Nyder te i fred og ro.

Hver type retur bruger en forskellig type lydtransmissionssten symbol.jpg — Hver type te kræver en forskellig type Yixing-lerkande. Foto: TT

Busstoppested

Som en tilbagetrukket eremit, der kun ser nære venner, forstod vi først betydningen af "ro" i hans teceremonirum. I krydsfeltet mellem jord og himmel blev vores skuldre befriet for byrder, og vi betragtede stille teceremoniens afslappede skønhed. En pludselig glæde overvældede os, da vi indså, at alt fungerer i overensstemmelse med naturens love.

Et sted til teceremonier uden skilt eller navn. Det er ikke åbent til forretningsformål, men blot et stop for rejsende, der elsker og forstår te.

"Venskabet mellem herrer er lige så intetsigende som vand," måske ligesom den kop te – tilsyneladende intetsigende, men alligevel vedvarende dybsindig. Der glemmer vi midlertidigt følelsernes usikkerheder. Gevinst, tab, nederlag, succes – alt forsvinder på et øjeblik med teens forfriskende smag.

Muligheden for at prøve forskellige typer te, kyndigt tilberedt af temestrene – fra hvid te og sort te til gammel Shan Tuyet-te – fik alle til at værdsætte nuet umådeligt.

Vi inhalerede aromaen, nippede langsomt og nød teen på tungen. Alle nikkede samtykkende, da de indså, at hver type te havde sin egen unikke og distinkte smag.

Teceremoniens rum var fyldt med røgelse, kalligrafi og Yixing-lertepotter... Det var dog påfaldende, at lyden af en bronzeklokke og en træklapper manglede. Sådan er livet; intet er perfekt. Fraværet af en klokke ved siden af en kop varm te illustrerer perfekt følelsen af ufuldstændighed og overflod i livet.

Du vil måske også synes om

Filippinernes førstedame nyder te og slentrer gennem Hanoi.

Overvej langsomt eftersmagen.

Vi fortsatte med at nyde vores te, uvidende om det hvirvlende, uforudsigelige vejr. Uden for vinduet faldt en let støvregn i den kølige luft i dette højtliggende område, over 1000 meter over havets overflade.

Røgelse gennemsyrer teceremonien. Foto: TT

I rummet sad folk med benene over kors på puder, omgivet af den varme damp, der stammede fra en kop gammel Shan Tuyet-te, diskret duftende af bjergenes aroma og glimtende med en ravlignende gylden nuance.

Den første slurk har en let bitter smag, efterfulgt af en sød aroma i halsen. Dette minder om den meningsfulde bitterhed i livsfilosofien. Hvor meget lidelse er der i livet? Ud fra teens karakteristika – først bitter, derefter sød – kan folk forstå, hvordan man finder glæde i lidelse, idet man kender den vedvarende eftersmag til roligt at overvinde vanskeligheder.

Mens vi nød teen, lyttede vi til diskussioner om oprindelsen af forskellige tetyper. Hver type Yixing-lerkande bruges til en specifik type te. Kunsten at værdsætte aroma og smag, metoden til at brygge en lækker kande te og teceremoniens kultur ... alt blev udforsket gennem kontemplation.

Te-damens adrætte hænder forstod i et pludseligt lysglimt, at hver tetype havde sine egne regler for at "nyde" den. En kop med bred mund var mere egnet til at drikke sort te. Hvid trane-te virkede mere astringerende om sommeren, mens den om vinteren og foråret havde en grønnere farve. Når den hældtes i Pu-erh-te, ville bunden af koppen skinne som skarpe øjne...

Teceremonier har længe været en form for "mellemliggende" kultur til at forstå livet og praktisere Vejen. Folk praktiserer teceremonier gennem "teceremoniens seks aspekter", som omfatter: teritualer, teregler, temetoder, teteknikker, tekunst og teens hjerte. Kernen i teceremonien er "hjertet". Og måden at dyrke teens hjerte på er at forfine sig selv i "færdigheden".

Du vil måske også synes om

Bac Lieu vandt 2 guldmedaljer og 2 sølvmedaljer ved de sydøstasiatiske mesterskaber i roning og juniormesterskaberne i 2025.

Kunsten at lave te begynder med små detaljer, såsom at koge vand til tebladene. Det er afgørende at vide, hvilke teer der kræver vand ved 70 grader Celsius, og hvilke der vil brænde, hvis temperaturen er for høj og ødelægge den søde eftersmag. Selv den korrekte mængde vand og teblade til en enkelt brygningssession i en tekande uden håndtag kræver omhyggelig overvejelse.

Dag efter dag, måned efter måned, blev disse opgaver gradvist en indgroet, rolig og normal refleks. Det er netop ud fra disse tilsyneladende ubetydelige ting, at teceremoniens "almindelighed" lærer folk at samle små ting til store ting og ikke at foragte små opgaver.

At praktisere teceremonien handler om at dyrke sit sind og sin karakter, smage bitterheden for at forstå livet og observere forandringerne i ro. Livets glæder og sorger bliver naturligt til ingenting.

Kilde