Havets sjæl gennem generationer | SAIGON LIBERATION AVIS

Om morgenen i Ngu Thuy, før solen var stået op, og folk knap nok kunne se hinandens ansigter, var de lokale allerede ude ved kajen og ventede på bådene. Når man vandrer rundt i dette traditionelle kystområde, kan man være heldig nok at møde nogle tidligere kvindelige artillerisoldater. Fru Lam, en tidligere artillerisoldat, snakkede begejstret. Efter at have spurgt, om jeg havde spist morgenmad, sagde hun, at hun ville lave grød til mig, når jeg kom hjem.

Tante Lam gav os en lækker skål frisk grød med skaldyr. Grøden var velsmagende, fisken var sød, og kvinderne på Ngu Thuy var fattige, men rige på kærlighed. Tante Lams madlavning var enkel: hun brændte græs, vaskede risen, kogte den, indtil den sprang op, tilsatte salt, og derefter fisken. Hun tog den af ​​varmen, øste den op i skåle og serverede den til hver af os, dryssende med lidt chilipulver og Ngu Thuy fiskesauce ovenpå – en sød, berusende smag.

Indbyggerne i Ngư Thủy er enkle, men gæstfrie. Deres tale er uhøjtidelig og oprigtig. Tidligt om morgenen, når fiskerbådene kommer i land, er deres første prioritet ikke at veje fiskene for at sælge dem, men at uddele dem til de fattige. Hver båd giver et par makreller, og med mange både har de fattige lidt fisk at sælge på markedet eller til at lave tørret fisk eller konservere den i fiskesauce til senere forbrug.

Fiskeren Truong Thuyen sagde: "Det er skikken at dele havet. Fordi kun de raske tager til søs, mens de syge og trængende bliver hjemme. Hvis nogen på havet bliver dræbt af store bølger eller storme, så kommer naboerne på land for at dele byrden. De deler tørret fisk, de deler kartofler begravet i sandet, så denne skik har eksisteret siden landsbyen blev grundlagt og indtil nu."

Nu om dage bruger folk havfisk til at opdrætte slangehovedfisk på sandjord for at supplere deres levebrød, hvilket giver en høj indkomst. "Når makrel og sild er i sæson, køber folk dem og skærer dem op for at fodre slangehovedfiskene. Slangehovedfisk spiser ren havfisk, hvilket gør dem nemme at sælge på markedet. Nu hvor det er høstsæson, kommer handlende for at afgive ordrer direkte ved dammene, fordi slangehovedfisk, der spiser havfisk, har fast kød, hvilket folk foretrækker," sagde fisker Truong Thuyen.

Ved ankomsten til Ngu Thuy får man at vide, at området, der tidligere var tre kommuner, er blevet til to, nu kendt som Ngu Thuy Bac og Ngu Thuy. Hele Ngu Thuy-regionen er et kulturelt område rigt på kystområdets unikke karakteristika. I folkemunde rummer dette sted mange historiske levn såsom Liem Bac-pagoden, Liem Nam-pagoden, Tay Thon-forsamlingshuset, Nam Tien-forsamlingshuset og Liem Tien-forsamlingshuset…

Fiskerlandsbyen Nhan Trach ligger 10 km fra byen Dong Hoi i Bo Trach-distriktet. Det er en af ​​de ældste fiskerlandsbyer, der er opført i mange gamle bøger. En berømt general fra Nghe An-provinsen kom for at bosætte sig og etablere sin karriere her, hvilket skabte en glorværdig tradition for dette land – general Ho Cuong.

Hồ-familiens genealogi her bevarer stadig, at Hồ Cưỡng, almindeligvis kendt som Hồ Hồng, var Hồ Cưỡng. Han blev født omkring Đại Trị-æraen (1358-1369), under kejser Trần Dụ Tôngs regeringstid. Han tjente som den venstre hellige fløjs militærkommandant og som guvernør for Diễn Châu-distriktet (en del af Châu Hoan - Nghệ Tĩnh), en afgørende bagbase for Đại Việt-staten under alle dens modstandskrige mod angribere. Hồ Cưỡng kom fra en berømt familie.

