Lotusblomsterne i Hue

Hue virker smukkere og mere poetisk, når lotussæsonen kommer, med lotusblomster, der viser deres farver og spreder deres duft ud over gaderne. I denne sæson er Hue Kejsercitadell indhyllet i en duftende lotusblomst. Hues lotus er kendt som en værdifuld sort, der er dyrket siden Nguyen-herrernes tid og helt op til Gia Longs regeringstid. Lotusen har en særlig rolle og position i folkets spirituelle, kulturelle og kulinariske traditioner her...