Ellen Swallow Richards (3. december 1842 – 30. marts 1911) var en banebrydende amerikansk videnskabsmand og underviser . Hun spillede en vigtig rolle i udviklingen af hygiejneteknikker samt anvendelsen af videnskab og kemi i dagligdagen og ernæringsforskning.
Ellen blev født i en familie, der værdsatte uddannelse i byen Dunstable, Massachusetts (USA), og fik en grundig uddannelse fra en ung alder og viste tidligt talent for sprog.
Hun studerede og blev flydende i latin, fransk og tysk og tjente sine første penge ved at arbejde som lærer.
Foto af Ellen Swallow Richards i en alder af 6 år
I september 1868 blev hun optaget på Vassar College som specialestuderende og dimitterede med en bachelorgrad to år senere.
I 1870 blev hun optaget som specialestuderende med hovedfag i kemi på Massachusetts Institute of Technology (MIT) og blev dermed den første kvinde, der blev optaget på denne prestigefyldte institution.
Ellen Swallow Richards på Vassar College, klasse i 1870
Ellen fik sin Bachelor of Science- grad fra MIT i 1873 og fortsatte med at tage en kandidatgrad. Hun fik dog ikke tildelt sin kandidatgrad i kemi før 1886, fordi hun var kvinde.
I 1875 giftede Ellen sig med Robert Hallowell Richards, en tidligere kollega ved MIT's Institut for Mineteknik.
Ellen og Robert Richards, 1904
Ellens første store forskningsprojekt handlede om vandkvalitet og sanitet. Resultaterne om vandforurening fra hendes studier førte til etableringen af standarder for sikkert drikkevand i USA.
I 1887 var hun med til at grundlægge landets første vandlaboratorium. Dette var også en afgørende forudsætning for skabelsen af det moderne offentlige sundhedssystem .
Ellen Swallow Richards og hendes kolleger ved Institut for Kemi, Massachusetts Institute of Technology, i 1900.
Hun introducerede også begrebet "økologi" i den amerikanske videnskabelige diskurs og arbejdede meget aktivt for at understrege forbindelsen mellem miljømæssig sundhed og menneskelig velvære.
Feltet "husholdningsøkonomi" har også været et stort fokus gennem hele denne forskers karriere. Ellen ser hver husstand som et mikrokosmos af samfundet og argumenterer for, at kvinders arbejde i familien er et afgørende aspekt af økonomien.
Ellen Swallow Richards og kvindelige studerende på Massachusetts Institute of Technology i 1888.
Effektiv og videnskabelig forvaltning af ressourcer i hjemmet kan forbedre levemiljøet og derved føre til sociale fremskridt.
Den amerikanske forening for familie- og forbrugervidenskab, grundlagt af Ellen i 1908, promoverede hjemkundskabsklasser – som oprindeligt lærte unge piger husholdningsfærdigheder – til miljøer for læring af færdigheder, videnskabelig viden og sociale færdigheder relateret til familien.
Ellen (i midten) med fire andre kvinder ved en konference om husholdningsøkonomi i New York City, USA, i 1912.
I dag er familiefærdighedskurser obligatoriske for begge køn i mange dele af verden. Ellens perspektiv og vision om at integrere videnskabelige principper i dagligdagen har omformet standarder for folkesundhed, uddannelse og sociale normer.
Ellen døde i 1911, men hun er fortsat en inspiration for fremtidige generationer, der forfølger karrierer inden for naturvidenskab, ingeniørvidenskab, teknologi og matematik (STEM).
[annonce_2]
Kilde: https://phunuvietnam.vn/nguoi-phu-nu-dua-khoa-hoc-den-gan-hon-voi-doi-song-gia-dinh-20241205122205187.htm










