At give køerne et 'hjem' er som at sørge for mennesker.

I hjertet af det klippefyldte plateau er mange familier villige til at bruge penge på at bygge robuste kvægstalde for at beskytte deres husdyr mod de kolde vinde og dermed bevare deres levebrød.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•21/12/2025

Vent ikke til vinteren.

Når vinteren nærmer sig, ankommer kulden lydløst og diskret til Yen Minh. Bølger af kold luft kryber ned ad de klippefyldte skråninger og dækker stille husdyrenes læområder med hvid rim, hvilket gør klipperne koldere, græsset tyndere og dyrenes vejrtrækning tungere.

Den robuste kvægstald hos hr. Vu Mi Xas familie (til højre). Foto: Phuong Linh.

Den robuste kvægstald hos hr. Vu Mi Xas familie (til højre). Foto: Phuong Linh.

Før solen overhovedet står op over den forrevne bjergkæde, brænder ildstederne allerede klart i mange Hmong-hjem. Disse bål varmer ikke kun folket, men holder også husdyrene, hver families mest værdifulde aktiv, varme.

I dette klippefyldte plateauområde er det ikke kun en vinterbekymring at beskytte husdyr mod kulde og sult, men en lang forberedelsesproces, der strækker sig fra høstsæsonen og regntiden til de bidende vinde. Hvert bundt halm opbevares omhyggeligt, hver kompostgrav graves, og hver presenning, der dækker laderne, spændes ud, før den barske kulde sætter ind. Midt i den strenge kulde i de høje bjerge er det sådan, folket i Yen Minh stille og roligt "holder flammen i live" for deres levebrød og sikrer, at deres kvæg forbliver stærke ved siden af dem på dette grå klippefyldte land gennem vinteren.

For familien Vu Mi Xa i landsbyen Mon Vai i Yen Minh-kommunen i Tuyen Quang- provinsen begynder vinteren ikke med kulden, men med at reparere kostalden. Før de kolde vinde kommer, lukker han, hans kone og børn skuret med presenning, tilføjer jord og fylder eventuelle huller for at forhindre vinden i at trænge ind. Når frosten dækker bjergsiden, er familiens kostald vindtæt og varmere end det lille træhus, hvor seks personer bor.

På særligt kolde dage slår hr. Xa ikke bare græs til sine køer som sædvanlig. Køerne får ekstra foder, suppleret med kraftfoder og varmt vand kogt over et bål i huset.

"Med denne bidende kulde har selv et menneske brug for en skål varmt vand, for slet ikke at tale om en ko. Her er køer hele familiens største aktiv; at holde flokken sund gennem vinteren betyder at bevare kapitalen til at drive forretning hele året rundt," sagde han.

Du vil måske også synes om

Forebyggelse og bekæmpelse af lumpy skin disease hos bøfler og kvæg.Byens folkekomité har netop udstedt beslutning nr. 2117/QD-UBND, der godkender planen for forebyggelse og bekæmpelse af lumpy skin disease hos bøfler og kvæg i byen for perioden 2026-2030.

Hr. Xa investerede næsten 5 millioner dong i at bygge den robuste kostald med solide stenmure og et tæt forseglet tag. Mange mennesker, der går forbi og kigger på hr. Xas kostald, siger spøgefuldt, at "huset" til køer er endnu mere solidt end et hus, hvor mennesker kan bo.

"Bare invester klogt, så du kan have ro i sindet; hvis køerne er sunde, så har du noget at leve af," svarede han med et simpelt smil.

Folk hamstrer foder til deres kvæg, selv før vejret bliver koldt. Foto: Phuong Linh.

Folk hamstrer foder til deres kvæg, selv før vejret bliver koldt. Foto: Phuong Linh.

Bevar dine værdifulde aktiver, beskyt frugterne af et helt års arbejde.

Ifølge hr. Vu Van Quan, næstformand for Yen Minh kommunes folkekomité, er hver vinter også det tidspunkt, hvor regeringen og folket sammen går ind i et "kapløb mod kulden". Lige fra sæsonens begyndelse tager kommunens embedsmænd ned til hver landsby sammen med folket, inspicerer husdyrhusene, minder dem om at dække dem godt til mod vinden og beregner mængden af halm eller majs, der er nødvendig for at opbevare i hele den kolde sæson.

Vaccinationskampagner organiseres efter en fast tidsplan, hvor dyrlæger besøger hver husstand direkte for at administrere vaccinationer og give vejledning i, hvordan man passer husdyr, når temperaturen falder.

"Der var dage, hvor det var bidende koldt, men embedsmændene gik stadig ind i landsbyen og stod i den iskolde stengårdsplads bare for at guide og forklare landsbyboerne, hvorfor de ikke skulle lade deres kvæg gå frit rundt på markerne, når temperaturen er under 15 grader celsius," fortalte hr. Vu Van Quan.

Lokale embedsmænd kontrollerer kvægbesætningens sundhedstilstand og instruerer folk i foranstaltninger til at beskytte husdyr mod sult og kulde. Foto: Phuong Linh.

Lokale embedsmænd kontrollerer kvægbesætningens sundhedstilstand og instruerer folk i foranstaltninger til at beskytte husdyr mod sult og kulde. Foto: Phuong Linh.

Du vil måske også synes om

Fremme af udviklingen af multimodal transportforbindelse og styrkelse af den nationale konkurrenceevne.Den 21. maj afholdt Byggeministeriet en konference for at fremme udviklingen af multimodal transportforbindelse.

Denne udholdenhed førte gradvist til forandring. Folk ventede ikke længere på kulden for at bekymre sig, men forberedte sig proaktivt tidligt. Halm blev pænt bundtet, græs blev tørret, og lader blev forstærket. Når der kom alvorlige kuldeperioder, blev kvæget holdt sikkert i deres lader, fik nok mad, varmt vand og blev beskyttet mod den kolde vind. I mange vintre har disse tilsyneladende små foranstaltninger vist sig bemærkelsesværdigt effektive, og Yen Minh-kvægbesætningen har modstået kulden uden at lide fortidens store tab.

"Folk har været selvtilfredse, men er nu blevet meget mere proaktive. I de senere år har der ikke været flere tilfælde af husdyr, der er døde af sult eller kulde i området," fortalte hr. Quan.

De lokale myndigheder har klart udtalt, at kvæg ikke bare er husdyr, men repræsenterer et betydeligt aktiv for hver Hmong-familie i dette område. At holde flokken i live gennem vinteren betyder at bevare folks levebrød.

"Derfor er arbejdet med at forebygge sult og kulde ikke blot en administrativ ordre, men er længe blevet et vedvarende selskab, så selvtilfredshed ikke længere er prisen at betale med et helt års levebrød for folket på det klippefyldte plateau," betroede næstformanden for Folkeudvalget i Yen Minh kommune.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/lo-nha-cho-bo-nhu-lo-cho-nguoi-d789850.html