Ifølge Duong Van Tuan, fungerende direktør for Long An Provincial Agricultural Extension and Services Center: "Jord er et uerstatteligt produktionsmiddel i landbruget. Omkring 60 % af landmændene er afhængige af jord for deres levebrød, og jordens rolle er afgørende for landbrugets udvikling. Jorden holder derfor på vand og gødning, leverer vand og mineraler til planter; fungerer som et substrat, som planter kan klamre sig til og vokse i; giver et levemiljø for gavnlige mikroorganismer; regulerer luft til planterødder; og påvirker direkte udbyttet og kvaliteten af landbrugsprodukter. Derfor er det nødvendigt at forstå jordens sundhed og jordens næringsstoffer for at hjælpe landmænd med at styre afgrødernes næringsstofoptagelse effektivt."
Landbrugsjord er dog i øjeblikket forringet og ufrugtbar. Årsagerne omfatter mangel på organisk materiale i frugtplantager og køkkenhaver, hvilket fører til udvaskning af næringsstoffer; samt afbrænding af risstrå og høje temperaturer, der forårsager tab af næringsstoffer og organisk materiale i jorden. Desuden er landmændene vant til traditionelle landbrugsmetoder og følger blot sprøjtningen med pesticider ved at observere de omkringliggende marker. De har ikke taget hensyn til jordens næringsstofforsyningskapacitet og plantens ernæringsbehov, hvilket resulterer i områder med overskydende næringsstoffer og områder med mangler. Derfor, selvom afgrødeudbyttet kan være højt, er kvaliteten og den økonomiske effektivitet ikke altid høj, og skadedyrs- og sygdomsudbrud er hyppigere, hvilket påvirker miljøet.
Hr. Huynh Van Nam (Binh Hoa Hung kommune, Duc Hue-distriktet) fortalte: "Min familie dyrker 5 hektar kokos- og citrontræer. I starten brugte vi kunstgødning og pesticider, og træerne voksede hurtigt og bar frugt hurtigere. Efter to år måtte jeg fordoble mængden af gødning og pesticider, men træerne voksede stadig ikke godt og led ofte af forskellige sygdomme, især saftudsivende sygdom."
Ligesom hr. Nam bruger hr. Le Van Minh (My Thanh Dong kommune, Duc Hue-distriktet) også for meget kunstgødning og pesticider i risdyrkning. Ifølge hr. Minh er Duc Hue et område med sur jord, så produktionsomkostningerne er højere end i andre områder. For vinter-forårs-risafgrøden ligger produktionsomkostningerne på 22-25 millioner VND/ha, hvilket er 7-10 millioner VND/ha højere end i andre områder.
Hr. Minh sagde: "Ved regelmæssig brug af kunstgødning og pesticider oplever jeg, at jorden bliver gold og ufrugtbar, især udsat for sygdomme som rissprængninger og stængelborere ... Samtidig er det omgivende vand meget surt, hvilket tvinger mig til at øge brugen af kunstgødning og pesticider for at beskytte mit produktionsområde. Jeg ved, at kunstgødning og pesticider påvirker både producenters og forbrugeres helbred, men jeg er nødt til at acceptere det."
I et forsøg på at ændre landmændenes opfattelse har landbrugssektoren for nylig anbefalet økologiske landbrugsmetoder, der begrænser brugen af kunstgødning og pesticider. Dette bidrager til at beskytte folks sundhed, det omgivende miljø og jordens sundhed. Og i virkeligheden er mange landmænd kommet til at forstå værdien af jord i landbrugsproduktionen.
Hr. Tran Van Lu (Tan Binh kommune, Tan Thanh-distriktet) sagde: "Deltagelsen i det højteknologiske risanvendelsesområde har reduceret mængden af kemisk gødning og pesticider med 30 % og øget brugen af organisk gødning og mikrobielle pesticider. Med tiden har jeg bemærket færre sygdomsudbrud, reducerede omkostninger og udbytter svarende til før."
Ifølge lektor Dr. Nguyen Quoc Khuong, der er lektor ved Can Tho University: "For at opnå bæredygtig landbrugsudvikling skal landmænd fokusere på biologisk produktion. Den biologiske tilgang involverer brug af organisk gødning og mikrobielle præparater til at forbedre jordens egenskaber gennem jordcyklusser, såsom opløsning af kvælstof, kalium og fosfor, hvilket bidrager til genopfyldning af næringsstoffer i jorden i en biologisk form. På lang sigt forbliver kemisk gødning som kalium og fosfor i jorden, så landmændene skal finde mikroorganismer, der nedbryder immobile kalium- og fosforforbindelser for at give næringsstoffer til planterne."
Sund jord fremmer sunde afgrøder, øger udbyttet og bidrager til fødevaresikkerhed. Sund jord lagrer også kulstof fra atmosfæren, hvilket afbøder klimaforandringer.
Le Ngoc
Kilde: https://baolongan.vn/nang-cao-suc-khoe-cho-dat-a197888.html








Kommentar (0)