Jeollanam-do er en af de provinser i Sydkorea, der giver visumfri indrejse til vietnamesiske turister. Takket være denne politik vælger mange vietnamesiske turister det som en destination at udforske og opleve. Vietnamesiske restauranter er også blevet populære i Jeollanam-do-provinsen.
Blandt dem er den vietnamesiske restaurant "Vi Que" ret berømt, da den har været filmsted for et koreansk reality-tv-show. Den serverer kun oksekødspho i Hanoi-stil som hovedret sammen med to tilbehør: stegte ris og wokret vandspinat med hvidløg. Prisen for en skål pho er 10.000 won (ca. 180.000 VND).
En koreansk blogger med øgenavnet Mongshell besøgte denne restaurant og prøvede alle tre retter på menuen.
"Jeg har rejst til Da Nang før, så jeg glædede mig virkelig til, at smagen af pho her ville være den samme, som da jeg spiste den i Vietnam. Bouillonen her er meget fyldig og smagfuld, simret med kød i lang tid, hvilket giver den en let sød smag," delte Mongshell på sin personlige side.
Denne oksekødspho i Hanoi-stil laves internt af restauranten, lige fra nudlerne til bouillonen. Foto: Mongshell
Du vil måske også synes om
"Smagen af pho og vandspinat er præcis den samme som den, jeg spiste i Da Nang. Det føles som om, jeg er tilbage i Vietnam igen," udtrykte kunden.
Efter at have spist sin pho, bestilte den mandlige blogger endda hvide ris til bouillonen, fordi den var så lækker. Mongshell roste pho-bouillonen for dens duftende, fyldige smag, der passer godt til krydderurter og forårsløg.
Spisende gæster bestiller ekstra ris til pho-bouillonen. Foto: Mongshell
Mongshell hævder, at denne restaurant serverer den bedste pho i Vietnam i Mokpo City.
Anmeldelser af denne restaurant på sociale medier fortæller, at kokken foreslog at prøve risen med pho-bouillon drysset med peber. Denne måde at spise på vakte nysgerrighed, og mange spisende gæster har prøvet risen med pho-bouillon her. De fleste roste den for dens letspiselige smag og fyldige bouillon, der minder om koreansk oksegryde.
Du vil måske også synes om
Kommentar (0)