Genbrug af biprodukter, pleje af grønne spirer.

I de senere år har Can Tho City og Mekong Delta-regionen i stigende grad oplevet tørke, indtrængen af ​​saltvand og ustabilt vejr. Landbruget – Mekong Deltaets stolthed – står også over for nye udfordringer og sårbarheder på grund af klimaforandringer. Midt i disse pres og udfordringer ændrer produktionstanken sig mod: at bevare ressourcer, reducere emissioner og udnytte alle tilgængelige produktionsressourcer. I denne sammenhæng åbner cirkulært landbrug en grøn og sund vej: at producere ris af høj kvalitet med lavemissioner i hjertet af Mekong Deltaet.

Forlænger halmens livscyklus.

I det kølige vejr sidst på året ligger der frodige, grønne rismarker langs landvejene i forstæderne og opstrøms områderne i Can Tho City, der trives med vinter-forårsafgrøder. Landmændene har travlt med at passe og beskytte deres risafgrøde til vinter-forårssæsonen 2025-2026 i håb om en vellykket høst.

Hr. Nguyen Van Thanh fra Thanh Quoi kommune udtalte med glæde: "Årets vinter-forårs rishøst udvikler sig godt takket være gunstigt vejr, masser af solskin og rigelige vandressourcer. Min familie såede over 10 hektar efter storskala-markmodellen. Takket være grundig markrengøring, anvendelsen af ​​princippet '3 reduktioner, 3 stigninger' og brugen af ​​organisk gødning fra risstrå som basisbejdse er risen sund, og produktionsomkostningerne er faldet..."

Risstrå indsamles og transporteres til forarbejdningsfaciliteter til genbrug, efter at rismarkerne i Can Tho City er høstet.

Ifølge Ministeriet for Afgrødeproduktion og Plantebeskyttelse ( Landbrugs- og Miljøministeriet ) producerer Mekongdeltaet mere end 24 millioner tons ris årligt, hvilket genererer cirka 24 millioner tons risstrå – et betydeligt biprodukt af landbrugsproduktionen. Alene i Can Tho City vil der i 2025 være beplantet over 718.000 hektar ris, hvilket giver over 4,7 millioner tons, svarende til cirka 4-4,7 millioner tons risstrå.

I de senere år er en stor mængde rishalm tilbage fra rishøsten i Can Tho City og Mekongdeltaet blevet brændt eller begravet, hvilket forårsager spild, påvirker biodiversiteten og øger udledningen af ​​drivhusgasser. Effektiv udnyttelse af dette biprodukt reducerer ikke kun miljøbelastningen, men repræsenterer også en bæredygtig vej mod cirkulært landbrug . I praksis er håndtering og brug af rishalm på en cirkulær måde en effektiv løsning til at reducere emissioner, forbedre risværdikæden og øge landmændenes indkomst. I Can Tho City har mange lokaliteter reduceret afbrænding af rishalm og er gået over til at udnytte biproduktet til salg, svampedyrkning, kompostering eller andre produktionsaktiviteter.

Med støtte fra International Rice Research Institute (IRRI) og landbrugs- og miljøministeriet i Can Tho City har Minh Duc Circular Agriculture Cooperative (Thuan Hoa kommune, Can Tho City) implementeret en cirkulær økonomimodel, der bruger rishalm. Halm indsamles derfor efter høst for at dyrke stråsvampe; halmresterne fra svampedyrkningen bruges derefter til at producere organisk gødning, som derefter føres tilbage til rismarkerne.

Minh Duc Cooperative dyrker i øjeblikket over 450 hektar ris med 13 deltagende husstande. Den første produktionssæson for halmsvampe blev implementeret både indendørs og udendørs med 2.300 halmballer, hvilket anslås at give cirka 100-120 tons organisk gødning til produktionen. Denne model bidrager til at reducere brugen af ​​kunstgødning, forbedre jorden, beskytte miljøet og reducere drivhusgasemissioner.

Perspektiver for cirkulært landbrug

Du vil måske også synes om

Hanoi: Støtte til landmænd i at anvende videnskab og teknologi til at udvikle landbrugsøkonomien.Den 28. maj arrangerede Hanoi City Farmers' Association i samarbejde med University of Natural Sciences en workshop med titlen "Anvendelse af smarte gelmaterialer til kontrolleret landbrugsudvikling".

Projektet om bæredygtig udvikling af 1 million hektar højkvalitetsris med lavemissioner i Mekongdeltaet inden 2030 (1 Million Hectare-projektet) er ved at blive implementeret, hvilket ikke blot bidrager til at øge folks indkomst, men også bekræfter den vietnamesiske risindustris værdikæde; hvor risstrå udnyttes til svampedyrkning og produktion af organisk gødning, hvilket øger værdien af ​​markerne.

