Det er usandsynligt, at fødevareinflationen vil aftage.

VTV.vn - Den nonprofitorganisation Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) har netop annonceret, at priserne på essentielle husholdningsartikler "sjældent vil falde igen".

Fødevareinflationen er vanskelig at nedbringe på grund af konflikt og vejr.

Den nonprofitorganisation Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) har netop udtalt, at priserne på essentielle husholdningsvarer "sjældent vil falde" på grund af den kombinerede effekt af den potentielle amerikansk-israelske konflikt med Iran, som forventes at bryde ud i februar 2026, og varmere vinde fra klimafænomenet El Niño.

I sin seneste rapport oplyste den London-baserede organisation, at fødevarepriserne steg kraftigt efter større chok, men kun langsomt og delvist kom sig bagefter, hvilket efterlod husholdningerne med højere fødevareregninger. Baseret på 30 års britiske data viste rapporten, at detailpriserne kun faldt med 1% af deres oprindelige stigning efter seks måneder, 5% efter et år og 7% efter to år. Efter justering for lønninger var kun omkring en tredjedel (ca. 33%) af chokkene vedrørende overkommelighed løst efter to år.

Fænomenet med fødevarepriser, der "stiger hurtigt, men falder langsomt", forklarer også, hvorfor fødevarepriserne ikke er vendt tilbage til niveauet før COVID-19, selv efter at de chok, der forårsagede prisstigningerne, er aftaget. Ifølge rapporten er det praktisk talt umuligt at bringe priserne ned igen i nominelle termer, når de først er stigende. Faktisk har hvert chok resulteret i en permanent stigning i leveomkostningerne for husholdninger. Selvom rapporten bruger britiske data, vil lignende effekter sandsynligvis forekomme i hele Europa.

Fødevarepriserne kan blive udsat for et nyt chok fra El Niño, et fænomen der forudsiges at hæve temperaturen i Stillehavet med op til 2°C i år. Dette vil påvirke kakao, madolie, ris og sukker samt andre produkter forbundet med tropiske områder, såsom bananer, te, kaffe, chokolade og kød fra sojafodrede dyr.

Krig og ekstremt vejr driver råvarepriserne op.

Du vil måske også synes om

Polen og Kina erhverver 22 tons guld.SKĐS - I april 2026 købte Polen 14 tons guld, mens Kina også tilføjede 8 tons til sine reserver.

Ifølge en rapport fra JP Morgan vil El Niños indvirkning på landbrugspriserne begynde at vise sig om sommeren, men toppe om vinteren det følgende år. Denne indvirkning vil også i høj grad afhænge af landmændenes evne til at omstille sig til at dyrke tørkeresistente afgrøder.

Før El Niño påvirkede fødevarepriserne, havde den "dobbelte" blokade af Hormuzstrædet allerede påvirket de globale energi- og gødningsforsyninger betydeligt. Mere end 36 % af den globale urinstof, en nøgleingrediens i produktionen af ​​kvælstofrig gødning, kommer fra Golfregionen. Ureaproduktionen er faldet, siden konflikten i Mellemøsten brød ud i slutningen af ​​februar i år.

Landmænd i Brasilien og Indien vil blive mest påvirket af de kombinerede virkninger af disse to chok, som demonstreret af El Niño-fænomenet i 2023-2024, der opstod efter konflikten i Ukraine brød ud i februar 2022. Begge lande er store importører af kvælstof fra Golfregionen. Brasilien producerer 10 % af verdens majs, mens Indien producerer 14 % af verdens hvede og næsten en tredjedel (28 %) af verdens ris.

På denne baggrund opfordrer ECIU's fødevare- og landbrugsanalytiker Chris Jaccarini til et nyt fokus på mål for netto-nuludledning for at beskytte husholdninger mod de kombinerede virkninger af krig og ekstremt vejr. Jaccarini argumenterer for, at krig og ekstremt vejr i stigende grad driver råvarepriserne op. Den eneste måde at forhindre den voksende risiko for oversvømmelser og tørke er at opnå netto-nuludledning og bringe klimaet i balance igen.

Henry Dimbleby, tidligere chef for den britiske regerings nationale fødevarestrategi, understregede behovet for at adressere de grundlæggende årsager til fødevareinflation. Han argumenterede for, at det globale fødevaresystem er uløseligt forbundet med omkostningerne til energi, gødning og transport. Efterhånden som klimaforandringer og energiusikkerhed forværres, vil chok sandsynligvis forekomme hyppigere og mere alvorligt.

FN's fødevare- og landbrugsorganisation (FAO) advarede for nylig om, at en blokade af Hormuzstrædet kunne "udløse en alvorlig global fødevarepriskrise" i de kommende måneder.

I en erklæring udtalte FAO, at blokaden af ​​Hormuzstrædet "ikke er en midlertidig forstyrrelse af skibsfarten", men "begyndelsen på et systemisk landbrugs- og fødevarechok". En alvorlig global fødevarekrise kan opstå inden for 6-12 måneder. Dette chok udfolder sig i etaper, startende med reducerede energi-, gødnings- og frøforsyninger, lavere udbytter, stigende råvarepriser og derefter fødevareprisinflation. FAO sagde, at det globale fødevareprisindeks er steget i tre måneder i træk siden konflikten begyndte.

Du vil måske også synes om

Priserne på essentielle varer steg kraftigt efter kinesisk nytår, og omkostningspresset pressede detailpriserne op med op til 20 %.Efter kinesisk nytår steg priserne på fødevarer og forbrugsvarer i Ho Chi Minh City betydeligt på grund af stigende transport- og inputomkostninger, hvilket indsnævrede virksomhedernes råderum til at opretholde stabile priser.

Før USA og Israel indledte militære operationer mod Iran, var Hormuzstrædet transitpunkt for 20% af verdens råolie og en tredjedel af dens gødningsforsyning. Embedsmænd advarede om, at landmændene kunne stå over for gødningsmangel i sommer på grund af blokaden af ​​strædet.

FAO anbefaler at skifte til alternative land- og søvejsruter, herunder ruten gennem Den Arabiske Halvø til Det Røde Hav. Organisationen opfordrer også landene til at undgå at indføre eksportrestriktioner på energi og gødning og til at undtage fødevarehjælp fra handelsrestriktioner.

Kilde: https://vtv.vn/lam-phat-luong-thuc-kho-ha-nhiet-100260527170121145.htm