Quoc Khanh Farms "svampeplads"

I Hiep Thanh kommune i Lam Dong-provinsen er der i de senere år dukket mange typer kommercielt værdifulde og sjældne medicinske svampe op, som vokser i huse med kølige bølgebliktage og insektsikre netvægge, hvilket skaber en stadig mere stabil og voksende indkomst.

Den værdifulde medicinske svampe Reishi fra Da Lat er blevet dyrket med succes på Quoc Khanh Farm i Hiep Thanh kommune.

Et førstehåndskig på svampedyrkningsstedet.

Inde i det 250 ^m² store svampehus på Quoc Khanh Farm i Hiep Thanh kommune, hvor den endelige høst er i gang for at opfylde forudbestillinger, sagde gårdejer Nguyen Thi Linh, at svampehuset har høstet i over 90 dage og har givet 40-50 kg om dagen. Størstedelen af ​​de friske svampe sælges dagligt, mens en lille del opbevares i kølerum og leveres til kunder i provinsen. Høsten finder sted hver morgen fra kl. 6:30 til 7:30, hvor hver svampeklump omhyggeligt plukkes i hånden, stilkene fjernes og pakkes i portioner på et halvt kilogram til engros- og detailsalg til distributører og direkte forbrugere landsdækkende. "Vi hænger svampeæggene op i rækker inde i et køligt skur med bølgebliktag og sætter biologiske klæbefælder op for at tiltrække og dræbe eventuelle insekter, der glider gennem nettet. Vi vander dem dagligt med rent vand pumpet fra en dyb brønd. Med intensiv omhu begynder vi at høste kontinuerligt i tre måneder, før vi starter en ny svampehøst...", delte gårdejer Nguyen Thi Linh.

Du vil måske også synes om

Landbrug i de første 5 måneder af 2026:Trods komplekse og uforudsigelige vejrmønstre, vedvarende høje priser på landbrugsinput og ustabile markeder, oplevede landbrugsproduktionen på landsplan i de første fem måneder af 2026 stadig mange positive resultater. Fra afgrødedyrkning og husdyrbrug til akvakultur blev vækstmomentumet opretholdt, hvilket skabte et vigtigt fundament for landbrugssektoren til at nå sine fastsatte mål, sikre fødevaresikkerhed og bidrage til landets økonomiske udvikling.

Tilsvarende går det 200 m² store østershattehus ^ved siden af ​​ind i sin fjerde høstmåned med spidsbelastningsdage, der giver over 50 kg. Efter høsten af ​​denne østershatte vil Quoc Khanh Farm skifte til dyrkning af andre svampesorter såsom hortensia, rød juvel og gylden østershatte, og derefter vende tilbage til østershatte. Dette sikrer en stabil cyklus med to høster af spiselige svampe om året på tværs af alle otte svampehuse på Quoc Khanh Farm, der hvert hus måler cirka 200 ^m² . Den oprindelige investering for den 100 ^{m² store} svampefarm i Hiep Thanh kommune, inklusive svampehus, udstyr, yngel og arbejdskraft, beløb sig til i alt cirka 110 millioner VND. Den første høst, efter seks måneders dyrkning, pleje og høst, gav omkring 3,6 tons. Ganget med den gennemsnitlige pris på 30.000 VND/kg, var den samlede omsætning 108 millioner VND. Hvis spiselige svampe produceres i henhold til tekniske krav og integreres i en forsyningskæde, vil den oprindelige investering derfor næsten være fuldt tjent hjem inden for 6 måneder.

Lukket produktionsproces

Specifikt til den medicinske røde reishi-svamp fra Da Lat investerede Quoc Khanh Farm dristigt i forskning og eksperimentel produktion på et område på 100 ^m² med 7.500 poser svampesubstrat i 2024. I starten blev 70-80% af poserne med rød reishi-svampesubstrat dyrket med succes, og de høstede produkter blev hurtigt solgt til priser, der var snesevis gange højere end spiselige svampe. Ifølge videnskabelig litteratur fra hele verden, som Quoc Khanh Farm har samlet, er Da Lat rød reishi-svamp en speciel type rød reishi-svamp, der indeholder mange værdifulde aktive ingredienser og adskillige fordele for den generelle sundhed, såsom: styrkelse af immuniteten; stabilisering af blodtrykket og reduktion af kolesterol; reduktion af stress, forbedring af søvn og beroligelse af nerverne; forskønnelse af huden og bekæmpelse af aldring; stabilisering af blodsukkeret; understøttelse af lever- og nyrefunktion, afgiftning og bekæmpelse af inflammation; understøttelse af kræftbehandling og hæmning af væksten af ​​skadelige celler i kroppen...

Takket være tilføjelsen af ​​tekniske løsninger, der er egnede til vækstegenskaberne for Da Lat reishi-svampe i en højde af 800-1.000 m i Hiep Thanh kommune, har Quoc Khanh Farm til dato gennemført hele processen fra yngleproduktion til dyrkningsteknikker, høst, forarbejdning og pakning til markedsdistribution. Udbyttet opfylder kravene med en høstrate på 95% eller mere af de dyrkede poser. Derfor anslås det, at med et 200 ^m² dyrkningsareal for Da Lat reishi-svampe, efter 4-5 måneders pleje, giver en enkelt høst ca. 500 kg, hvilket svarer til en omsætning på næsten 350 millioner VND. Det forventes, at Quoc Khanh Farms Da Lat reishi-svampefarm i det kommende år vil fortsætte med at udvide sit område sammen med andre svampefarm i Hiep Thanh kommune. Dette vil udvide produktions- og forbrugskæden med landmænd i Hiep Thanh kommune og nabokommuner og -distrikter i Lam Dong -provinsen.

Du vil måske også synes om

Udførelse af rydningsarbejde for projekter i provinsen.Den provinsielle folkekomité har for nylig udsendt et dokument vedrørende implementeringen af ​​jordrydning til projekter investeret af landbrugs- og miljøministeriet i provinsen.

Kilde: https://baolamdong.vn/khong-gian-nam-cua-quoc-khanh-farm-384446.html