Hr. Le Thanh Tung, næstformand for Vietnam Rice Industry Association, udtalte: "Forvaltning af rishalm bør fokusere på at udnytte det som råmateriale til svampedyrkning, byggematerialer, energiproduktion og organisk gødning. Anvendelse af teknologi til nedbrydning af rishalm på stedet øger effektiviteten; opbygning af cirkulære landbrugsmodeller, indsamling og genbrug af rishalm bidrager ikke kun til at øge indkomsten pr. dyrkningsarealenhed, men minimerer også miljøpåvirkningen og tilpasser sig klimaændringer i landbrugsproduktionen."

Det 1 million hektar store projekt har til formål at indsamle og genbruge 100 % af rishalmen inden 2050, samt at opbygge en database og software til at understøtte halmhåndtering. Samtidig vil det anvende miljøvenlige halmforarbejdningsteknologier, fremme cirkulære landbrugsmodeller og udnytte rishalm som råmateriale til landbrugsproduktion af høj kvalitet.

I den storstilede risdyrkningsmodel i Can Tho City indsamles rishalm, efter at risen er høstet.

For at nå ovenstående mål implementerer landbrugs- og miljøministeriet i Can Tho City, i samarbejde med andre ministerier, agenturer, foreninger, organisationer, forskere og International Rice Research Institute (IRRI), dybdegående aktiviteter for at forbedre det tekniske personales kapacitet og dermed imødekomme kravene i den nye situation. Nguyen Thi Giang, vicedirektør for landbrugs- og miljøministeriet i Can Tho City, udtalte: "Med opmærksomhed fra bypartiets, folkeudvalgets og forskellige ministerier og organisationers side er der blevet implementeret mange politikker og retningslinjer for udvikling af cirkulært landbrug og tilpasning til klimaforandringer, hvilket bidrager til at forbedre landmændenes liv og udvikle landdistrikterne. Gennem dette er virksomhederne i stigende grad tættere forbundet med landmændene, investerer i forsyninger og garanterer køb af produkter til gunstige priser. Landmændene producerer trygt og sikkert, forbedrer kvaliteten af ​​landbrugsprodukter, opfylder eksportkrav og hæver gradvist status for Can Tho Citys landbrugsprodukter."

Fru Nguyen Thi Giang understregede, at for at cirkulært landbrug kan være effektivt, er det nødvendigt at omorganisere produktionen langs værdikæden, anvende bæredygtige landbrugsprocesser for at øge værdien af ​​risindustrien, tilpasse sig klimaforandringer og reducere drivhusgasemissioner, hvilket bidrager til at opfylde Vietnams internationale forpligtelser. Derfor er det nødvendigt at fokusere på at udvikle teknologier, der har dokumenteret økonomisk og miljømæssig effektivitet, især dem, der er skitseret i beslutning 248/QD-TT-CLT om cirkulært landbrug fra rishalm; og samtidig udvikle en plan for at styrke kapaciteten, kopiere modeller for cirkulær rishalmhåndtering, fremme uddannelse og øge anvendelsen af ​​sikker, bæredygtig risproduktion af høj kvalitet, der opfylder kriterierne for det 1 million hektar store risprojekt.

Hr. Tran Chi Hung, næstformand for folkeudvalget i Can Tho City, bekræftede: "Baseret på resultaterne er Can Tho City forpligtet til at ledsage lokalsamfund, virksomheder og landmænd i udviklingen af ​​et innovativt landbrugsøkosystem; fremme teknologioverførsel, fjerne vanskeligheder for virksomheder og sigte mod at opbygge et grønt, bæredygtigt og cirkulært landbrug, der tilpasser sig klimaforandringer...".

*

Du vil måske også synes om

Hanoi: Landmænd i Bat Bat forvandler rishalm til organisk gødning efter høsten.Efter en vellykket forårsafgrøde er mange husstande i Bat Bat kommune i Hanoi blevet vejledt i, hvordan man forarbejder rishalm ved hjælp af mikrobiel teknologi, hvilket reducerer afbrænding af marker og skaber en gødningskilde til den næste afgrøde.

* *

Disse "grønne og sunde" vinter-forår og sommer-efterårs afgrødesæsoner åbner en ny vej for udviklingen af ​​cirkulære landbrugsproduktionsmodeller og giver landmændene og Can Thos landbrugssektor ny tillid til en fremtid med højere værdi og mere bæredygtig udvikling.

Tekst og fotos: HA VAN

Kilde: https://baocantho.com.vn/tai-sinh-phu-pham-uom-mam-xanh-a198838.html