Befolkningen i Xuan Binh kommune har indført en landbrugsbaseret og familiedrevet model for kyllingeavl, der giver høj økonomisk effektivitet.
Thuan Minh Farm i Tho Lap kommune er et af de eksemplariske modeller for lukket svineavl i henhold til VietGAP-standarder. Familien startede som en lille husstand med lav økonomisk effektivitet og hyppige sygdomsudbrud, men stod over for mange økonomiske vanskeligheder. I 2022, med en beslutsomhed om at trives i sit hjemland, planlagde hr. Pham Ngoc Sang, landbrugsejeren, en del af sin families landbrugsjord , lånte kapital og investerede i at bygge en lukket svineavl, der dækker over 1.000 kvadratmeter i henhold til VietGAP-standarder. Fra udvælgelse af avlsdyr, foder, vand, veterinærhygiejne til affaldshåndtering og journalføring er alt strengt implementeret. I hver avlscyklus har gården over 200 kommercielle grise og 10 søer. Opdrætsområdet er videnskabeligt designet med separate zoner for nem pleje og sygdomsforebyggelse, hvilket sikrer kølighed om sommeren og varme om vinteren. Som et resultat er grisene beskyttet mod sygdomme, er nemme at sælge og giver en betydeligt højere økonomisk værdi sammenlignet med traditionelle landbrugsmetoder.
I modsætning til Thuan Minh Farm anvender fru Le Thi Hues families kyllingefarmmodel i Yen Phu kommune, med en samlet flok på 12.000 kyllinger pr. hold, en ny metode til at ændre produktionspraksis. Dette bidrager til at frigøre arbejdskraft, reducere omkostninger, forbedre produktiviteten og produktkvaliteten og tilpasse sig markedstendenserne. Fru Hue har renoveret gårdens faciliteter, installeret automatiske fodrings- og vandingsystemer og investeret i en foderblander for at sikre en pålidelig forsyning af råvarer og udnytte lokale landbrugsprodukter til at reducere produktionsomkostningerne. Hun har også justeret den ernæringsmæssige diæt, så den passer til hvert trin i dyrenes udvikling. Fru Hue vurderede effektiviteten af den nye metode og udtalte, at den kan spare 10-20% af omkostningerne. Desuden reducerer den lønomkostningerne, minimerer foderspild, sikrer gårdhygiejne, forbedrer produktiviteten og produktkvaliteten og skaber dermed flere muligheder for produktionsforbindelser og produktdistribution med virksomheder.
Husdyrbrug i henhold til VietGAP-standarder, som f.eks. hos hr. Pham Ngoc Sangs familie eller fru Le Thi Hue, er blot to af mange effektive landbrugsmodeller, der er blevet og bliver anvendt af mennesker og virksomheder i provinsen i den seneste tid. Men set overordnet set står husdyrsektoren i provinsen stadig over for mange vanskeligheder og udfordringer. Disse omfatter den lille skala af husholdningslandbrug, som er en hindring for anvendelsen af videnskab og teknologi, sygdomsforebyggelse og -bekæmpelse samt produktforbrug...
Med det mål at skabe et gennembrud inden for husdyrbrug for at øge værditilvæksten langs værdikæden har Thanh Hoa-provinsen udviklet en plan for husdyrudvikling i form af små og mellemstore landbrugsbaserede husdyrproduktioner, der sikrer biosikkerhed, sygdomssikkerhed, opfylder kvalitets- og fødevaresikkerhedskrav til forbrug og forbinder forbruget gennem joint ventures og forbindelser. Gennem anvendelse af visse mekanismer og politikker i provinsen er der etableret indledende forbindelser mellem husdyravlere og virksomheder, hvilket tiltrækker betydelige investeringer fra virksomheder og enkeltpersoner på dette område. Et typisk eksempel er kyllingeavlskæden, der tidligere har været forbundet med forarbejdning og forbrug mellem Japfa Vietnam Group, CP Livestock Corporation, Phu Gia Agricultural Products Corporation og distrikterne Tho Xuan, Trieu Son, Nong Cong og Yen Dinh; Kæden for opdræt af magert kød fra udenlandske grise udvikles på steder med passende jordforhold, synkroniseret infrastruktur, sygdomsbekæmpelse knyttet til miljøbeskyttelse og et stabilt marked i distrikter som Nga Son, Trieu Son, Ha Trung, Thach Thanh, Ba Thuoc, Lang Chanh osv. Udover husdyrbrug udvikler små og mellemstore virksomheder i provinsen også fjerkræavl i produktions- og forbrugskæder såsom: den industrielle produktion og forsyningskæde for kyllingeæg hos Phuc Vinh Clean Food Co., Ltd.; Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company implementerer en produktions-, forbrugs- og forarbejdningskæde med 50 fritgående kyllingefarme...
Husdyrbrugsmodellens og værdikædens succes er en afgørende forudsætning for, at mennesker og virksomheder, der opererer i husdyrsektoren, kan anvende og replikere i større skala. For at fremme bæredygtig udvikling af husdyrsektoren i den kommende tid er en af de løsninger, som Thanh Hoa-provinsen har implementeret, at fokusere på at opbygge store, koncentrerede husdyrbrugsområder og anvende højteknologi, især inden for svinekød, malkekvæg og oksekød af høj kvalitet. Provinsen fremmer også udviklingen af husdyrbrug i retning af højteknologiske gårde og værdikæder for at forbedre effektivitet og bæredygtighed, samtidig med at den fremmer overførsel af videnskab og teknologi, skaber betingelser for jord til bygning af stalde og koncentrerede husdyrbrugsområder og tiltrækker virksomheder til at investere i husdyrsektoren for at opbygge værdikæder, hvilket bidrager til at forbedre den økonomiske effektivitet i provinsens husdyrindustri og fremmer bæredygtig udvikling.
Tekst og fotos: Xuan Minh
Kilde: https://baothanhhoa.vn/tao-dot-pha-trong-phat-trien-chan-nuoi-257182.htm
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)