Opdag fordelene ved grøn te og kakao.

'Flavanol-antioxidanterne i grøn te og kakao hjælper med at beskytte blodkarrenes funktion.' Start din dag med sundhedsnyheder for at læse mere i denne artikel!

Start din dag med sundhedsnyheder ; du kan også tjekke disse artikler: Alvorlige fejl, når man 'sulter kræftceller'; Lidt kendte sundhedsmæssige fordele ved C-vitamin ; Skader det dit hjerte at springe morgenmaden over? ...

Hvis du nyder at spise fedtholdig mad, hvad kan du så gøre for at mindske skaden på dine blodkar?

At spise for meget fedt kan nemt føre til vægtøgning og have mange negative helbredseffekter. En nylig undersøgelse har fundet et næringsstof, der kan bidrage til at afbøde disse effekter.

Et af de tidspunkter, hvor vi er mest tilbøjelige til at spise fedtholdige fødevarer, er når vi er stressede. Dette skyldes, at stress øger kortisolniveauet i kroppen, hvilket igen øger trangen til mad, især efter mad med højt fedt- og sukkerindhold.

Flavanol-antioxidanterne i kakao og grøn te hjælper med at beskytte blodkarrenes funktion.

Forskning foretaget af eksperter ved University of Birmingham (Storbritannien) har vist, at det at spise fedtrigt mad under stress påvirker blodkarrenes funktion og iltforsyningen til hjernen negativt. Antioxidanten flavanol i kakao hjælper dog med at beskytte blodkarrenes funktion. Udover kakao er grøn te en anden fødevare, der indeholder en meget høj mængde flavanol.

I studiet gav forskerholdet frivillige to croissanter med 10 gram saltet smør, 1,5 skiver ost og 250 ml sødmælk. De blev derefter opdelt i to grupper. Den ene gruppe drak en kop kakao med et højt indhold af flavanol-antioxidanter, mens den anden gruppe også drak kakao, men med et lavt flavanolindhold.

Dernæst blev de frivillige bedt om at udføre hovedaritmetiske tests. Forskerholdet målte også blodgennemstrømningen i underarmen, kardiovaskulær aktivitet og ilttilførsel til den præfrontale cortex. Gennemførelsen af ​​disse tests skabte en stress svarende til den, man oplever i hverdagen.

Undersøgelsen viste, at hos personer, der indtog kakao med lavt flavanolindhold, var deres vaskulære funktion forringet, når de oplevede stress. Gruppen, der indtog kakao med højt flavanolindhold, oplevede derimod ikke dette. Yderligere oplysninger om denne artikel vil være tilgængelige på sundhedssiden den 10. december.

Lidt kendte sundhedsmæssige fordele ved C-vitamin

Du vil måske også synes om

8 typer te, der hjælper dig med at slappe af og reducere stress i starten af ​​året.SKĐS - At reducere stress i dage med forstyrrede rutiner kan starte med velkendte kopper urtete. Kombineret med tilstrækkelig hvile hjælper te med at afslappe sindet og lindre nervesystemet naturligt...

C-vitamin er især godt for huden. Det hjælper huden med at producere kollagen, et vigtigt protein, der holder huden fast og elastisk. Derudover beskytter C-vitamin huden mod solskader.

C-vitamin styrker også immunforsvaret og hjælper kroppen med at bekæmpe sygdomme. Det understøtter også jernoptagelsen og kan medvirke til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Isabel Vasquez, en ernæringsekspert i USA, deler nogle mindre kendte sundhedsmæssige fordele ved C-vitamin.

Guava er meget rig på C-vitamin.

Forbedr hudens sundhed. Nogle karakteristiske tegn på C-vitaminmangel er langsom sårheling og svækket hud. Kollagen er hovedkomponenten i bindevæv, og C-vitamin er afgørende for dannelsen af ​​kollagen. Derfor, når du ikke indtager nok C-vitamin, udtømmes kollagen, hvilket får din hud til at forringes.

C-vitamin virker også sammen med E-vitamin, en anden antioxidant, for at forhindre hudskader fra skadelige UV-stråler.

Styrker immunforsvaret. C-vitamin gavner også immunforsvaret, da huden er et af vores krops forsvarssystemer mod patogener.

Udover sin rolle i huden er C-vitamin involveret i to af kroppens immunsystemer: det medfødte immunsystem (hurtig respons) og det adaptive immunsystem (specifik respons på hver type patogen). Takket være sine antioxidante egenskaber beskytter C-vitamin cellerne mod skader forårsaget af frie radikaler. Yderligere oplysninger vil være tilgængelige på vores sundhedsside den 10. december.

Lægen forklarede: Kan det skade hjertet at springe morgenmaden over?

Nogle mennesker spiser næsten ikke morgenmad, måske bare en kop kaffe eller et stykke brød. De, der følger periodisk faste, springer måske morgenmaden helt over og vælger frokost som deres første måltid.

Men ved du, hvilke betydelige konsekvenser der kan opstå, hvis du springer morgenmaden over?

Du vil måske også synes om

3 almindelige spisevaner hos personer med kort levetid

Ifølge en metaanalyse fra 2020 i det videnskabelige tidsskrift Obesity kan det at springe morgenmaden over øge niveauet af "dårligt" kolesterol. Resultaterne viste, at personer, der sprang morgenmaden over, havde 9 point højere niveau af "dårligt" kolesterol end dem, der spiste morgenmad. Dr. Joel Fuhrman siger dog, at det ikke nødvendigvis er dårligt for hjertet at springe morgenmaden over.

En af Dr. Fuhrmans hurtige måltidsopskrifter indeholder havre, chiafrø, jordbær, valnødder og nøddemælk.

Dr. Fuhrman forklarer: Kroppen kan mobilisere lagrede lipider (såsom fedtstoffer og kolesterol), når der ikke er madindtag, og dette kan midlertidigt øge det "dårlige" kolesterol. Men det betyder ikke, at den midlertidige frigivelse af lagret kolesterol øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme .

Dr. Fuhrman siger dog, at folk, der regelmæssigt spiser morgenmad, har en tendens til at vælge sundere fødevarer i løbet af dagen. De har også en tendens til at være mere sundhedsbevidste og opretholde regelmæssige motionsvaner. De, der er mindre sundhedsbevidste, springer måske morgenmaden over, men spiser flere snacks. Dette kan forklare, hvorfor mange undersøgelser har vist, at morgenmadsspisere har en bedre kostkvalitet og et bedre generelt helbred. Start din dag med sundhedsnyheder for at læse mere i denne artikel!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-loi-ich-cua-tra-xanh-ca-cao-185241209205308162.htm