremstår relativt ren, selvom nogle områder "lugter forfærdeligt", ifølge en AP- reporter.

Hundene holdes i bure, fodres med madrester og hakket kylling. De lukkes sjældent ud for at motionere og sælges normalt for at få kød efter et års alderen. Kims to børn på 29 og 31 år driver gården sammen med ham. Virksomheden går godt.

Du vil måske også synes om

Elon Musk er ved at blive den første milliardær.(CLO) Den 3. juni forventes SpaceX at lancere sin børsnotering (IPO) til en værdi af 75 milliarder dollars, hvilket baner vejen for, at virksomhedens milliardær-ejer, Elon Musk, bliver den første person til at eje aktiver på over 1 billion dollars.

Kim argumenterede for, at hunde, der opdrættes til kød, er "forskellige fra kæledyr", et synspunkt, som aktivister modsætter sig.

Medlemmer af en hundeavlerforening protesterer i Seoul, Sydkorea, den 25. april. Foto: AP

Hundekød er nu meget svært at finde i hovedstaden Seoul, men det er stadig almindeligt i landdistrikterne.

"Min indkomst er kun en tredjedel af, hvad den plejede at være. Unge mennesker kommer ikke, kun ældre kommer til frokost," sagde Yoon Chu-wol, 77, ejer af en hundekødsrestaurant i Kyungdong-markedsområdet i Seoul. "Jeg råder normalt mine ældre kunder til at komme oftere, før denne ret bliver forbudt."

Ud over offentligt pres blev hundegårdens ejer også udsat for øget kontrol fra myndighederne. De klagede over, at embedsmænd gentagne gange inspicerede gården på grund af adskillige påstande om dyremishandling. På bare fire måneder modtog Kims gård over 90 klager.

Son Won-hak, leder af den koreanske hundeavlerforening, sagde, at mange gårde er lukket i de senere år, da efterspørgslen og priserne på hundekød er faldet. Han tilskrev dette kampagner fra aktivister og medier, der rapporterede "uretfærdigt og kun fokuserede på gårde med dårlige forhold." Nogle iagttagere antyder dog, at faldet i forbruget af hundekød simpelthen skyldes, at unge mennesker vender sig væk fra det.

"Ærligt talt, jeg vil gerne holde op i morgen. Vi kan ikke trygt fortælle vores børn og børnebørn, at vi opdrætter hunde for kødets skyld," sagde han. "Mange venner ringer til mig, udtrykker overraskelse og siger: 'Hey, du driver stadig en hundefarm? Er det ikke ulovligt?'"

Ifølge foreningens estimater er antallet af hundegårde halveret i forhold til for få år siden, ned til omkring 3.000-4.000 virksomheder. Cirka 700.000 til en million hunde slagtes årligt, hvilket er et fald fra flere millioner for 10-20 år siden. Mange aktivister hævder dog, at foreningen overdriver tallene og har til formål at fremstille branchen som for stor til at blive udryddet.

Hunde på en kødfarm i Namyangju, en forstad til Seoul, i november 2017. Foto: AFP

I slutningen af ​​2021 nedsatte Sydkorea et udvalg til at overveje forbud mod hundekød, bestående af dyrerettighedsaktivister og ejere af hundekødsfarme. Udvalget mødtes mere end 20 gange, men nåede ikke til enighed.

Du vil måske også synes om

Mekongdeltaet oplever lave oversvømmelsesniveauer.

Landbrugsmyndighederne afviste at afsløre detaljer om de lukkede møder og sagde, at regeringen ønskede at stoppe forbruget af hundekød baseret på offentlig konsensus.

I april, da førstedame Kim Keon-hee offentligt støttede et forbud mod hundekød, afholdt mange landmænd protester og beskyldte hende for at skade deres levebrød. I mellemtiden roste repræsentant Han det faktum, at indflydelsesrige personer talte imod retten.

Han sagde, at det lovforslag, hun udarbejdede, indeholder bestemmelser, der skal støtte husdyrejere, der accepterer at lukke deres gårde. De vil modtage tilskud til at nedlægge deres faciliteter og vil blive tilbudt erhvervsuddannelse og jobformidling.

I mellemtiden sagde Ju Yeong-bong, et medlem af husdyrforeningen, at landmændene ønsker at fortsætte driften i omkring to årtier, indtil deres primære kundebase af ældre mennesker dør. "Lad denne industri forsvinde naturligt," sagde han.

Duc Trung (ifølge AP )

Kildelink: https://vnexpress.net/han-quoc-chia-re-vi-thit-cho-4636575.html