Den allerførste amerikanske maduge i Ho Chi Minh City.

I et forsøg på at øge landbrugseksporten til Vietnam organiserer den amerikanske regering den allerførste amerikanske maduge i Ho Chi Minh City, der løber indtil den 21. september.

Den amerikanske generalkonsul i Ho Chi Minh City, Melissa A. Brown, delte information om programmet i Ho Chi Minh City - Foto: HK

Arrangementet har ikke kun til formål at fejre 30 års diplomatiske forbindelser mellem Vietnam og USA, men også at fremvise mangfoldigheden og kvaliteten af ​​amerikanske landbrugsprodukter gennem kreative menuer på forskellige restauranter.

Vietnamesiske retter lavet med amerikanske råvarer.

Det amerikanske generalkonsulat i Ho Chi Minh City og det amerikanske landbrugsministerium har annonceret lanceringen af ​​"American Food Discovery Week", en kulinarisk kampagne, der hylder kvaliteten og mangfoldigheden af ​​amerikansk mad og køkken.

Under hele arrangementet vil gæsterne nyde autentiske amerikanske smagsoplevelser, lige fra New York-inspireret køkken på Eddie's Deliand Diner, hverdagsretter fra det sydamerikanske køkken på The Wagon Wheel, smagfuld Tex-Mex-barbecue på Red Bison Grill og eksklusive steakhouse-oplevelser på Moo Beef Steak og Americano Coffee.

Ud over amerikansk køkken fremhævede arrangementet også den globale appel af amerikanske ingredienser gennem fusionsretter i vietnamesisk stil på Madame Lam, koreansk steakhouse på Woo Master, japansk yakiniku på Gyu Shige, sunde middelhavsretter på Skewers og innovative vegetariske muligheder på Cay De restaurant.

Andrew Anderson-Sprecher, landbrugsattaché ved det amerikanske generalkonsulat i Ho Chi Minh City, sagde, at hovedstrategien for ugen i Vietnam er at komme i direkte kontakt med forbrugerne. Kampagnen hylder også mangfoldigheden og alsidigheden af ​​amerikanske ingredienser, som kan kombineres harmonisk med og løfte mange forskellige kulinariske stilarter.

Du vil måske også synes om

Fremme af landet med en 'bank af vietnamesiske historier'Opbygningen af ​​en 'bank af vietnamesiske historier' er en opgave, som Ministeriet for Kultur, Sport og Turisme har pålagt for at fremme landets image.

"Vi er meget stolte af vores produkter og vil gerne dele mere med Vietnams befolkning. Fra frugt og nødder til forarbejdede produkter og vine kan alt blive en ingrediens i retter, som vietnamesiske spisende gæster elsker," sagde han.

At bringe amerikanske landbrugsprodukter tættere på vietnamesiske forbrugere.

Mange retter lavet af amerikanske landbrugsprodukter introduceres til forbrugerne i Ho Chi Minh City - Foto: HK

Dette arrangement samlede 10 restauranter i Ho Chi Minh City, udvalgt på baggrund af deres entusiasme og vilje til at eksperimentere med nye ingredienser. Ifølge Andrew Anderson-Sprecher brugte kokkene ikke kun velkendte produkter, men udfordrede også sig selv med amerikanske ingredienser, der stadig er lidt kendte i Vietnam.

"For eksempel har Eddies restaurant inkorporeret blåbær og amerikansk kylling i en ny ret, Madam Lam bruger amerikansk hummer, og mange andre partnere bliver kreative med amerikanske kartofler. Vi vil gerne opfordre kokke til at eksperimentere for at se alsidigheden og værdien af ​​amerikanske råvarer i mange kulinariske stilarter, fra Vietnam, Japan og Korea til USA," sagde den amerikanske landbrugsattaché.

Et interessant punkt er deltagelsen af ​​den vegetariske restaurant Thai Day. Her bruger kokken amerikanske sojabønner, et af de højkvalitetsprodukter, der eksporteres til mange krævende markeder som Japan, Sydkorea og nu Vietnam, til at skabe unikke vegetariske retter.

Den amerikanske generalkonsul i Ho Chi Minh City, Melissa A. Brown, understregede, at "American Delights Week" ikke blot fejrer det stærke forhold mellem de to lande, men også hjælper med at introducere amerikanske ingredienser af høj kvalitet til vietnamesiske forbrugere.

Under "American Culinary Discovery Week" kan gæsterne begive sig ud på en kulinarisk rejse verden rundt lige her i Ho Chi Minh City, mens de nyder de fineste amerikanske ingredienser. Alle amerikanske fødevarer og drikkevarer, der eksporteres, skal overholde de samme strenge sikkerhedsstandarder som dem, der sælges i USA.

Du vil måske også synes om

USA afskaffer officielt emissionskontrolreglerne.VTV.vn - Den nye beslutning kan have direkte indflydelse på bilpriser, retningen for udviklingen af ​​elbiler og landets miljøpolitik.

"Vi er glade for at samarbejde med kokke og restauranter i Ho Chi Minh City, der kreativt og entusiastisk har fremvist amerikanske råvarer på deres egen unikke måde. Gennem American Food Week håber vi, at vietnamesiske gæster yderligere vil værdsætte og have tillid til kvaliteten af ​​amerikanske produkter. Disse produkter af høj kvalitet kan løfte enhver kulinarisk stil og give kokke mulighed for at skabe unikke og uforglemmelige retter," sagde Melissa A. Brown.

"The American Culinary Discovery Week" er en mulighed for madelskere til at nyde en særlig menu tilberedt med ingredienser importeret fra USA på 10 deltagende restauranter i Ho Chi Minh City. Denne begivenhed er en del af en række aktiviteter, der fejrer 30-årsdagen for diplomatiske forbindelser mellem USA og Vietnam.

NHU BINH

Kilde: https://tuoitre.vn/tuan-le-am-thuc-my-lan-dau-tien-tai-tp-hcm-20250905232016179.htm