
Ændring af produktionskonceptet
Der var engang, hvor folk på rismarkerne, hvor regnorme levede, primært var afhængige af regnormehøsten, fordi den bragte stor økonomisk værdi. Ifølge mange landmænd blev regnorme på et tidspunkt solgt for 350.000-400.000 VND/kg i begyndelsen af sæsonen, så folk fokuserede ikke for meget på risproduktion, men dyrkede dem primært til dyrefoder. Mange mente, at det var meget vanskeligt at dyrke ris effektivt i lavtliggende områder, hvor regnorme blev opdrættet.
I de senere år er mange rissorter af høj kvalitet, såsom ST24, ST25, Ngoc 9, urteris, lilla ris, Hana osv., dog blevet introduceret i produktionen på rismarkerne. Hr. Pham Xuan Sau fra landsbyen Xuan Ky i Chi Minh-kommunen sagde, at folk på rismarkerne nu prioriterer at plante ST25-sorten på grund af dens lækre riskvalitet, som er god til familieforbrug, og at overskuddet altid købes af folk i området til en høj pris. Mange husstande med store arealer har haft virksomheder, der kommer til deres gårde for at købe deres ris, så snart de er færdige med at høste.

I Nghi Duong kommune har landmændene også med succes udviklet specialris fra rismarker dyrket i Kien Quoc-området ved hjælp af sorterne ST24 og ST25. Ifølge lokalbefolkningen er det ikke let at ændre produktionspraksis, fordi flodmundingsområdet har et højt saltindhold, hvilket gør det mere egnet til opdræt af regnorme end til risdyrkning. Når man dyrker ris af høj kvalitet som ST24 og ST25, når udbyttet kun lige over 1 quintal pr. sao (ca. 100 kg pr. 1000 kvadratmeter), hvilket er meget lavere end mange almindelige rissorter. Takket være støtte og promovering fra relevante agenturer, lokale myndigheder og virksomheder har folk dog gradvist opnået succes med produktionen. Ris fra rismarker dyrket i Kien Quoc-området er gradvist blevet et populært mærke på markedet, hvilket giver landmændene en høj indkomst.
Samarbejde for effektiv produktion

For at introducere rissorter af høj kvalitet på rismarkerne og ændre befolkningens landbrugspraksis er der, udover landmændenes indsats, også støtte fra virksomheder, kooperativer, specialiserede agenturer og forskere .
Fru Le Thi Duc, leder af informations- og træningsafdelingen i Hai Phong Forest Management and Agricultural Extension Board, sagde, at landbrugskonsulenter i starten aktivt formidlede information, organiserede kurser og feltworkshops, byggede modeller og vejledte landmænd i at få adgang til risproduktion af høj kvalitet på marker, der var inficeret med regnorme. Baseret på evalueringen af den praktiske effektivitet blev modellerne replikeret for at tilskynde flere husstande til at deltage.
Nogle virksomheder og kooperativer forbinder også proaktivt produktionen og garanterer køb af produkter fra landmændene. Nguyen Thi Ha, direktør for Thuy Huong Agricultural Cooperative, sagde, at rissorten Ngoc 9 har en riskvalitet, der ligner ST25, men er mere egnet til klimaet i det nordlige Vietnam, og dermed opretholder god kvalitet og er lettere at dyrke. Under implementeringen samarbejder kooperativet regelmæssigt med forskere fra Vietnam Academy of Agriculture for at yde teknisk support og overføre teknologi til landmændene.
Ifølge Tran Van Trung, direktør for Hai Au Viet Investment and Trading Joint Stock Company, ønsker virksomheden at samarbejde med landmænd for at udvikle Hai Phong-rismærket og dermed bidrage til at øge folks indkomst. Virksomheden er klar til at støtte uddannelse i rene, sikre og økologiske produktionsfærdigheder med henblik på eksport. Ud over ST25-sorten samarbejder virksomheden også med forskere fra Hai Phong University om at forske i og producere VH1- og DT128-sorterne.
Nguyen Van Tuan, direktør for New Generation Agriculture Joint Stock Company, prioriterer partnerskaber med landmænd i Chi Minh-kommunen for at udvide risdyrkningen ved hjælp af "rươi"-metoden (en slags orm). Virksomheden leverer frø, teknisk support og garanterer køb af alle produkter gennem et "ordrebaseret" system. Årligt samarbejder virksomheden også om at organisere en "rươi"-risfestival for at promovere det lokale produkt.

Mens prisen på mudorme i øjeblikket er faldende, stiger prisen på ris fra mudormedyrkede rismarker og bliver en vigtig indtægtskilde, der hjælper folk med trygt at opretholde den mudormedyrkede risdyrkningsmodel på en bæredygtig måde.
HUONG ANKilde: https://baohaiphong.vn/nang-gia-tri-dong-ruong-ruoi-bang-san-xuat-lua-dac-san-543223.html








Kommentar (0)