Grapefrugtplantagen blev efterladt tilgroet med ukrudt.

BINH PHUOC - Efter at have omstillet sin grønne pomeloplantage fra traditionelle til økologiske dyrkningsmetoder, smagte pomeloerne betydeligt bedre. Han følte sig lettet og meget glad.

BINH PHUOC - Efter at have omstillet sin grønne pomeloplantage fra traditionelle til økologiske dyrkningsmetoder, smagte pomeloerne betydeligt bedre. Han følte sig lettet og meget glad.

Det er hr. Nguyen Van Tam, ejer af en næsten 2 hektar stor grøn pomelo-plantage i Minh Long-distriktet, Chon Thanh by, Binh Phuoc-provinsen.

Han pralede: "Denne grønne pomelo-plantage er næsten ti år gammel. I starten passede vi den som enhver anden plantage og brugte kunstgødning og pesticider. Udbyttet var godt, men pomeloerne var svære at sælge, markedet var ustabilt, og min kone tog dem nogle gange med på markedet for at sælge dem til spotpris, men de blev stadig ikke solgt."

I 2021 fulgte jeg deres råd, takket være en gruppe økologiske landbrugskonsulenter , der viste mig, hvordan man gør. I starten manglede træerne vitalitet, frugten var mindre rigelig og mindre, men jeg så mange insekter, bier, sommerfugle og myrer i haven. I det andet år så træerne sundere ud, frugten var stadig den samme, endnu mindre attraktiv i udseende, men segmenterne var saftigere og sødere.

Jeg indså de enorme fordele ved økologisk landbrug, så jeg besluttede mig for at gøre det. Nu, efter 4 år med at passe mine planter ved hjælp af økologiske metoder, udelukkende biologiske produkter til skadedyrsbekæmpelse og næring som anbefalet, bliver jorden i min have mere humusrig, blødere og mere porøs. Når jeg stikker min hånd i jorden, føles det køligt, og at se regnormene vrikke sig i min hånd giver mig en følelse af vitalitet i jorden – det er vidunderligt.”

Landmand Nguyen Van Tams smil efter at have omlagt sin pomeloplantage fra traditionel til økologisk landbrug. Foto: Hong Thuy.

Du vil måske også synes om

Ansvarligt landbrug – et krav fra begge sider.Mange eksperter mener, at ansvarligt landbrug er et krav, der går begge veje, og som involverer både forbrugere og landmænd. Forbrugerne bliver i stigende grad kritiske i deres købsbeslutninger og køber kun sikre landbrugsprodukter af høj kvalitet. Samtidig ønsker landmændene også at udvide deres markedsandel ved at forpligte sig til at producere miljøansvarlige produkter.

Da jeg fulgte hr. Tam ind i grapefrugtplantagen, blev jeg overrasket over at se ukrudtet vokse voldsomt, knæhøjt, hvilket fik det til at ligne en øde have. Da jeg gik et par dusin meter dybere ind i plantagen, var mine bukser ikke kun gennemblødte af den seneste regn, men også dækket af ukrudtsfrø.

"Jeg har ikke slået græsset den sidste uge, fordi jeg var nødt til at tage til byen. Jorden er nu løs og frugtbar, og det er regntid, så græsset vokser meget hurtigt. I morgen bliver jeg nødt til at ansætte flere folk til at hjælpe, og det vil sandsynligvis tage to dage at blive færdig med at slå græsset. Men jeg vil kun bruge en manuel græsslåmaskine omkring græssets bund; jeg vil lade det meste blive for at skabe et gunstigt miljø for gavnlige insekter at leve i og opretholde den økologiske balance i haven," sagde hr. Tam.

Hr. Tams pomeloplantage bruger i øjeblikket kun komposteret organisk gødning lavet af organisk jord, flagermusguano, kyllingegødning, fiskeemulsion, regnormeafstøbninger, oliefrøkage og landbrugsbiprodukter blandet med probiotika. For at bekæmpe skadedyr og sygdomme bruger han et præparat lavet af bladene fra det kinesiske kirsebærtræ, citron, citrongræs, hvidløg og chilipeber. Takket være dette er investeringsomkostningerne blevet reduceret betydeligt.

Efter at have indført økologiske landbrugsmetoder, er pomeloerne i hans frugtplantage mere duftende, møre og sødere, og udbyttet stiger gradvist. I 2020 gav den første høst efter overgangen til økologisk landbrug 10 tons frugt pr. hektar, men salgsprisen forblev på kun 25-30 tusind VND/kg afhængigt af kvaliteten. I det andet år steg udbyttet, og konsulentgruppen introducerede ham til flere distributører i Dong Xoai City (Binh Phuoc) og Ho Chi Minh City. Selvom prisen ikke var høj, blev alle produkterne solgt.

I 2023 havde produktiviteten nået samme niveau som traditionelt landbrug, og salgspriserne var også steget betydeligt. Selvom han endnu ikke havde et mærke, og prisen ikke var høj, behøvede han ikke længere at sælge sin frugt fra dør til dør på markedet, og han havde ikke længere usolgt frugt. "Tidligere plejede jeg at give pomeloer til naboer og familiemedlemmer, men jeg sagde bare, at de var hjemmedyrkede. Nu, når jeg giver dem som gaver, tilføjer jeg, at de er økologiske og af høj kvalitet, så jeg føler mig gladere," sagde hr. Tam med et smil og stolt.

Hr. Tams pomeloplantage er overgroet med ukrudt, men pomelotræerne trives stadig. Foto: Hong Thuy.

Du vil måske også synes om

Phuc Tho kommune forbereder sig proaktivt på sommerafgrøden og skaber momentum for vinterafgrøden.Phuc Tho kommune implementerer en afgrødeproduktionsplan for vintersæsonen 2026-2027 med fokus på proaktive, fleksible tilgange, der tilpasser sig vejrforholdene og øger bæredygtig landbrugsværdi.

Hr. Tâm fortalte, at han gradvist fik mere viden, mens han arbejdede med økologisk landbrug. Ifølge ham handler økologisk landbrug generelt ikke blot om ikke at bruge kemikalier, men om at overholde en hel proces, lige fra frø, jord, vand, de anvendte typer produkter, hvordan man plejer og overvåger planterne, og derefter høst, konservering og salg af produkterne...

"Naturlig landbrug kræver, at man accepterer, at det oprindelige udbytte vil være lavere end ved traditionelle metoder, og at mængden varierer afhængigt af den enkeltes erfaring. En anden udfordring er, at det oprindelige produkt måske ikke ser æstetisk tiltalende ud. Men med udholdenhed vil der høstes mange store fordele. Disse omfatter miljøbeskyttelse, sikkerhed for ens eget helbred og forbrugernes, frugtbar jord og et fundament for bæredygtig udvikling. Hvad angår produktet, er der ingen bekymring for salg, når det først er kendt af forbrugerne, priserne er bedre, det er lettere at konservere og har en længere holdbarhed," sagde landmanden Nguyen Van Tam.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-buoi-de-mac-suc-cho-co-moc-d406588.html