Kim Tu Long var fascineret af smagen af ​​nordvietnamesisk pho og åbnede sin egen nordvietnamesiske pho-restaurant.

De seneste par dage har mange kunstnere samlet sig på kunstneren Kim Tu Longs Pho Along-restaurant for at nyde den autentiske smag af nordisk pho.

Kim Tu Long er så glad for nordisk pho, at han åbnede en nordisk pho-restaurant - Foto: Leveret af interviewpersonen.

Kunstneren Kim Tu Longs nyåbnede pho-restaurant ligger på adressen Su Van Hanh Street 549 i Ho Chi Minh City.

Kim Tu Long åbner sin første pho-restaurant.

Kim Tu Long fortalte Tuoi Tre Online , at han har været i restaurantbranchen i et stykke tid, og de restauranter, han åbnede, sælger alle en række forskellige retter. Med Pho ALong prøver Kim Tu Long sig for første gang som specialist i pho, og de første resultater er ret lovende.

Kim Tu Long sagde, at han elsker pho, men normalt spiser den tilberedt på sydstatsmanér. For nylig har han optrådt ofte i nord, og en ven introducerede ham til restauranten Tro for at spise pho.

Pho-retten her har vundet Kim Tu Longs opmærksomhed, så når han tager nordpå, kommer han altid her for at spise.

Kim Tu Long blev så afhængig af at spise pho, at han fik ideen til at åbne en pho-restaurant, der skulle være autentisk nordlig i smag og stil.

Han indgik en aftale med ejeren af ​​restauranten Trố om at lade hans familiemedlemmer lære restaurantens pho-opskrift og derefter lave den til restauranten ALong.

Udover pho tilbyder Pho Along også tilbehør som kyllingeris, kyllingegrød, blandet salat ... Kim Tu Long afslørede også over for Tuoi Tre Online , at han er en rigtig god kok derhjemme.

Du vil måske også synes om

Udvikling af en plan til at udbedre den skæve justering af broens lejer på den hævede del af Ringvej 3.Infrastrukturvedligeholdelsesrådet har netop rapporteret til Hanois bygge- og anlægsafdeling om forskydningen af ​​nogle brolejer på den hævede del af Ringvej 3.

"Med en ret kan jeg lave den med det samme efter blot én demonstration. Jeg har endda lavet pho på min restaurant; jeg delegerer det til min familie, fordi jeg har travlt, men hvis jeg havde fritid, kunne jeg gøre det selv," sagde Kim Tu Long muntert.

Kyllingeris (venstre) og kyllingevermicelli på Kim Tu Longs restaurant - Foto: Leveret af interviewpersonen

Bringer glæde til det vietnamesiske publikum i Sydkorea.

Udover sin pho-restaurant i nordlig stil ejer Kim Tu Long også restauranten ALong Thai, som arrangerer månedlige velgørenhedsforestillinger for at indsamle penge til at hjælpe ældre, syge og ensomme kunstnere.

Gennem sine og andre kunstneres optrædener har Kim Tu Longs show støttet og assisteret en række kunstnere som Khanh Ngoc, Huu Tai, Buu Khanh, Kim Le Thuy, Vuong Chi Thanh, Le Chau osv.

Binh Tinh (til højre), Kim Tu Longs adoptivdatter, syntes maden på restauranten var så lækker, at hun købte mere med hjem til sin familie - Foto: Leveret af interviewpersonen.

Kim Tu Long sagde, at han i øjeblikket er i Sydkorea og deltager i kulturprogrammet "Memories of Vietnam" .

Programmet blev afholdt for at indsamle penge til opførelsen af ​​et vietnamesisk tempel i Sydkorea. Udover Kim Tu Long optrådte også kunstneren Phuong Hang, MC La Thoai Phi, Huong Nam-lotteritruppen og andre.

Kim Tu Long sagde, at dette var hans første optræden i Sydkorea, hvor hvert show betjente tusindvis af tilskuere, hvoraf omkring 80% var vietnamesere.

Du vil måske også synes om

Huynh Long Cai Luong-truppen støtter Dinh Phong, en ung forfatter fra truppen, med "Dieu Oi" (Oh, Kite).Om aftenen den 2. juni "indtog hele Huynh Long Traditional Opera Troupe" scenen for at støtte truppens unge forfatter og hovedskuespiller, Dinh Phong, der var ved at dimittere i instruktion med stykket "Kite, Oh!".

Fans overrakte blomster og tog billeder med Kim Tu Long, mens han optrådte i Sydkorea - Foto: Leveret af kunstneren.

"Det føltes meget lykkeligt. Publikum kendte Kim Tu Long, så de omringede mig, gav mig blomster og tog billeder, hvilket var meget hyggeligt. Jeg sang nogle individuelle sange og uddrag fra Cai Luong (en traditionel vietnamesisk opera) og fik applaus fra publikum, hvilket rørte mig, fordi det hjalp dem med at lindre noget af deres hjemve!" - betroede Kim Tu Long.

LINH DOAN

Kilde: https://tuoitre.vn/me-vi-pho-bac-kim-tu-long-mo-luon-quan-pho-bac-20260508065611856.htm