Du vil måske også synes om

Ved at opdrætte vilde dyr, der spiser bananer "som lyn", tjener en landmand i Quang Binh (nu Quang Tri-provinsen) hundredvis af millioner af VND om året.Desmerdyr, vilde dyr, der fortærer bananer som lynet, indbringer hundredvis af millioner af dong om året for en landmand i Quang Binh (nu Quang Tri-provinsen). Hr. Hoang Van Minh fra landsbyen Phu Ninh, Ninh Chau kommune, Quang Tri-provinsen (tidligere en del af Quang Binh-provinsen), har udviklet en model til opdræt af desmerdyr, et dyr kendt for sine vaner med at "sove om dagen og pløje om natten" og sin særlige forkærlighed for modne bananer...

Under det sene Tran-dynasti var den sydlige grænseregion Dai Viet ustabil med hyppige krige mellem Dai Viet og Champa. Dai Viet History Chronicle beretter: "I Quy Dau's 6. år (1393), om foråret, i den første måned, blev Ho Cuong udnævnt til venstrefløjskommandør (Cuong var fra Dien Chau; Le Quy Ly (dvs. Ho Quy Ly) opdagede i hemmelighed efterkommerne af Ho-familien og havde til hensigt at ændre dem tilbage til deres gamle efternavn, hvilket gjorde Cuong til en betroet ven)."

Ho Cuong blev udnævnt af Le Quy Ly, der på det tidspunkt havde titlen som hoffets store konge, til øverstkommanderende for en hær på over to tusind mand, der skulle angribe Champa og forsvare Thuan Hoa-regionen.

Udover at bekæmpe angribere og sikre grænsen, opfordrede han også folk til at bosætte sig, generobre land og udvide produktionen, og blev dermed grundlæggergud for Ho-familien, der var pionerer i kystområderne i Quang Binh, såsom Hai Trach, Ly Trach, Nam Trach og især Nhan Trach (Bo Trach-distriktet).

For at mindes bidragene fra Ho-familiens forfædreguddom til generationer af efterkommere i Quang Binh bærer helligdommen i Ho-familiens mausoleumskompleks i Ly-Nhan-Nam-regionen indskriften "Guddommen manifesterede sig i genopretningen af ​​Ly-Nhan-Nam." Ho Cuong var en talentfuld general, der kommanderede og vandt mange slag. Generationer af efterkommere af Ho-familien i Ly-Nhan-Nam-regionen i Bo Trach-distriktet beretter stadig om de legendariske sejre ved Nhat Le-flodens udmunding, herunder slag som Bau Tro og Phu Hoi...

I dag er kystlandsbyen Nhân Trạch gæstfri med rigelige råvarer og en harmonisk befolkning. Fiskerne konserverer friske fisk og skaldyr gennem tørring, produktion af fiskesauce eller fermenteret fiskepasta til brug om vinteren. I dag deler folket i Nhân Trạch denne lokale viden med gæsterne og forvandler den til en berømt og lækker lokal specialitet.

Ifølge " Records of Village Reclamation " blev landsbyen Canh Duong grundlagt i år Quy Mui (1643) af folk fra Nghe An-provinsen, som, mens de søgte efter et sted at bosætte sig, valgte den sandede stribe langs Roon-floden at stoppe på og afholdt en landsbybygningsceremoni ved vintersolhverv. I over 380 år har Canh Duong nu mere end 2.000 husstande og næsten 10.000 indbyggere. Livet fortsætter med at blomstre, og kystlandsbyen udvikler sig støt.

