For at gribe denne mulighed er det nødvendigt at synkronisere løsninger, der spænder fra standardisering af råmaterialer og anvendelse af internationale standarder til udvikling af et bæredygtigt produktions- og forbrugsøkosystem, og derved bringe rent vietnamesiske grønne og økologiske produkter på markedet og forbedre deres konkurrenceevne.
De miljøvenlige, grønne produkter fra Hanoi Green Cooperative bliver mere og mere tilgængelige for forbrugerne.
Vietnamesiske landbrugsprodukter er under omstilling i en grøn retning.
I de senere år har markedet oplevet et tydeligt skift fra rå landbrugsproduktion til dybdeforarbejdning, især blandt "rent vietnamesiske" virksomheder. Mange enheder har proaktivt anvendt teknologi og bygget sikre produktionsprocesser for at øge værdien og imødekomme tendensen mod bæredygtigt forbrug.
Et eksempel er INVEST Turmeric Joint Stock Company, som har en anderledes tilgang ved at fermentere frisk gurkemeje i lertøjskrukker i seks måneder. Ifølge virksomhedens direktør, Nguyen Trong Hung, skaber denne metode gavnlige bakterier og naturlige enzymer, der hjælper kroppen med at absorbere curcumin mere effektivt. Bemærkelsesværdigt er det, at hele processen ikke bruger varme og ikke udleder CO₂, hvilket bevarer de værdifulde aktive ingredienser fra Chi Tan rød gurkemeje ( Hung Yen ), samtidig med at miljøpåvirkningen minimeres.
Denne tilgang demonstrerer en kombination af lokal viden og moderne teknologi. Ud fra velkendte ingredienser har virksomheden skabt produkter med høj værditilvækst, der opfylder sundheds- og skønhedsbehovene, især blandt unge kunder.
I mellemtiden har Hanoi Green Cooperative valgt at dyrke Dien-pomeloer – en specialitet dybt forankret i Hanois kulturelle identitet – ved hjælp af højteknologiske metoder for at maksimere værdien af hver frugt, fra blomster og unge til modne. I betragtning af realiteten af faldende økonomisk værdi over tid, hvor mange gamle frugtplantager endda er blevet fældet, har skiftet til dybdegående forarbejdning åbnet en ny retning.
Du vil måske også synes om
I øjeblikket har kooperativet udviklet mere end 10 produktlinjer, der spænder fra hudpleje- og hårplejekosmetik til fødevarer, og som opfylder internationale standarder som Halal og FDA, og dermed udvider eksportmulighederne. Ifølge Ms. Ba Thi Nguyet Thu, bestyrelsesformand for Hanoi Green Cooperative, er grønne produkter af høj kvalitet ikke længere en trend, men er blevet en markedsstandard, da forbrugerne i stigende grad prioriterer sikre, transparent indkøbte og miljøvenlige produkter.
Inden for økologisk kosmetik bruger ONA Global Natural and Organic Products Joint Stock Company, med mærket "Cỏ Cây Hoa Lá", lokale ingredienser som ingefær, citrongræs, gurkemeje og grøn te i henhold til internationale økologiske standarder. Produkterne har modtaget internationale certificeringer og er blevet eksporteret til mange markeder såsom Japan, USA og Thailand.
Virksomheder har fokuseret på klart fremskaffede råvarer, miljøvenlige produktionsprocesser og en langsigtet orientering mod grønne forbrugstendenser. Dette er et afgørende fundament for, at vietnamesiske landbrugsprodukter kan bryde fri fra billedet af "rå, billig" og gradvist opbygge et image af produkter af høj kvalitet, der forbindes med bæredygtigt forbrug, og som er fuldt ud i stand til at konkurrere med importerede varer.
Fjernelse af flaskehalse for grønne produkter
Ifølge eksperter tager strategien for udvikling af grønne produkter i Vietnam gradvist form i retning af bæredygtighed og drejer sig om tre hovedsøjler: dybdegående forarbejdning, international standardisering og opbygning af et grønt økosystem. For at realisere disse søjler står markedet dog stadig over for mange forhindringer, der skal overvindes.
Først og fremmest er det fortsat en nøglefaktor at øge det teknologiske indhold i dybdeforarbejdning. Virksomheder skifter kraftigt fra eksport af råvarer til at udvikle raffinerede produkter såsom æteriske olier, funktionelle fødevarer eller kosmetik fra lægeurter. Fermenterings- og ekstraktionsteknologier forlænger ikke kun holdbarheden, men øger også den økonomiske værdi, samtidig med at de bidrager til at løse problemet med markedsadgang for landbrugsprodukter.
Samtidig er standardisering af kvalitet i henhold til internationale standarder et obligatorisk krav. Ifølge fru Ba Thi Nguyet Thu er den største udfordring i øjeblikket dog ikke produktion, men standardisering og markedsføring af produkter. Mange virksomheder er begrænsede med hensyn til finansiering, standardviden og mangler et sammenhængende handelsøkosystem, hvilket gør det vanskeligt for produkter at skalere op. "For at grønne produkter kan nå langt, skal de ledsages af standarder, tillid og et marked. Når disse tre elementer er godt forbundet, kan vietnamesiske produkter absolut konkurrere på globalt plan," sagde fru Ba Thi Nguyet Thu.
Fra et markedsperspektiv mener økonom Le Quoc Phuong, at den største barriere er omkostningerne. Grønne produkter har typisk højere omkostninger på grund af strenge proces- og materialekrav, mens forbrugerne forbliver prisfølsomme. Ikke desto mindre er vækstpotentialet for grønne produkter fortsat betydeligt, da forbrugerne bliver mere og mere bekymrede over sundhed og miljø. På lang sigt, i takt med at indkomsterne stiger, og teknologien hjælper med at reducere omkostningerne, vil adgangen til grønne produkter forbedres betydeligt.
En anden vigtig retning er at skifte fra priskonkurrence til konkurrence baseret på merværdi. Virksomheder skal udvikle produkter af høj kvalitet med gennemsigtig oprindelse, der er sikre for sundheden, i stedet for at fokusere på lavprissegmentet.
Du vil måske også synes om
For at styrke markedets tillid er gennemsigtighed i information, anvendelse af velrenommerede certificeringer og offentliggørelse af strategier for bæredygtig udvikling nøglefaktorer. Samtidig er der behov for forbedret kommunikation om grønt forbrug for at ændre forbrugeradfærd.
Fra et politisk perspektiv er statens rolle afgørende for at fremme markedet. Løsninger som skatteincitamenter for virksomheder, der investerer i ren teknologi, støtte til certificeringsomkostninger, udvikling af grønne investeringsfonde eller fremme af grønne offentlige indkøb vil skabe en vigtig drivkraft.
"Forbedring af systemet for tekniske standarder, streng kontrol af miljømærker og begrænsning af fænomenet 'kun grønnere i navnet' vil bidrage til at opbygge et gennemsigtigt og bæredygtigt konkurrencemiljø," understregede ekspert Le Quoc Phuong.
Kilde: https://hanoimoi.vn/tiep-suc-cho-nong-san-xanh-745658.html
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)