
I denne anledning præsenterer Grand Mercure Hanoi Hotel (Cat Linh Street) en menu specielt designet til nationaldagen, herunder cocktails med temaet "Ba Dinh", afternoon tea med temaet "Frihed" og en "Revolution"-menu med enkle retter fra krigstiden. Retterne vil være smukt dekoreret med billeder af det røde flag med en gul stjerne og slogans relateret til 2. september. En repræsentant fra Grand Mercure Hanoi Hotel udtalte, at mad- og drikkemenuerne var specielt designet af kokkene for at fremkalde velkendte billeder af nationen for gæsterne, samtidig med at de introducerer udenlandske besøgende til de enkle, traditionelle retter fra Vietnam.
I mellemtiden introducerede Thang Long Opera Hotel (Tong Dan Street) også en afternoon tea-menu med "nationaldag"-tema til gæsterne, smukt dekoreret med det røde flag og den gule stjerne. Drikkevarerne blev også tilberedt i overvejende røde og gule farver, ledsaget af velkendte vietnamesiske snacks såsom jordnøddeslik og sesamslik. Derudover designede hotellet også en "Uafhængigheds"-bod og et udsigtsområde, hvor gæsterne kunne se nationaldagsfyrværkeriet.
For nylig er en "patriotisk" kylling pho-restaurant gået viralt på sociale medier og har inspireret gæster. Det er kylling pho-restauranten Thật Tâm på Đặng Tiến Đông-gaden (Đống Đa-kvarteret). Hver skål pho har et billede af det vietnamesiske flag (rødt med en gul stjerne) lavet af pho-nudler. Ejeren Hồ Đức Mạnh sagde, at han den 14. august lancerede denne "pho-skål med uafhængighedstema" for første gang efter flere forsøg, hvor prisen blev holdt den samme. Flaget er håndskåret af pho-nudler, farvet med frugtfarve for at skabe røde og gule nuancer, formet i form og derefter placeret på skålen, når den serveres. "Alle har forskellige måder at udtrykke deres kærlighed til landet på ved denne lejlighed. Som restaurant ønsker jeg at sprede patriotismens ånd og særlige følelser til kunder, der besøger restauranten i løbet af helligdagen den 2. september," delte Mạnh.
Ikke blot kylling pho-restauranten Thật Tâm, men også mange caféer og bagerier i Hanoi har hurtigt tilsluttet sig den patriotiske trend. Drikkevarer og kager inspireret af den røde og gule stjerne har skabt stor opmærksomhed på de sociale medier under 80-årsdagen for nationaldagen.
Kilde: https://hanoimoi.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-tu-am-thuc-713837.html








Kommentar (0)