Periodisk faste hjælper pigen med at opretholde en talje på 60 cm.

Hanoi – Ved at praktisere periodisk faste opretholder den 25-årige Bui Hong An en talje på 60 cm, en tonet fysik og en sund krop.

Bui Hong An, en selvstændig forretningskvinde, havde oprindeligt en velproportioneret krop med en højde på 1,62 meter, en vægt på 52 kg og mål på 80-63-94. En usund livsstil fik hende dog til at miste sin oprindelige figur.

An sagde, at fordi hun var tilbageholdende med at lave mad, spiste hun ofte på restauranter, drak ofte øl og snacks og købte færdigmad med hjem. I 2022 steg Ans vægt til 55 kg, hendes taljeomkreds nåede næsten 70 cm, og hun led ofte af mindre sygdomme, fordøjelsesforstyrrelser og oppustethed. Hun følte, at hendes krop blev svag, med løst fedt på lår, balder og overarme.

Bekymret for sit helbred og selvbevidst om sit udseende begyndte pigen at undersøge videnskabelige spisemetoder, fast besluttet på at ændre sig selv. Ans princip var ikke at vælge "øjeblikkelige" vægttabsmetoder på en uge eller en måned, men at vælge en bæredygtig metode til at opretholde sit helbred. Efter nogle eksperimenter fandt hun ud af, at "spis rent"-metoden var den mest passende for hende, hvor hun undgik negative slankekure eller ekstreme slankekure for at forbrænde fedt.

"Spis rent" fokuserer på at vælge minimalt forarbejdede fødevarer såsom frugt, grøntsager og fuldkorn. Denne måde at spise på bidrager til forbedret sundhed og bevarer madens naturlige smag. Udover at spise rent vælger An periodisk faste, enten 4-4-12 eller 16-8 afhængigt af hendes tidsplan.

Periodisk faste er et udtryk, der beskriver en cyklisk spise- og fasterutine. Denne metode giver kroppen tilstrækkelig tid til at fordøje maden fuldt ud, samtidig med at kalorieindtaget begrænses strengt. Periodisk faste involverer typisk begrænsning af spisetider i løbet af dagen (spisning i 6-8 timer og faste i de resterende 16-18 timer). Dette stimulerer kroppen til at ændre sin energiomsætning fra glukosebaseret til ketonbaseret, hvilket hjælper med at reducere stress, mindske risikoen for kræft og fedme og øge levetiden.

En menu med nogle "spis rent"-måltider. Foto: Leveret af motivet.

Du vil måske også synes om

Succesfuld fjernelse af en stor tumor, der ødelagde kæbeknoglen hos en 7-årig dreng.Læger fra afdelingen for mund- og kæbekirurgi (Thai Nguyen Central Hospital) har med succes udført en operation på en 7-årig patient, HTH, fra Phuc Thuan-afdelingen, Thai Nguyen, som havde en stor odontogen tumor i den øvre venstre kæbe. Operationen hjalp med at bevare barnets syn og ansigtsnerver og genoprettede hendes æstetik.

En undersøgelse offentliggjort i New England Journal of Medicine i slutningen af ​​2021 viste, at periodisk faste hjælper med at reducere stress, mindske risikoen for kræft og fedme, forlænge levetiden og understøtte vægttab.

Når hun vågner om morgenen, drikker An et glas grøntsagsjuice, såsom selleri- og æblejuice, eller varm kudzu-rodte eller varmt klorofylvand for at rense sin krop. Morgenmaden består af havregryn, plantebaseret mælk, frugt og salat. Hun begrænser sit forbrug af nudler, pho og brød på grund af deres høje stivelsesindhold og næsten ingen fibre. Frokost og aftensmad ligger med 4-5 timers mellemrum og omfatter alle fire fødevaregrupper: fibre, protein, kulhydrater og sunde fedtstoffer.

Udover periodisk faste følger An også en specifik spiserækkefølge, fra grøntsager til kød og endelig kulhydrater, for at føle sig mæt hurtigt. Dette er en effektiv vægttabsmetode, der anbefales af mange ernæringseksperter.

Ifølge Dr. Truong Hong Son, direktør for Vietnam Institute of Applied Medicine, stimulerer det at spise grøntsager før måltider fordøjelsessystemet. Denne aktivitet er ikke anstrengende, men skånsom og jævn, fordi grøntsager er rige på fibre og ikke for tørre eller hårde. At spise ris og kød umiddelbart efter vil få maveslimhinden til at udskille flere fordøjelsessafter for at nedbryde den tørre, hårde mad, hvilket let kan føre til mavesmerter.

"Derfor vil vanen med at spise grøntsager først gavne fordøjelsessystemet, såvel som hvordan vores kroppe absorberer mad," sagde hr. Son og tilføjede, at det at fylde en tom mave med grøntsager vil få dig til at føle dig mæt hurtigt og reducere lysten til at spise mere. Derfra kan vi bedre kontrollere sukker- og fedtindholdet i maden.

An vælger at købe masser af frisk, ren frugt og grønt og prioriterer frugter som avocado, bananer, appelsiner, dragefrugt, ananas og æbler, samt grønne bladgrøntsager som grønkål og broccoli. Derudover supplerer hun sin kost med nødder for sunde fedtstoffer, tager omega-3-tilskud og bruger olivenolie i sin madlavning.

Hun fandt den sværeste del af forandringsprocessen at fastholde de nye vaner og give slip på dem, hun havde været knyttet til i over 20 år.

"De fleste tror, ​​at det er svært og smertefuldt at spise på den måde, men for mig er mindset meget vigtigt. Så hver uge spiser jeg 1-2 måltider efter mine personlige præferencer for at føle mig mere komfortabel og ikke have for stor indflydelse på vægttabet," sagde hun.

Udover kosten opretholdt An en daglig træningsrutine på 15-30 minutter. Efter tre måneder havde hendes krop forbedret sig betydeligt: ​​hendes vægt faldt fra 54 kg til 50 kg, hendes taljeomkreds faldt fra 67 cm til 60 cm, hendes underliv skrumpede til 72 cm, hendes balder og lår blev fastere, og hendes kropsfedtprocent faldt. Hendes hyppighed af mindre sygdomme forbedredes også, hvilket førte til et mere muntert humør og bedre søvn.

Du vil måske også synes om

Hvad anbefaler eksperter for optimal højdeudvikling hos børn?For at hjælpe børn med at nå deres optimale højde er det vigtigt at supplere med D-vitamin og opretholde en afbalanceret kost. Mangel på D-vitamin kan føre til hæmmet vækst. Lad os udforske effektive ernæringsstrategier, der kan hjælpe børn med at vokse sig høje og sunde!

Ans tonede fysik og perfekte talje på 60 cm. Foto: Leveret af motivet.

An udtalte, at hendes prioritet er at vælge skønhed, sundhed og foryngelse indefra, så hun inkorporerer konsekvent de fire essentielle næringsstofgrupper i sin kost. Baseret på sin erfaring fraråder hun at tabe sig ved at faste eller skære ud af kulhydrater og fedtstoffer; i stedet anbefaler hun at lytte til sin krop for at finde en passende kostplan.

Thuy Quynh

Kildelink: https://vnexpress.net/nhin-an-gian-doan-giup-co-gai-giu-vong-eo-60-cm-4611987.html