I alle disse år har folket i Cảnh Dương haft en traditionel beskæftigelse: at fange barracudaer. I Roòn-regionen i det nordlige Quảng Bình betragtes folket i Cảnh Dương-kommunen som "drage"-erobrere. Fordi barracudaer er lange, stærke og svømmer hurtigt, og deres skind glimter med et sølvagtigt skær i måneskinnet og vandet, sammenligner de dem med drager. Folket i Cảnh Dương er dygtige til at fange dem med fiskestænger lavet af gammel bambus hærdet over ild; en fisk, der vejer 2-3 kg, kan, når den er kroget og kæmper i vandet, få sin vægt stige til over 10 kg uden at stangen knækker.

I 380 år brugte deres forfædre bambus til fiskeri, og nu bruger deres efterkommere stadig bambus. Hver fiskestang har to sæt kroge, hvert sæt indeholder to kroge og et blylod på 1 kg. Det tunge blylod bruges til at holde tunfisken tilbage og forhindre den i at svømme for hurtigt eller for langt. Selv med et blylod på 1 kg vejer nogle fisk over 3 kg og svømmer som drager i havet; fiskerne er nødt til at lade dem udmatte sig, før de ruller linen ind.

Dette sted har også været kendt som "hvallandsbyen" i århundreder. Indbyggerne i Canh Duong kommune tilbeder to store hvalskeletter og kalder dem respektfuldt "Herre" og "Frue". Disse to gigantiske hvalskeletter er helliget i Ngu Linh-templet i Canh Duong kommune.

Ifølge slægtsforskningen for en stor familie i Canh Duong er disse to gigantiske hvalskeletter blevet tilbedt i hundreder af år. Truong-familiens slægtsforskning i Tay Trung (også kendt som Truong Trung Tay-familiens slægtsforskning) siger: "I året Ky Ty (1809), det 9. år af Gia Longs regeringstid, ankom Fruen, og familierne i landsbyen organiserede en storslået velkomst. I året Dinh Mui (1907), det 16. år af Duy Tans regeringstid, ankom Herren, og familierne organiserede en storslået velkomst."

Du vil måske også synes om

Hvis den yngre bror i legenden ikke havde taget guldet, hvad ville der så være sket med historien om "At spise stjernefrugt og give guld tilbage"?Som vietnameser kender alle sikkert eventyret "At spise stjernefrugt og give guld tilbage". I december præsenterer Idecaf Theatre et nyt skuespil for publikum, "Den lyserøde krage spreder sine vinger", en forestilling, der afspejler historien om "At spise stjernefrugt og give guld tilbage".

I hundreder af år har indbyggerne i Cảnh Dương fisket, og de betragter Ngư Linh-templet som landsbyens sjæl. Derfor er Ngư Linh-templet, der er dedikeret til guderne Ông og Bà, altid fyldt med røgelse og bønner for vellykkede og fremgangsrige fisketure.

I kystkommunen Cảnh Dương er der en kirkegård dedikeret til at begrave og tilbede snesevis af hvaler, der døde og skyllede i land (de lokale kalder dem ofte "strandede hvaler"). Fra en lille gravplads, efterhånden som flere hvaler døde og skyllede i land, bidrog folket og byggede en højtidelig kirkegård som et sted for tilbedelse og minde.

I øjeblikket har hvalkirkegården 24 grave, hvoraf 18 er blevet anlagt og forsynet med gravsten, mens de resterende 6, som er nybegravede, bliver fyldt med havsand. Gravene er anlagt højtideligt med en røgelseskar foran hver gravsten. På gravstenene indgraverer fiskerne hvalens navn, som landsbyboerne har givet dem, samt oplysninger om datoen for hvalens død på land.

Ifølge hr. Dong Vinh Quang, formand for folkeudvalget i Canh Duong kommune, har skikken med at begrave hvaler i Canh Duong eksisteret i meget lang tid. Fiskere betragter hvaler som skytsguder til søs, hvilket hjælper dem med at have sikre og heldige rejser. Begravelsen og tilbedelsen af ​​hvaler organiseres højtideligt som en måde for befolkningen i dette kystområde at vise taknemmelighed på.

Kilde: https://www.sggp.org.vn/hon-bien-bao-doi-post697142.html