Er det okay at spise fuglerede, hvis man har vestibulære lidelser?

Jeg har lidt af vestibulære lidelser i flere år nu. Jeg har hørt, at det at spise fuglerede er godt for hjernen og for folk med denne lidelse. Kan du venligst rådgive mig, læge? (Van Khoa, Ho Chi Minh City)

Svar:

Vestibulære lidelser er en af ​​de balancerelaterede lidelser, der stammer fra den ottende kranienerve og dens forbindelser. Skader på dette område fører til unøjagtig informationstransmission, hvilket forårsager symptomer som svimmelhed, vertigo og tinnitus.

Fuglerede, også kendt som svalerede, er svalernes spyt. Ifølge den ernæringsmæssige analysetabel fra National Institute of Nutrition består fuglereden hovedsageligt af 42,8-54,9% protein; en stor mængde glukose; essentielle aminosyrer, der er vanskelige at erstatte, såsom cystein, phenylalanin, tyrosin... Vitamin B, C, E, PP; natrium, jern, fosforsalte og sporstoffer er også til stede i fuglereden.

Du vil måske også synes om

Er det nødvendigt at få sine tænder professionelt renset regelmæssigt?Sundhed og liv - Tandsten påvirker ikke kun æstetikken, men skaber også et gunstigt miljø for bakteriers trivsel. Er fjernelse af tandsten smertefuldt? Kan man spise efter fjernelse af tandsten?

Disse essentielle aminosyrer er afgørende for kroppen og kan kun fås fra mad; kroppen kan ikke syntetisere dem selv. For eksempel er phenylalanin og tyrosin i Bird's Nest essentielle aminosyrer, der hjælper med at nære hjernen, forbedre hukommelsen, reducere forvirring, depression og hukommelsesproblemer, øge antistoffer og styrke immunforsvaret. Isoleucin i Bird's Nest hjælper patienter med at genoprette deres helbred og genopbygge energi.

Fuglereden indeholder mange næringsstoffer, der er gode for hjernen hos personer med vestibulære lidelser. Foto: Freepik

Isoleucinmangel forårsager symptomer som hypoglykæmi, hovedpine, svimmelhed, træthed, depression, forvirring og irritabilitet. Tilskud med isoleucin hjælper med at regulere blodsukkerniveauet i kroppen. Samtidig forbedrer cystein nerveimpulstransmissionen, og leucin bidrager til at regulere blodsukkerniveauet og begrænse forstyrrelser i lipidmetabolismen.

Du vil måske også synes om

"Den fjerde dag med Tet-syndromet: Når kroppen begynder at føles 'træt' af at spise og være oppe sent."Efter 3-4 dage med forstyrrede daglige rutiner under Tet (månatår), begynder nogle mennesker at opleve træthed, appetitløshed, oppustethed, hovedpine og søvnløshed.

Fuglereden er gavnlig for mennesker med vestibulære lidelser, fordi de essentielle aminosyrer, den indeholder, hjælper med at forbedre nervetransmissionen, nære hjernen og fremme hjerte-kar-sundheden. Andre næringsstoffer i fuglereden er også gode for helbredet. Patienter bør dog ikke overforbruge fuglereden; de skal spise en afbalanceret og varieret kost for at sikre tilstrækkelig ernæring til deres kroppe.

Doktor Tran Thi Tra Phuong
Nutrihome Ernæringsklinik System

Kildelink: https://vnexpress.net/roi-loan-tien-dinh-co-an-to-yen-duoc-khong-4607641.html