Can Gio kokosnektar eksporteres til USA for første gang.

Ho Chi Minh City – For første gang er produkter fremstillet af økologisk kokosnektar fra Can Gio blevet eksporteret til USA, hvilket markerer en rejse for at bringe indfødte vietnamesiske ingredienser til at erobre det internationale marked.

I en samtale med en reporter fra avisen Landbrug og Miljø den 28. maj om aftenen sagde Phan Minh Tien, generaldirektør for Vietnam Nipa Coconut Joint Stock Company (Vietnipa), at virksomheden med succes havde eksporteret sin første forsendelse af koncentreret kokossirup, sukker, sojasauce og frugtfarve lavet af økologisk nipa-kokossirup til det amerikanske marked.

Produkter fremstillet af økologisk kokosnektar fra Can Gio eksporteres for første gang til det amerikanske marked. Foto: MT

Dette betragtes som en vigtig milepæl i rejsen mod at bringe vietnamesiske lokale ingredienser til globale forbrugere.

I en situation, hvor globale forbrugere i stigende grad prioriterer naturlige produkter med gennemsigtig oprindelse og lokal værdi, etablerer kokosnektar – en karakteristisk ingrediens i Can Gio-mangrovebiosfæren – sig gradvist på markedet med et nyt image.

Vietnipa har set potentialet i denne hjemmehørende plante og har valgt en langsigtet vej ved at udvikle kokospalme-nektar til et avanceret økologisk produktøkosystem, der opfylder internationale standarder og er i overensstemmelse med grønne forbrugstendenser.

Produktlinjer som koncentreret sirup, kokossukker, frugtfarve og sojasauce har nu modtaget adskillige internationale økologiske certificeringer, herunder USDA Organic fra USA, EU Organic fra Den Europæiske Union og JAS Organic fra Japan.

Udover at ekspandere til internationale markeder har dette mærke også sat sit præg på hjemmemarkedet med adskillige anerkendelser såsom OCOP 4-stjernet vurdering i Ho Chi Minh City, Vietnamesisk produkt af høj kvalitet og Enestående landdistriktsindustriprodukt.

Can Gio mangrove-kokosnøddedyrkningsområde. Foto: MT

Du vil måske også synes om

200 stande deltog i udstillingen for landlige industriprodukter.Udstillingen for landlige industriprodukter i 2026 med 200 stande finder sted fra 10. til 14. juni på den centrale plads i Vincom Mega Mall Royal City (72A Nguyen Trai, Hanoi).

Ifølge hr. Phan Minh Tien er internationale certificeringer ikke kun et "pas" for produkter, der skal ind på det globale marked, men bidrager også til at bekræfte værdien af ​​vietnamesisk kokosnektar.

Efter sit udvalg af naturlige krydderier og sødestoffer udvider Vietnipa sig nu også til drikkevaresektoren med sin serie af dåsefrisk kokossirup. Dette ses som et strategisk skridt for at overvinde begrænsningerne ved mange traditionelle specialiteter, såsom vanskeligheder med konservering og tilgængelighed for en bredere forbrugerbase.

Produktet er designet med et moderne og praktisk design, der henvender sig til unge kunder. Udover at være en naturlig forfriskende drik, kan dåsekokosnektar også bruges fleksibelt i drikkevaretilberedning.

"Vi håber, at kokosnektar ikke blot vil forblive en lokal specialitet, men også blive en velkendt ingrediens og drik i det moderne liv. Udvikling af dåseprodukter er det næste skridt i retning af at udvide adgangen til både indenlandske og internationale markeder," udtalte hr. Phan Minh Tien.

For at nå ud til internationale partnere sagde hr. Tien, at virksomheden aktivt deltager i mange internationale messer for forarbejdede fødevarer i Ho Chi Minh City, samt i handelsfremstødsprogrammer organiseret af Ho Chi Minh City Trade and Investment Promotion Center. I øjeblikket arbejder Vietnipa sammen med mange partnere fra Canada, Australien, Kina og Japan for at udvide sin kundebase.

Få ville have forestillet sig, at de frodige mangroveskove i Can Gio – en region forbundet med det unikke mangroveøkosystem i Ho Chi Minh City – nu kunne producere internationalt certificerede økologiske produkter, der erobrer krævende markeder.

Produkter fremstillet af Can Gio kokosnektar, som har opnået OCOP 4-stjernet vurdering, sælges i moderne supermarkedskæder. Foto: MT

Du vil måske også synes om

Højteknologisk afgrødekonvertering – et 'boost', der hjælper Thanh Hoas landbrug med at bryde igennem.DNVN - Transformationen af ​​afgrødestrukturen kombineret med anvendelsen af ​​højteknologi skaber et positivt skift for Thanh Hoas landbrug, hvilket bidrager til at forbedre produktiviteten og kvaliteten af ​​landbrugsprodukter og skabe højere indkomster for befolkningen.

Ifølge hr. Phan Minh Tien er den største værdi, som virksomheden sigter mod, ikke kun kommercialiseringen af ​​produkterne, men også skabelsen af ​​bæredygtige levebrød for lokalbefolkningen. Tidligere blev nipa-palmer primært høstet for deres blade eller frisk frugt, som havde lav økonomisk værdi. Forskning har dog vist, at saften, der udskilles fra nipa-palmens blomsterstilke, er rig på mineraler og har potentiale til at blive et værdifuldt kommercielt naturligt sødemiddel.

Hver dag navigerer lokalbefolkningen stadig gennem de små kanaler i mangroveskoven for at indsamle honning ved hjælp af traditionelle manuelle metoder. Høstprocessen involverer ikke fældning af træer eller negativ påvirkning af økosystemet, hvilket bidrager til at bevare Can Gio-mangroveskovens grønne natur.

Dette er også en faktor, der er med til at Vietnipas produkter gør indtryk på det internationale marked, hvor forbrugerne i stigende grad er interesserede i bæredygtighed og historien bag hvert produkt.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/mat-dua-nuoc-can-gio-lan-dau-xuat-khau-sang-my-d813685.html