Rødkødsgiva vs. hvidkødsgiva: Hvilken er mest nærende?

Hvidkødede guavaer har typisk en let sur smag, indeholder mange frø og er rige på C-vitamin og fibre. Rødkødede guavaer har derimod lyserødt eller rødt frugtkød, er bløde, søde og indeholder en høj mængde af antioxidanten lycopen.

Med hensyn til næringsindhold skiller hvidkødsguava sig ud ved sit høje indhold af C-vitamin. 100 gram hvidkødsguava indeholder næsten 230 mg C-vitamin, mens rødkødsguava kun indeholder 200 mg, ifølge sundhedswebstedet Healthline (USA).

Både rødkødige og hvidkødige guavaer indeholder mange næringsstoffer, der er gode for helbredet.

FOTO: AI

Det betyder, at hvidkødsguava er bedre egnet til at understøtte immunsystemet og kollagensyntesen. Omvendt er rødkødsguava rig på lycopen og carotenoider, som er kraftige antioxidanter, der hjælper med at beskytte hjerte-kar-sundheden og reducere risikoen for kræft.

Du vil måske også synes om

Hvad er bedst for dit helbred: frisk perillabladte eller tørrede perillablade?Perillabladte betragtes som en skønheds- og sundhedsbeskyttende drik. Men hvilken mulighed tilbyder den optimale næringsværdi set fra et videnskabeligt perspektiv mellem friske og tørrede perillablade?

Med hensyn til vand-, sukker- og fiberindhold har hvidkødet guava et vandindhold på cirka 83% sammenlignet med 81% i rødkødet guava. Samtidig er fiberindholdet i 100 gram hvidkødet guava 8,5 gram, hvilket er højere end de 7,3 gram i rødkødet guava. Til gengæld har rødkødet guava et lidt højere sukkerindhold og indeholder mere vand, hvilket gør den velegnet til naturlig forfriskning.

Med hensyn til mineraler har rødkødet guava et lidt højere zinkindhold end hvidkødet guava. Samtidig er mængderne af kalium, calcium, magnesium og jern næsten de samme i begge typer guava.

Er det godt for dig at drikke et glas frugtjuice hver dag?

Rødkødede guavaer indeholder flere antioxidanter.

Med hensyn til generelle sundhedsmæssige fordele roses rødkødsgiva ofte for sit høje indhold af antioxidanten lycopen. Dette stof kan beskytte hjerte-kar-sundheden, reducere inflammation og forebygge prostatakræft. Derudover hjælper carotenoid-antioxidanterne i rødkødsgiva med at beskytte huden mod solskader.

Begge typer guava er rige på fibre, hvilket understøtter fordøjelsessystemet, sænker kolesterol og kontrollerer blodsukkeret. Hvidkødet guava med sit højere fiberindhold anses dog for at være mere gavnlig til vægtkontrol.

Du vil måske også synes om

Stigningen var drevet af nyheden om en ny hjælpepakke.

Takket være deres iøjnefaldende farve har rødkødige guavaer normalt en højere pris, mens hvidkødige guavaer er billigere og lettere at finde, ifølge Healthline.

Kilde: https://thanhnien.vn/oi-ruot-do-va-ruot-trang-loai-nao-bo-duong-hon-185250911124523246.htm