Hjælper C-vitamin virkelig med at forebygge forkølelse?

C-vitamin har længe været anset for at styrke immunforsvaret og forebygge forkølelser. Nye videnskabelige beviser tyder dog på, at mange af fordelene ved dette vitamin bliver misforstået eller overdrevet.

C-vitamin i mad og kosttilskud er det samme, men mad indeholder mange andre næringsstoffer - Foto: DIANA POLEKHINA

C-vitamin (ascorbinsyre) er et essentielt næringsstof, der fungerer som en antioxidant og beskytter celler mod skader. Det understøtter immunsystemet, hjælper med jernoptagelsen, fremmer sårheling og deltager i kollagensyntesen – en afgørende komponent i hud, tandkød og bindevæv.

Alvorlig C-vitaminmangel kan forårsage skørbug, hvilket fører til blødende tandkød og tandtab. Da kroppen ikke selv kan syntetisere C-vitamin, skal mennesker få det gennem kosten, primært fra frugt og grøntsager.

Fødevarer indeholder ikke kun C-vitamin, men også fibre, flavonoider og mange andre bioaktive forbindelser, som forbedrer optagelsen og giver mere omfattende fordele sammenlignet med enkeltstående kosttilskud.

Hvad angår forkølelse, viser en kombination af undersøgelser, at regelmæssigt C-vitamintilskud (fra 200 mg/dag) ikke reducerer risikoen for at blive syg.

Du vil måske også synes om

Spise guava til vægttab: Skal du spise den med skræl eller fjerne kernerne for den hurtigste forbrænding af mavefedt?SKĐS - Mange mennesker vælger at spise guava til vægttab på grund af dens ekstremt lave kalorieindhold. Men ikke alle ved, om det er bedst at spise den med skræl eller fjerne kernerne for at forbrænde mavefedt hurtigst muligt.

Det kan dog forkorte varigheden af ​​en forkølelse og lindre symptomer, især ved høje doser over 1.000 mg.

Omvendt, hvis C-vitamin først bruges efter symptomerne er startet, vil det næsten ikke have nogen signifikant effekt.

For mere alvorlige sygdomme som hjerte-kar-sygdomme eller kræft tyder megen videnskabelig dokumentation på, at C-vitamin ikke hjælper med at reducere risikoen, ifølge ScienceAlert den 23. marts.

Nogle studier har observeret en lille effekt i sænkning af blodtrykket, men denne reduktion er ikke klinisk signifikant sammenlignet med standardbehandlinger.

Selvom C-vitamin er vandopløseligt og ikke let lagres i kroppen, kan indtagelse af høje doser (over 2.000 mg/dag) forårsage bivirkninger såsom diarré, kvalme, mavesmerter og endda øge risikoen for nyresten hos nogle mennesker.

Det anbefalede daglige indtag af C-vitamin for voksne er 45 mg/dag (cirka et lille glas appelsinjuice). Det maksimale acceptable daglige indtag af C-vitamin for voksne er 2.000 mg/dag.

Du vil måske også synes om

Hvorfor har jeg stadig mørk hud, selvom jeg spiser masser af C-vitaminrig frugt?Mange mennesker øger deres indtag af C-vitaminrige frugter om sommeren i håb om at forbedre hudens glød og reducere mørke pletter og fregner. I mange tilfælde forbliver huden dog mat, og der opstår mørke pletter eller fregner, selvom man opretholder denne vane.

For de fleste raske mennesker giver en afbalanceret kost nok C-vitamin.

Eksperter hævder, at der ikke er grundlag for at betragte C-vitamin som en "forebyggende medicin", og overforbrug af kosttilskud giver muligvis ikke de forventede fordele.

ANH TOR

Kilde: https://tuoitre.vn/vitamin-c-co-thuc-su-giup-ngua-cam-lanh-20260324122149463.htm