Da daggryet brød frem, forberedte hr. Le Xuan Hieu og mange andre beboere i landsbyen Nam Lanh (Phu Trach kommune, Quang Tri-provinsen ) travlt deres dykkerbriller og drikkevand, og sejlede derefter ud i deres kurvbåde til vandet i Quang Dong-bugten, nær Yen-øen, for at udøve deres dykkerfag for at høste tang. "Dette er et erhverv, der er unikt for fiskerne i dette kystområde. Det sker én gang om året og giver landsbyboerne en anstændig indkomst," sagde hr. Hieu.
Hr. Le Xuan Hieu under en dykkertur for at høste tang. Foto: TP.
Høst af "gaver fra himlen"
Hr. Hieu styrede sin kurvbåd ud på havet og stoppede og slukkede motoren, da han var omkring 500 meter fra kysten. Havet i dette område er lavvandet, selv de dybeste dele er kun lidt over en meter dybt. Om morgenen trækker tidevandet sig tilbage, vandet er lavt, og bølgerne er små, hvilket gør det ideelt til dykning for at høste tang.
Hr. Hieu forklarede, at havbunden er dækket af koralrev, hvor tang vokser og kan blive flere meter lang. "Når man dykker, indtager man en dykkerstilling, hvilket betyder, at hovedet vender mod havbunden, fødderne bevæger sig for at opretholde balancen, og hænderne rækker langs tangstilkene for at trække dem af ved rødderne."
Med beskyttelsesbriller iført og en dyb indånding bøjede hr. Hieu sig ned i det dybblå hav og forsvandt ud af syne. Kun bobler steg op til overfladen. Et øjeblik senere dukkede mørkegrønne klumper af tang op på vandoverfladen. Så dukkede hr. Hieu op, hans hænder holdt en stor bundt tang over hovedet for at lette strømmen, før han kastede den i bunden af den lille båd.
Uden at hvile sig, smed hr. Hieu sin krop som en odder og dykkede ned på havbunden. Lidt over et minut senere kom han igen op til overfladen med en stor bunke tang. Han gentog denne proces mere end et dusin gange, før han klatrede tilbage på båden for at drikke noget vand og tage en kort pause. "Nu om dage arbejder mange mennesker i landsbyen som tangsamlere. De skal alle være sunde og hårdtarbejdende. At dykke fra lavt til dybt bliver en vane efter et stykke tid," forklarede hr. Hieu.
Tang høstes fra havbunden. Foto: TP
Omkring et par dusin skridt væk ligger hr. Le Van Nam (fra den samme landsby Nam Lanh) for anker.
Når fiskerne er færdige med at høste på ét sted, flytter de sig til et andet sted, hvor de flittigt og vedholdende leder efter og samler klumper af tang fra havbunden. Dette arbejde fortsætter indtil næsten middag, hvor tidevandet begynder at stige, bølgerne bliver større, og dykkerne stopper med at høste og vender tilbage til kysten med deres både fyldt med tang.
Bringer tang i land for at tørre i solen. Foto: TP.
Bevarelse af ressourcer
Mens de lokale venter på, at bådene lægger til kaj, losser de hurtigt tangen og transporterer den til de tørre sandområder langs kysten for at tørre. Tangen spredes ud i lange rækker på sandet. På dette tidspunkt er sandet brændende varmt, og kombineret med den karakteristiske brændende sol i det centrale Vietnam tørrer tangen meget hurtigt. Under tørreprocessen vender de lokale konstant tangen for at sikre jævn tørring. Hvis vejret er gunstigt, kan tangen indsamles og sælges sidst på eftermiddagen.
I øjeblikket sælges tørret tang af høj kvalitet for 7.000 VND/kg. "Den gode nyhed er, at tang aldrig har været usolgt; der er simpelthen ikke nok til at sælge. Så snart vi høster det, køber handlende det hele," sagde hr. Hieu begejstret.
Ifølge hr. Le Van Nam kan fiskere, afhængigt af hver fisketur, høste i gennemsnit 5-7 quintaler frisk tang. Efter tørring giver dette omkring 2 quintaler, som sælges for 1,4 millioner VND. Dette er en betydelig indtægtskilde for folket i dette kystområde.
Ifølge hr. Nguyen Van Dong, en af de handlende, der specialiserer sig i at købe tørret tang fra lokalbefolkningen, videresælges det meste af den tang, der købes fra fiskere, til kinesiske handlende.
Tørret tang, efter at være renset for sand, sælges for 7.000 VND/kg. Foto: TP
Tanghøstsæsonen varer normalt fra april til juni hvert år i månekalenderen. Hvis forholdene er gunstige, kan hver person tjene titusindvis af dong. "Heldigvis er ingen i området nogensinde omkommet under tanghøst. Der har været tidspunkter, hvor både fulde af tang kæntrede på vej tilbage til kysten på grund af store bølger og stærk vind, men de lokale ydede altid rettidig hjælp og redning..." - sagde lokale erfarne fiskere.
Det er prisværdigt, at lokalbefolkningen er proaktiv i at beskytte denne værdifulde ressource. Uden at blive fortalt det, kender alle fiskerne udenad reglen om ikke at udnytte tang på en destruktiv måde og ikke at påvirke havmiljøet negativt. "Alle ved, at man skal bevare det havområde, hvor tang vokser, så vi alle kan høste sammen, når sæsonen kommer. Havets overflod skal bevares," udtalte hr. Hieu.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/lan-bien-hai-rong-mo-d818973.html
