
Dragefrugt dyrkes i vid udstrækning i Vietnam - Illustrationsfoto: TTO
Dragefrugt tilhører kaktusfamilien og stammer fra Sydamerika. Den findes i forskellige farver såsom gul, rød, hvid eller lyserød, men der er ikke meget forskel i næringsværdi mellem dem.
Denne type dragefrugt har fået sit navn fra sit udseende. Frugten er dækket af overlappende "finner", der ligner drageskæl. Nedenfor er nogle vigtige fordele ved denne frugt.
Understøtter tarmsundheden
Dragefrugt er rig på fibre, der understøtter fordøjelsen og forebygger forstoppelse. En kop dragefrugt (svarende til en stor banan, en appelsin eller otte jordbær) giver 3,24 g fibre, hvilket er omkring 11 % af det anbefalede daglige fiberindtag.
Dragefrugt indeholder også præbiotika kaldet oligosaccharider. Disse gavnlige bakterier hjælper med at stimulere væksten af probiotiske bakterier såsom bifidobakterier og lactobacillus. Probiotika har vist sig at forebygge eller hjælpe med behandlingen af fordøjelsesforstyrrelser, herunder irritabel tyktarm.
Hjælper med at regulere blodsukkeret
Dragefrugt kan hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet. Nogle beviser tyder på, at rød dragefrugt kan regenerere betaceller i bugspytkirtlen, som producerer insulin og amylin. Begge disse hormoner spiller en rolle i reguleringen af blodsukkeret.
Dragefrugtens antiinflammatoriske virkninger kan også reducere risikoen for type 2-diabetes. En gennemgang af fire undersøgelser viste, at dragefrugt hjalp med at sænke fastende blodglukose hos personer med prædiabetes.
At spise dragefrugt i større portioner hjælper med at sænke blodsukkeret hos personer med type 2-diabetes.
Forebyggelse af risikoen for at udvikle visse sygdomme.
Dragefrugt kan hjælpe med at forebygge sygdomme som diabetes, hjerte-kar-sygdomme og kræft takket være dens antioxidanter med antiinflammatoriske egenskaber.
Antioxidanter kaldet betacyaniner, som giver rød dragefrugt dens frugtkød og skallen dens farve, hjælper med at reducere oxidativ stress, som er cellulær skade forårsaget af ustabile atomer kaldet frie radikaler. Ophobningen af frie radikaler over tid bidrager til aldringsprocessen.
Både rød og hvid dragefrugt er rige på fenolforbindelser, som bidrager til deres smag, farve og sundhedsmæssige fordele. En undersøgelse viste, at rød dragefrugt har den højeste koncentration af polyfenoler og antioxidantaktivitet.
Nogle undersøgelser tyder på, at præbiotika i dragefrugt kan reducere risikoen for tyktarmskræft ved at påvirke tarmmikrobiomet. Derudover kan andre antioxidanter også beskytte mod forskellige typer kræft.
Støt immunforsvaret
Dragefrugt besidder antibakterielle, svampedræbende og antivirale egenskaber. Talrige undersøgelser har også vist, at frugtkødet og skrællen hæmmer mikroorganismer i fødevarer, herunder gær og skimmelsvampe.
At spise dragefrugt udløser ændringer i tarmmikrobiomet, hvorved kroppens samlede immunrespons aktiveres og understøttes.
Næringsværdien af dragefrugt
En portion dragefrugt (ca. 80 g) giver følgende næringsværdier:
Kalorier: 122
Fedt: 0,378 g
Natrium: 1,8 mg
Kulhydrat: 29,2 g
Kostfibre: 3,24 g
Tilsat sukker: 0 g
Protein: 1,22 g
Er det muligt at få en allergisk reaktion på dragefrugt?
Selvom det er sjældent, kan du opleve symptomer som udslæt, hævet tunge og nældefeber, hvis du er allergisk over for dragefrugt. Indtagelse af store mængder mørkerøde fødevarer, såsom rød dragefrugt, kan forårsage pseudomembran hæmaturi. Dette sker, når din urin er rødlig-lyserød og ikke på grund af blod.
Kilde: https://tuoitre.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-trai-thanh-long-20250824080955359.htm








Kommentar (0)